Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Unternehmen: Seniorenstift Schönborn Haus, eines der größten Altenpflegeheime im Ostalbkreis.
- Vorteile: TVöD Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Familienfreundliches Unternehmen mit Teamaktivitäten und vergünstigten Mitarbeiterpreisen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Essensversorgung für unsere Bewohner und mache einen echten Unterschied.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine Küchenleitung (m/w/d). Das Seniorenstift Schönborn Haus, in Trägerschaft der Hospitalstiftung zum Hl. Geist Ellwangen, ist eines der größten Altenpflegeheime im Ostalbkreis und bietet Platz für 104 Bewohnerinnen und Bewohner.
Das erwartet Sie:
- Fachliche und organisatorische Leitung des Küchenteams
- Planung und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Erstellung von Speiseplänen und Menüangeboten
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen unter Beachtung ernährungsphysiologischer und qualitativer Standards
- Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle
- Führung, Motivation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung einer hohen Gäste- und Kundenzufriedenheit
Das erwarten wir:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Führungserfahrung und organisatorisches Geschick
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Belastbarkeit sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Fachkenntnisse im Bereich Hygiene und HACCP
- Sicherer Umgang mit EDV-Anwendungen von Vorteil
Das bieten wir:
- Eine interessante Tätigkeit, deren Vergütung nach dem TVöD mit allen Zusatzleistungen des öffentlichen Dienstes erfolgt
- Zusätzliche leistungsorientierte Bezahlung (LOB)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Ein familienfreundliches Unternehmen: flexible Dienstarten nach Rücksprache
- Corporate Benefits
- Teamaktivitäten wie Betriebsausflüge und Sommerfest
- Hauseigene Kantine mit vergünstigten Mitarbeiterpreisen
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Fahrradleasing über JobRad
Stellendetails:
- Standort: Seniorenstift Schönborn Haus
- Arbeitsumfang: Voll- oder Teilzeit
- Arbeitsbeginn: 01.09.2026
Küchenleitung (m/w/d) Seniorenstift Schönborn Haus Arbeitgeber: Kliniken-Ostalb-Gka
Das Seniorenstift Schönborn Haus ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine sinnstiftende Tätigkeit in der Altenpflege bietet, sondern auch ein familienfreundliches Arbeitsumfeld mit flexiblen Dienstarten und zahlreichen Zusatzleistungen des öffentlichen Dienstes. Mitarbeiter profitieren von einer attraktiven Vergütung, betrieblicher Altersvorsorge, Teamaktivitäten und einer hauseigenen Kantine mit vergünstigten Preisen, was die Work-Life-Balance und das Miteinander im Team fördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) Seniorenstift Schönborn Haus erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kliniken-Ostalb-Gka interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) Seniorenstift Schönborn Haus mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kliniken-Ostalb-Gka damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kliniken-Ostalb-Gka gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kliniken-Ostalb-Gka genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kliniken-Ostalb-Gka!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kliniken-Ostalb-Gka vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kliniken-Ostalb-Gka zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Kliniken-Ostalb-Gka ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
