Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Patientenspeisesaal.
- Unternehmen: Klinikgruppe Valens – ein Ort für Austausch und interdisziplinäres Teamwork.
- Vorteile: 28 Tage Urlaub, interne Schulungen und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Kollegiales Umfeld mit klaren Strukturen und wertschätzender Kommunikation.
- Warum dieser Job: Gestalte das Hotellerie-Erlebnis unserer Patienten aktiv mit und entwickle dich weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Weitblick für Reha und meine Karriere – das ist das Lebens- und Arbeitsgefühl bei der Klinikgruppe Valens. Austausch, Fortschritt, interdisziplinäres Teamwork und gute Aussichten werden hier gross geschrieben. Die Hotellerie ist in unserer Rehaklinik eine bedeutende Leistung im Gesamterlebnis unserer Patientinnen und Patienten. Um diesen Ansprüchen noch besser gerecht zu werden, organisieren wir diesen Bereich neu und suchen als Ergänzung unseres Teams per sofort oder nach Vereinbarung eine.
Deine Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den Patientenspeisesaal sowie den Room Service auf den Stationen, inklusive aktiver Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
- Organisation, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen und Events.
- Fachliche und personelle Führung des Serviceteams inklusive Dienst- und Ferienplanung zur Gewährleistung eines effizienten Personaleinsatzes.
- Verantwortung für die Ausbildung und Betreuung der Lernenden im Bereich.
- Weiterentwicklung und Umsetzung des F&B-Konzepts sowie Sicherstellung effizienter Serviceabläufe im operativen Tagesgeschäft.
- Professioneller und lösungsorientierter Umgang mit Gästefeedback und Reklamationen.
- Förderung einer transparenten Kommunikation sowie einer konstruktiven Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses.
- Durchführung von Projekten im Bereich Hotellerie und aktive Mitgestaltung von Optimierungs- und Entwicklungsprozessen.
- Kenntnis der relevanten betrieblichen Kennzahlen und Mitverantwortung für deren Erreichung.
- Verantwortung für das Bestellwesen in enger Zusammenarbeit mit der internen Einkaufsabteilung.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
- Mehrjährige Führungserfahrung sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung sowie hohe Flexibilität und Selbstständigkeit.
- Vorausschauende, zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise mit ausgeprägter Organisationsfähigkeit.
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie ein ausgeprägtes Auge für Details.
- Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit.
- Freundliche, offene und verbindliche Persönlichkeit im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Kolleginnen und Kollegen.
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie professionelles und sicheres Auftreten.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Berufsbildnerausweis von Vorteil.
Deine Zukunft bei uns
- Perspektivenreicher und gut zu erreichender Arbeitsplatz – in einem kollegialen Umfeld mit klaren Strukturen, kompetenten Führungskräften und wertschätzender Kommunikation.
- Echte Benefits statt leere Worthülsen – 28 Tagen Ferien sowie zahlreichen internen und externen Vergünstigungen und Angeboten.
- Überzeuge dich selbst.
- Weiterbildung, die dich voranbringt – interne und externe Schulungen, unter anderem über unsere Valens Academy, das gruppenweite Fort- und Weiterbildungszentrum.
- Vielfalt als Stärke – Wir setzen auf mitdenkende, selbstbewusste und kritische Mitarbeitende mit unterschiedlichen Erfahrungen, Qualifikationen und Perspektiven, weil wir überzeugt sind, dass das uns alle weiterbringt.
Teamleitung Hotellerie (m/w/a) 80 - 100 % Arbeitgeber: Klinikgruppe Valens
Die Klinikgruppe Valens bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf interdisziplinärem Teamwork und persönlichem Wachstum basiert. Mit 28 Tagen Urlaub, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten über die Valens Academy und einem kollegialen Umfeld mit klaren Strukturen, fördert das Unternehmen eine wertschätzende Kommunikation und die Entwicklung seiner Mitarbeitenden. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einer bedeutenden Rolle innerhalb der Hotellerie einen echten Unterschied im Leben unserer Patientinnen und Patienten zu machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Teamleitung Hotellerie (m/w/a) 80 - 100 % erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Klinikgruppe Valens interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teamleitung Hotellerie (m/w/a) 80 - 100 % mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Klinikgruppe Valens damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Klinikgruppe Valens gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Klinikgruppe Valens genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Klinikgruppe Valens!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klinikgruppe Valens vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Klinikgruppe Valens zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Klinikgruppe Valens ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.