Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere die Klinik-Küchen mit ca. 2.750 Mahlzeiten täglich.
- Unternehmen: Klinikgruppe Christophsbad, ein modernes Gesundheitsunternehmen mit über 2.000 engagierten Mitarbeitern.
- Vorteile: Attraktiver Vertrag, krisensicherer Arbeitsplatz, Gesundheitsförderung und Job-Bike-Leasing.
- Weitere Informationen: Wachsendes Unternehmen mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte moderne Verpflegungskonzepte und führe ein motiviertes Küchenteam.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und Kenntnisse in HACCP.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.
Gemeinsam mit über 2.000 verlässlichen Helfern, die mit Herz, Leidenschaft und Wissen Menschen entlang der Lebenslinie von der Prävention über die Akutbehandlung bis zur Nachsorge begleiten. Zur 1852 gegründeten Klinikgruppe Christophsbad gehören heute neun chefärztlich geleitete Kliniken und Bereiche, sechs Tageskliniken, Institutsambulanzen und Ermächtigungsambulanzen sowie ergotherapeutische, physiotherapeutische und logopädische Praxen und Ambulanzen, die sich den vielfältigen Herausforderungen der Gesundheit widmen und ihren Patienten bestmögliche Genesung bieten. Seit 2021 ist das Klinikum Christophsbad Akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Ulm für die Fachbereiche Neurologie und Psychiatrie in Kooperation mit den Alb-Fils-Kliniken.
Eine hochwertige Verpflegung ist essenziell für die Genesung unserer Patienten. Zur Verstärkung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Küchenleiter (m/w/d), der mit Organisationstalent und Führungsstärke unsere Gastronomie leitet und zukunftsorientiert weiterentwickelt. Unsere Klinikgruppe wächst - deshalb suchen wir Verstärkung!
Aufgaben
- Leitung und Organisation der Klinik-Küchen in Göppingen und Bad Boll mit ca. 2.750 Mahlzeiten täglich
- Sicherstellung einer hochwertigen, wirtschaftlichen und modernen Speisenversorgung
- Führung, Motivation und strategische Einsatzplanung des Küchenteams
- Verantwortung für Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Strategischer Einkauf, Warenwirtschaft sowie Budgetplanung und -kontrolle
- Zusammenarbeit mit Ernährungsberatung zur Umsetzung individueller Ernährungskonzepte
- Weiterentwicklung und Vereinheitlichung von Prozessen innerhalb der Gruppe
- Aktive Mitgestaltung moderner Verpflegungskonzepte und Erweiterung der Bereiche wie z.B. Außer-Haus-Verpflegung
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Weiterbildung zum Küchenmeister, Betriebswirt für Verpflegung oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung
- Ausgeprägte Führungserfahrung und Organisationstalent
- Sichere Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene
- Wirtschaftliches Denken sowie strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsstärke
Wir bieten
- Einen attraktiven AT-Vertrag (außertarifliche Vergütung)
- Einen krisensicheren Arbeitsplatz im modernen Gesundheitswesen
- Zusammenarbeit in einem engagierten und motivierten Team
- Verkehrsgünstige Lage (B10, ÖPNV) sowie Zuschuss zum VVS-Ticket
- Betriebliche Gesundheitsförderung (Fitness- und Gesundheitsangebote)
- Möglichkeit zum Job-Bike-Leasing
Küchenleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Klinikum Christophsbad Göppingen
Die Klinikgruppe Christophsbad bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes Umfeld, in dem Teamarbeit und Engagement großgeschrieben werden. Mit einem krisensicheren Arbeitsplatz im modernen Gesundheitswesen und attraktiven Zusatzleistungen wie betrieblicher Gesundheitsförderung und Job-Bike-Leasing fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Unsere verkehrsgünstige Lage in Göppingen ermöglicht eine optimale Erreichbarkeit und trägt zu einer ausgewogenen Work-Life-Balance bei.
Kontaktdaten:
Klinikum Christophsbad Göppingen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen und Szenarien durchgehst. Übe deine Antworten laut, damit du selbstbewusst und authentisch rüberkommst.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Speisenversorgung oder moderne Verpflegungskonzepte während des Gesprächs. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich etwas bewegen möchtest.
✨Tipp Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und du alle Informationen zur Stelle und dem Unternehmen erhältst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht dich authentisch und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen!
Verbindung zur Klinikgruppe:Erkläre, warum du Teil unserer Klinikgruppe werden möchtest. Zeige, dass du die Werte und Ziele von Christophsbad verstehst und wie du dazu beitragen kannst, unsere Patienten bestmöglich zu versorgen.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klinikum Christophsbad Göppingen vorbereitet
✨Mach dich mit der Klinikgruppe vertraut
Informiere dich über die Klinikgruppe Christophsbad und ihre Philosophie. Verstehe, wie wichtig eine hochwertige Verpflegung für die Genesung der Patienten ist. Zeige im Interview, dass du die Werte und Ziele der Klinik teilst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Organisationstalent und deine Führungsstärke unter Beweis gestellt hast. Bereite dich darauf vor, diese Beispiele im Interview zu erläutern und zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygiene
Stelle sicher, dass du die aktuellen Standards und Vorschriften zu HACCP und Lebensmittelhygiene gut kennst. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und eventuell eigene Ideen zur Verbesserung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Klinik zu präsentieren.
✨Teamgeist und Kommunikation betonen
Hebe hervor, wie wichtig Teamarbeit in einer Großküche ist. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du dein Küchenteam motivierst und führst. Zeige, dass du ein offenes Ohr für die Anliegen deiner Mitarbeiter hast und wie du eine positive Arbeitsatmosphäre schaffst.
