Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team in der Patientenverpflegung und koche gesunde, leckere Mahlzeiten.
- Unternehmen: Insel-Klinik Sylt, ein führender Anbieter für Mutter/Vater & Kind-Kuren.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, familiäres Klima und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und individuelle Einarbeitung.
- Warum dieser Job: Gestalte das Wohlbefinden von Patienten und arbeite in einem tollen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Diätassistent und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Wir suchen ab sofort eine Leitung für unsere Patientenverpflegung / Koch (m/w/d) in unserer Insel-Klinik Sylt in Vollzeit im unbefristeten Arbeitsverhältnis.
Unsere Insel-Klinik-Sylt in Sylt/Westerland ist eine Vorsorgeeinrichtung für Mütter oder Väter und ihre Kinder, die hier in einem dreiwöchigen Aufenthalt ihre Gesundheit verbessern möchten. Wir gehören der Arbeitsgemeinschaft Eltern & Kind Kliniken an, die bundesweit der größte private Anbieter von Mutter/Vater & Kind-Kuren ist.
Unser Team für die Patientenverpflegung besteht aus rund 15 Kolleg*innen. Unsere Köch*innen, Küchenhilfen, Buffetkräfte und Sie als Teamleitung sorgen nicht nur für leckere Mahlzeiten, sondern tragen mit ihrer Arbeit erheblich zum Wohlbefinden unserer Patient*innen bei.
Was machen Sie genau?
- Steuerung und Optimierung aller relevanten Prozesse: Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Ausgabe
- Personalverantwortung mit -entwicklung und -planung für das gesamte Team der Patientenverpflegung
- Planung und Gestaltung des Speiseplans
- Zubereitung der Speisen und Sonderkostformen
- Anrichten und Ausgabe der Speisen
- Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
- Wareneinkauf, -annahme sowie -kontrolle
- Zusammenarbeit mit anderen Fachabteilungen vor allem mit der Ernährungsberatung
Was sollten Sie mitbringen?
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Diätassistent (m/w/d)
- Idealerweise Zusatzqualifikation als Diätköchin/-koch
- Mehrjährige berufliche Praxis
- Begeisterung für die Arbeit mit Ihrem Team und den respektvollen Umgang auf Augenhöhe
- Eigenverantwortliche und zuverlässige Arbeitsweise
- Kreativität und Ideenreichtum
- Fingerspitzengefühl im Umgang mit den großen und kleinen Patient*innen
- Organisations- und Kommunikationsstärke
- Offenheit, Teamgeist und Spaß am beherzten Anpacken
Warum bei uns arbeiten? Darum!
- Gesundheit und Gesundheitsförderung – natürlich auch für unsere Mitarbeiter!
- Bundesweit starker Klinikverbund
- Sicherer Arbeitsplatz in schönster geografischer Lage
- Vergütung mit betrieblichen Zusatzleistungen
- Familiäres Arbeitsklima mit gemeinsamen Teamaktivitäten und Betriebsfeiern
- Planbare Arbeitszeiten, flexible und moderne Arbeitszeitmodelle
- Individuelles Onboarding und unkomplizierte Integration ins Team
- Vielfältige Entwicklungsperspektiven
Sind Sie neugierig und würden Sie uns gerne kennenlernen?
Leitung Patientenverpflegung / Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Klinik Ostseedeich GmbH & Co. KG
Als Mitarbeiter Marketing (m/w/d) in Passau profitieren Sie von einer wertschätzenden Unternehmenskultur und einem engagierten Team, das Ihnen viel Gestaltungsspielraum bietet. Unsere modernen Büroräume und flexiblen Arbeitszeiten ermöglichen eine ausgewogene Work-Life-Balance, während Sie aktiv an der Weiterentwicklung unserer Arbeitgebermarke und spannenden Projekten mitwirken. Zudem bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld zu entfalten und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln.
Kontaktdaten:
Klinik Ostseedeich GmbH & Co. KG Recruiting-Team
