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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Klinikbereich.
- Arbeitgeber: Klinikgruppe Enzensberg bietet eine wertschätzende Arbeitsumgebung in Südbayern.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristetes Arbeitsverhältnis, 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und Betriebsfeiern.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Arbeit selbstständig und entwickle dich in einem unterstützenden Team weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Koch, idealerweise mit Führungskompetenz und guten PC-Kenntnissen.
- Andere Informationen: Wir fördern Gleichstellung und bevorzugen schwerbehinderte Bewerbende bei gleicher Eignung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unser Angebot - einfach vielversprechend
- Betriebliche Altersvorsorge
- Jahressonderzahlung (ca. 13. Monatsgehalt)
- Kein Teildienst
- Betriebsfeier (Sommerfest, Weihnachtsfeier)
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsfreiraum
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit 38,5 Wochenstunden und 30 Tagen Jahresurlaub
Ihr Profil - das bringen Sie mit
- Selbstständigkeit und Verantwortungsfähigkeit
- Freundlichkeit und dienstleistungsorientiertes Verhalten
- Ordnung, Sauberkeit, Sorgfalt
- Betriebswirtschaftliches Verständnis
- Berufserfahrung als Koch/Diätkoch, idealerweise Führungserfahrung (im Klinikbereich); Ausbildereignung
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere im Umgang mit gängigen Office-Anwendungen und betriebsspezifischer Software
Ihr Job - auf den Punkt gebracht
- Sicherstellen einer effizienten, reibungslosen Organisation des gesamten Küchenablaufs, des Bedienungsservice im Patientenspeisesaal sowie der Patientenversorgung auf Station.
- Planung, Durchführung der Zubereitung und Kontrolle aller Speisen
- Einhaltung von Sicherheitsvorschriften und Betriebsanweisungen
- Einführung von Personal
- Optimierung der Abteilung (Prozesse, Strukturen, Effizienz)
- Erstellung von Lagerkontroll- und Bestandslisten
- Kontrolle aller Dienstanweisungen für kochtechnische Prozesse, Lieferung, allgemeines Sauberhalten der Küche, Lagerräume, Kühlräume und Umzugsräume
Nähere Informationen zu dieser Position erhalten Sie bei Frau Magdalena Heß (Personalleitung) unter Tel. Nr. 08046 18 1130.
Bewerbung
Ihre Bewerbungsunterlagen nimmt die Personalabteilung gern entgegen. Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an: m&i Fachklinik Bad Heilbrunn, Personalabteilung, Wörnerweg 3, 08367 Bad Heilbrunn.
Wir behandeln Patienten im wunderschönen Südbayern zwischen dem Tegernsee und Starnberger See in den Fachbereichen Neurologie, Orthopädie/Unfallchirurgie, Innere Medizin - Diabetologie und Innere Medizin - Nephrologie/Transplantationsnachsorge. Bei uns finden Sie eine professionelle und wertschätzende Arbeitsumgebung mit Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Unser Team setzt auf Zusammenarbeit und den Austausch von Fachwissen, wobei der Patient stets im Mittelpunkt steht. Die Gleichstellung aller Mitarbeitenden ist Bestandteil unserer Unternehmenskultur. Schwerbehinderte Bewerbende werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Küchenleitung (m/w/d) im Klinikbereich Arbeitgeber: Klinikgruppe Enzensberg
Kontaktperson:
Klinikgruppe Enzensberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d) im Klinikbereich
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die im Klinikbereich arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Klinikgruppe Enzensberg und deren Werte. Zeige in Gesprächen, dass du ihre Philosophie verstehst und schätzt. Das kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Küchenorganisation und -effizienz vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung und Patientenversorgung. Informiere dich über aktuelle Trends in der Klinikküche und bringe Ideen ein, wie du die Abteilung optimieren könntest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d) im Klinikbereich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Klinikgruppe Enzensberg. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Leistungen und die spezifischen Anforderungen für die Küchenleitung zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der Küche, insbesondere im Klinikbereich, sowie deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie im Klinikbereich darlegst. Erkläre, warum du die ideale Person für die Küchenleitung bist und wie du zur Optimierung der Abteilung beitragen kannst.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und alle geforderten Informationen enthalten sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klinikgruppe Enzensberg vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küchenleitung, insbesondere im Klinikbereich. Überlege dir Beispiele, die deine Selbstständigkeit und Verantwortungsfähigkeit zeigen.
✨Zeige dein betriebswirtschaftliches Verständnis
Sei bereit, über deine Kenntnisse in der Kostenkontrolle und Lagerverwaltung zu sprechen. Dies ist besonders wichtig für die Optimierung der Abteilung und die Effizienzsteigerung.
✨Hebe deine Führungskompetenzen hervor
Wenn du bereits Führungserfahrung hast, teile konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast. Dies zeigt, dass du in der Lage bist, Personal einzuführen und zu leiten.
✨Präsentiere deine PC-Kenntnisse
Da gute PC-Kenntnisse gefordert sind, sei bereit, über deine Erfahrungen mit Office-Anwendungen und spezifischer Software zu sprechen. Zeige, wie du diese Tools zur Verbesserung der Küchenabläufe eingesetzt hast.
