Für unsere Diätabteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Leitenden Diätassistenten (m/w/d) in Vollzeit
Ihr künftiges Aufgabengebiet
- Gesamtverantwortung für die Diätabteilung
- Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
- Berechnung von Speiseplänen
- Enge interdisziplinäre Zusammenarbeit mit dem medizinischen Fachpersonal und der Küche
- Selbstständiges Durchführen von Ernährungsberatungen auf Station
- Schulung von Personal in Küche und auf Station zu Ernährungsthemen
- Teilnahme an Fallbesprechungen
- Mitarbeit bei Veranstaltungen im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit
- Vorbereitung und Durchführung des Ernährungsaudits sowie Pflege des Kostformkatalogs
- Mitarbeit in den onkologischen Zentren (Darmzentrum, Pankreaszentrum) sowie im Adipositaszentrum
Wir erwarten
- Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in oder in Ernährungswissenschaften
- Zusätzliche abgeschlossene Weiterbildung oder anerkannte Zertifizierungen (z.B. DGE,DDG, o.ä.)
- Mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich und mit Speisenbestellsystemen
- Erfahrung beim Screening von Mangelernährung
- Erfahrung im Umgang mit geriatrischen sowie onkologischen Patienten
- Mitarbeit und Verantwortung in dem Bereich Qualitätsvertrag Mangelernährung
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und zur Lebensmittelkennzeichnung
- Kommunikationsstärke, Durchsetzungsfähigkeit sowie Teamfähigkeit
- Erfahrung mit den Fach-Programmen Prodi, Medico, ORGA CARD
Unser Angebot an Sie
- Ein interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet
- Ein eingespieltes Team
- Leistungsgerechte Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD-VKA)
- Ein freundliches, kollegiales und vertrauensvolles Arbeitsklima
Interesse geweckt?
Dann bewerben Sie sich bitte direkt auf der Karriereseite unserer Homepage www.klinikum-passau.de/karriere
oder senden Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen an
Klinikum Passau · Personalabteilung · Innstraße 76 · 94032 Passau
Ihr Ansprechpartner für die Bewerbung
Bereich Wirtschaft, Karin Freund-Strohm, Wirtschaftsleitung
Telefon +49 851 5300 7760 . E-Mail karin.freund-strohm@klinikum-passau.de
Leitender Diätassistent (w/m/d) in Passau Arbeitgeber: Klinikum Passau
Das Klinikum Passau ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine umfassende Weiterbildung in der Allgemeinmedizin in einer kulturell reichen und attraktiven Stadt bietet. Mit einer Vergütung nach TV-Ärzte/VKA, finanzieller Unterstützung für externe Fortbildungen und einer freundlichen Arbeitsatmosphäre fördert das Klinikum aktiv die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von einer vollen Weiterbildungsbefugnis und einem breiten Netzwerk an Verbundpartnern, was Ihnen vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entfaltung eröffnet.
