Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Küche und kreiere ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
- Unternehmen: Besonderes Kloster mit einem Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
- Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte und ein engagiertes Team.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein respektvolles Arbeitsumfeld und gute Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte mit hochwertigen Bio-Zutaten und bringe deine Ideen aktiv ein.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Küche und erste Führungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Kochen ist Ihre Leidenschaft – und gleichzeitig wünschen Sie sich einen planbaren Arbeitsalltag? Dann könnten Sie gut zu uns passen. Als Küchenleitung (m/w/d) im Kloster Plankstetten erwartet Sie eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem besonderen Umfeld. Bei uns geht es oft etwas ruhiger zu als in vielen klassischen Gastronomiebetrieben – abwechslungsreich und anspruchsvoll bleibt die Arbeit dennoch.
Wir bieten Ihnen:
- Planbare Arbeitszeiten mit Zeit für Familie, Freunde und Freizeit
- Moderne, frisch renovierte Küche
- Gestaltungsspielraum für Ihre Ideen
- Zuschüsse, vermögenswirksame Leistungen und JobRad
- Attraktive Mitarbeiterrabatte, z. B. im Hofladen, der Buchhandlung und dem Missionsbasar
- Ein engagiertes Team mit gutem Zusammenhalt
Ihre Aufgaben:
- Leitung unserer Küche und Gestaltung des kulinarischen Angebots für den Konvent, unsere Gäste im Tagungshaus sowie die Besucher unserer Klosterschenke.
- Arbeiten mit hochwertigen Bio-Zutaten, viele davon stammen direkt aus unserer eigenen Landwirtschaft oder Gärtnerei.
- Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für einen reibungslosen Küchenablauf, planen die täglichen Abläufe und bringen Ihre Ideen aktiv mit ein.
- Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
- Entwicklung einer kreativen und abwechslungsreichen Küche mit hochwertigen Bio-Produkten
- Sicherstellung von Qualität, Wirtschaftlichkeit und reibungslosen Abläufen
- Erstellung der Dienstpläne (Frühdienst ab 7:00 Uhr oder Spätdienst bis maximal 19:30 Uhr) Kein Teildienst
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Küchenteams
- Förderung des Küchennachwuchses sowie Weitergabe traditioneller Handwerksmethoden
Ihr Profil:
- Fundierte Berufserfahrung in der Küche und idealerweise bereits erste Führungserfahrung gesammelt.
- Strukturiertes Arbeiten, auch in arbeitsreichen Situationen den Überblick behalten und als Vorbild vorangehen.
- Begeisterung für hochwertige Bio-Lebensmittel
- Interesse an nachhaltigem Arbeiten
- Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
- Freude daran, gemeinsam mit Ihrem Team etwas weiterzuentwickeln
Wir suchen keinen perfekten Lebenslauf, sondern eine Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, mitdenkt und gemeinsam mit uns die Küche weiterentwickeln möchte. Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Küchenleiter/Küchenleiterin (m/w/d) Arbeitgeber: Klosterbetriebe Plankstetten GmbH
Als Küchenleiter/Küchenleiterin im Kloster Plankstetten erwartet Sie ein einzigartiges Arbeitsumfeld, das auf Qualität, Nachhaltigkeit und Teamgeist setzt. Genießen Sie planbare Arbeitszeiten, die Ihnen Raum für Familie und Freizeit bieten, sowie die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen in einer modernen, frisch renovierten Küche mit hochwertigen Bio-Zutaten einzubringen. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das Wert auf respektvollen Umgang und persönliche Weiterentwicklung legt.
Kontaktdaten:
Klosterbetriebe Plankstetten GmbH Recruiting-Team