Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Aspekte der gehobenen Hotellerie und kreiere unvergessliche Speisen.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen Unternehmens mit einer herzlichen Teamkultur.
- Mitarbeitervorteile: Genieße regelmäßige Fortbildungen, attraktive Mitarbeiter-Rabatte und eine geregelte Freizeitgestaltung.
- Warum dieser Job: Erlebe Teamarbeit und Kreativität in einem zukunftssicheren Beruf mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Hauptschulabschluss, handwerkliches Geschick und Teamgeist sind erforderlich.
- Andere Informationen: Zusatzqualifikation Küchenmanagement für Abiturienten möglich.
Auszubildenden bietet sich ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz mit der Möglichkeit in allen wichtigen Bereichen der gehobenen Hotellerie zu lernen. Eine ideale Plattform für die berufliche Zukunft. Um unseren anspruchsvollen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten, suchen wir engagierte neue Azubi-Kollegen und -Kolleginnen für das Ausbildungsjahr 2025, welche einen zukunftssicheren Beruf erlernen wollen und ein Händchen für Menschen zu ihren Eigenschaften zählen. Teamarbeit steht bei uns an erster Stelle und der Azubi wird von Anfang an in alle Prozesse integriert.
Bei der Ausbildung zum Koch/zur Köchin gibt es auch die Möglichkeit für Abiturienten die Ausbildung mit einer Zusatzqualifikation Küchenmanagement durchzuführen.
Aufgaben:
- Köche verrichten alle Tätigkeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören.
- Dazu zählen handwerkliche Fertigkeiten und die Anwendung küchentechnischer Verfahren sowie die Planung und Kalkulation von Menüfolgen.
- Das Arbeitsgebiet umfasst ebenso die Erarbeitung von Menüvorschlägen und die Beratung von Gästen.
Ausbildungsinhalte:
- Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln und Speisen
- Einsatz von professioneller Küchentechnik und moderner Arbeitsgeräte
- Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
- Beachtung der Hygienevorschriften
- Präsentation von Produkten und Speisen
- Beratung von Gästen
Profil Ausbildungsvoraussetzungen:
- Du hast mindestens die Hauptschule erfolgreich beendet?
- Du hast handwerkliches Geschick und bist kreativ?
- Du arbeitest gerne im Team?
- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe?
Wir bieten:
- eine innovative Unternehmenskultur
- eine Tätigkeit in einem begeisterten, persönlichen und herzlichen Team
- regelmäßige Fortbildungen und Seminare
- geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung
- Open-Door-Policy und kurze Entscheidungswege
- zahlreiche Mitarbeiter Benefits
- attraktive Staff Rates bei Partnerhotels
- Bereitstellung von Berufsbekleidung
- Team-Unterkunft (bei Bedarf und nach Verfügbarkeit)
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Kloster Hornbach
Kontaktperson:
Kloster Hornbach HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um in der Gastronomie zu schnuppern. Praktika oder Nebenjobs in Restaurants oder Hotels können dir wertvolle Einblicke geben und deine Leidenschaft für das Kochen stärken.
✨Tip Nummer 2
Engagiere dich in Kochkursen oder Workshops, um deine Fähigkeiten zu verbessern und neue Techniken zu erlernen. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation, was bei uns sehr geschätzt wird.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Auszubildenden oder Fachleuten in der Branche. Besuche Messen oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu Teamarbeit und Kreativität in einem Vorstellungsgespräch zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deinem Leben, die zeigen, wie du diese Eigenschaften in der Praxis umgesetzt hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Ausbildung: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über die Ausbildung zum Koch/zur Köchin. Verstehe die Anforderungen und Aufgaben, um in deinem Anschreiben gezielt darauf eingehen zu können.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Dein Anschreiben sollte deine Motivation für die Ausbildung und deine Leidenschaft für das Kochen deutlich machen. Betone deine Teamfähigkeit und dein handwerkliches Geschick, da diese Eigenschaften besonders wichtig sind.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Erfahrungen, Praktika oder Hobbys im Bereich Kochen oder Gastronomie enthält. Achte darauf, dass er übersichtlich und gut strukturiert ist.
Hygienevorschriften erwähnen: Da Hygiene in der Küche von großer Bedeutung ist, solltest du in deiner Bewerbung erwähnen, dass du die Hygienestandards kennst und bereit bist, diese einzuhalten. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kloster Hornbach vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche, deinem Teamgeist und deiner Kreativität. Übe deine Antworten, um selbstbewusst und klar zu kommunizieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Motivation zeigen, in diesem Bereich zu arbeiten. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere im Vorfeld über die Hotellerie, in der du dich bewirbst. Verstehe deren Werte, die Art der Speisen, die sie anbieten, und ihre Zielgruppe. Dies zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, Teil des Teams zu werden.
✨Stelle eigene Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Ausbildung, zu den Arbeitsabläufen oder zu den Möglichkeiten der Weiterbildung sein. Dies zeigt, dass du aktiv an deiner Karriere interessiert bist.