Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Menüs.
- Unternehmen: Ein wertschätzendes Umfeld im öffentlichen Dienst mit stabilen Strukturen.
- Vorteile: Attraktive Sozialleistungen, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und ein unterstützendes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Küche und setze deine Ideen in einem sichtbaren Umfeld um.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küchenleitung und Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 55000 € pro Jahr.
- Sie haben bereits Erfahrung in der Küchenleitung oder sind bereit den nächsten Schritt zu tun
- Sie führen ruhig, klar und verbindlich – auch wenn es heiß wird in der Küche
- Sie denken wirtschaftlich, ohne dass der Geschmack darunter leidet
- Sie haben Lust auf neue Herausforderungen, Organisation und Weiterentwicklung
- Sie möchten ein verlässliches Team führen, nicht jeden Tag Feuer löschen
- Sie haben Anspruch – an sich, an ihr Team und an jedes Gericht
- Sie sind aktiv im Tagesgeschäft dabei und haben ein gutes Gespür für unterschiedliche Gäste und Gruppen
Was wir uns vorstellen
Sie suchen keine anonyme Großküche, sondern eine Aufgabe, in der Sie sichtbar sind und Wirkung entfalten können.
Bei uns geht es nicht darum, jeden Tag das Rad neu zu erfinden, aber es darf ruhig etwas knistern.
Sie sorgen für Struktur, Qualität und ein Angebot das schmeckt, begeistert und Ihre Handschrift erkennen lässt.
Sie denken kreativ und wirtschaftlich zugleich.
Planung, Kalkulation, Einkauf, Mise en Place und Qualität greifen bei Ihnen ineinander wie ein gutes Rezept.
Sie geben ihrem Team Sicherheit, entwickeln Menschen weiter und haben Lust neue Ideen auszuprobieren.
Zu Ihrem Aufgabenbereich zählen weiterhin
- Planung und Kalkulation der Menus/Buffets
- Einhaltung und Kontrolle von HACCP- und Qualitätsstandards
- Einkauf und Kontaktpflege der Lieferanten
- Vor- und Zubereitung der täglich wechselnden Mittag- und Abendbuffets
- Vor- und Zubereitung der Menu- und Buffets für den Eventbereich
Wir bieten Ihnen
- Die Möglichkeit, das eigene Arbeitsumfeld maßgeblich mitzugestalten
- Viel inhaltlichen Freiraum bei gleichzeitig planbaren Formaten
- Eine eigenständige Rolle mit Verantwortung und Vertrauen
- Kurze Entscheidungswege und Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Eine langfristig angelegte Aufgabe in einem stabilen, wertschätzenden Umfeld
- Die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen (Sonn-, Nacht- u.
Feiertagszuschläge, Vergütung von Überstunden, Jahressonderzahlung, zusätzliche betriebliche Altersversorgung)
- eine Anstellung und Vergütung nach der Arbeitsvertragsordnung der Diözese Rottenburg-Stuttgart (AVO-DRS) analog (TV-L)
Die Zugehörigkeit zur katholischen Kirche oder einer der ACK-Kirchen wäre wünschenswert, mit der Identifikation in einem kirchlichen Umfeld zu arbeiten.
Bitte geben Sie Ihre Konfession im Lebenslauf mit an.
Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt
Weitere Anhänge (z. B. Zeugnisse oder Zertifikate) – optional (nur PDF-Format, max. Dateigröße 10 MB)
Die Datenschutzinformation finden Sie hier .
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef Arbeitgeber: Kloster Schoental
Als Küchenchef in unserem Team haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Führungsstärke in einem wertschätzenden Umfeld einzubringen. Wir bieten Ihnen nicht nur ein stabiles Arbeitsumfeld mit planbaren Formaten, sondern auch die Chance, Ihr eigenes Arbeitsumfeld aktiv mitzugestalten und Verantwortung zu übernehmen. Genießen Sie die Vorteile des öffentlichen Dienstes, einschließlich attraktiver Sozialleistungen und einer langfristigen Perspektive, während Sie in einem engagierten Team arbeiten, das Wert auf Qualität und Innovation legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kloster Schoental interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kloster Schoental damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kloster Schoental gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kloster Schoental genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kloster Schoental!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kloster Schoental vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kloster Schoental zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Kloster Schoental ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
