Küchen Chef / Küchenleiter m/w/d

Küchen Chef / Küchenleiter m/w/d

Berching Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
K

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unsere Küche und kreiere ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
  • Unternehmen: Kloster Plankstetten mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
  • Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, Zuschüsse, Mitarbeiterrabatte und JobRad.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines respektvollen und dynamischen Arbeitsumfelds.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine kreative Küche mit hochwertigen Bio-Zutaten und einem engagierten Team.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung in der Küche und erste Führungserfahrung von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Als Küchenleitung (m/w/d) im Kloster Plankstetten erwartet Sie eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem besonderen Umfeld. Bei uns erwartet Sie Gastronomie mit planbaren Arbeitszeiten und einem Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Nachhaltigkeit und ein respektvoller Umgang im Mittelpunkt stehen.

  • Moderne, frisch renovierte Küche
  • Zuschüsse, vermögenswirksame Leistungen und JobRad
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte, z. B. im Hofladen, der Buchhandlung und dem Missionsbasar
  • Ein engagiertes Team mit gutem Zusammenhalt

Sie übernehmen die Leitung unserer Küche und gestalten das kulinarische Angebot für den Konvent, unsere Gäste im Tagungshaus sowie die Besucher unserer Klosterschenke. Dabei arbeiten Sie mit hochwertigen Bio-Zutaten, viele davon stammen direkt aus unserer eigenen Landwirtschaft oder Gärtnerei. Kürzere Lieferwege und nachhaltiges Wirtschaften gehören bei uns ganz selbstverständlich dazu.

Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für einen reibungslosen Küchenablauf, planen die täglichen Abläufe und bringen Ihre Ideen aktiv mit ein.

  • Entwicklung einer kreativen und abwechslungsreichen Küche mit hochwertigen Bio-Produkten
  • Erstellung der Dienstpläne (Frühdienst ab 7:00 Uhr oder Spätdienst bis maximal 19:30 Uhr)
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Küchenteams

Sie verfügen über fundierte Berufserfahrung in der Küche und haben idealerweise bereits erste Führungserfahrung gesammelt. Begeisterung für hochwertige Bio-Lebensmittel und Interesse an nachhaltigem Arbeiten sind ebenfalls wichtig. Wir suchen keinen perfekten Lebenslauf, sondern eine Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, mitdenkt und gemeinsam mit uns die Küche weiterentwickeln möchte.

Küchen Chef / Küchenleiter m/w/d Arbeitgeber: Klosterbetriebe Plankstetten GmbH

Das Kloster Plankstetten bietet Ihnen als Kreativ Küchenchef/Küchenchefin (m/w/d) ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Qualität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen. Genießen Sie planbare Arbeitszeiten, attraktive Mitarbeiterrabatte und die Möglichkeit, mit hochwertigen Bio-Zutaten aus eigener Landwirtschaft zu arbeiten. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das Wert auf respektvollen Umgang und persönliche Weiterentwicklung legt.

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Kontaktdaten:

Klosterbetriebe Plankstetten GmbH Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchen Chef / Küchenleiter m/w/d mit Bravour zu bestehen

Küchenleitung
Teamführung
Motivation von Mitarbeitern
Erstellung von Dienstplänen
Planung von Küchenabläufen
Entwicklung kreativer Rezepte
Umgang mit Bio-Zutaten