Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere frische, ausgewogene Mahlzeiten für Patienten und Mitarbeitende in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Hirslanden Klinik Permanence, das größte medizinische Netzwerk der Schweiz.
- Vorteile: Arbeiten im Herzen von Bern, vergütete Umkleidezeit und Fitness-Abo-Beteiligung.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein kleines, dynamisches Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Leidenschaft für die Küche ein.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen, Berufserfahrung in der Spital- oder Heimküche von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3825 - 4675 € pro Monat.
Arbeitsort: Hirslanden Klinik Permanence | Bern
Besetzung per: sofort oder nach Vereinbarung
Anstellungsart: Unbefristet
Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.
Unser Team der Küche in der Klinik Permanence sorgt täglich dafür, dass Patientinnen/Patienten, Besucher/-innen und Mitarbeitende mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten versorgt werden – zur Verstärkung des Teams suchen wir eine/n engagierte/n Köchin EFZ, der/die mit Leidenschaft und Kreativität Teil dieser wichtigen Aufgabe werden möchte.
DEINE VORTEILE BEI UNS
- Ein Arbeitsplatz im Herzen von Bern
- Vergütete Umkleidezeit
- Beteiligung an den Mobilitäts-Kosten
- Rabatt in der Salem-Apotheke
- Beteiligung am Fitness Abo
DEINE AUFGABEN
- Du produzierst und fertigst Mahlzeiten für unsere Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeitenden gemäss unseren Qualitätsstandards.
- Du bist verantwortlich für die selbstständige Führung eines zugeteilten Postens in der warmen und kalten Küche.
- Unterstütze uns bei der Umsetzung unseres Hygienekonzepts.
- Du kümmerst dich um die Lagerbewirtschaftung nach dem FIFO-Prinzip.
DEIN PROFIL
- Du bist ein leidenschaftliche/r Köchin oder EFZ und bringst Berufserfahrung mit, von Vorteil in der Spital- oder Heimküche.
- Du bist eine begeisterungsfähige, dienstleistungsorientierte und aufgestellte Persönlichkeit mit einem hohen Qualitätsbewusstsein und übernimmst gerne Verantwortung.
- Du fühlst dich in einem kleinen und dynamischen Team wohl.
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Flexibilität und Belastbarkeit runden dein Profil ab.
Für zusätzliche Informationen steht dir Strausak, Leiter Küche, unter gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme und Bewerbung.
Bitte beachte, dass wir aus Datenschutzgründen weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per Email berücksichtigen können. Bitte bewirb dich daher ausschliesslich online über dieses Tool.
Köchin / Koch EFZ 50% Arbeitgeber: Klinik Permanence
Die Klinik Permanence in Bern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein flexibles Arbeitsmodell und die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und interdisziplinären Team zu arbeiten. Mit einem Fokus auf kontinuierliche Weiterbildung und Entwicklung in den Fachbereichen Orthopädie, Neurochirurgie, Viszeralchirurgie und HNO, fördert die Klinik eine positive Arbeitskultur, die auf Zusammenarbeit und persönlichem Wachstum basiert. Zudem profitieren die Mitarbeitenden von einer unbefristeten Anstellung im Herzen von Bern, was sowohl berufliche als auch persönliche Vorteile mit sich bringt.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Klinik Permanence interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Klinik Permanence damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Klinik Permanence gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Klinik Permanence genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Klinik Permanence!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klinik Permanence vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Klinik Permanence zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Klinik Permanence ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
