Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere moderne, gesunde Gerichte und bringe deine Ideen ein.
- Unternehmen: Etablierte Gastgeber mit einem neuen, innovativen Restaurantkonzept.
- Vorteile: Raum für Kreativität, modernes Team und langfristige Perspektive.
- Weitere Informationen: Wachsendes Gastronomiekonzept mit kurzen Entscheidungswegen.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die kulinarische Zukunft in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamgeist sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2400 - 3000 € pro Monat.
Gestalte mit uns eine neue kulinarische Handschrift für die Region. Unser Restaurantteam befindet sich aktuell in einer spannenden Aufbruchphase. Als etablierter Gastgeber in der schönen Schorfheide bleiben wir an den Standorten Sandkrug und Chorin weiterhin für Tagesgäste, Events und Tagungen da. Gleichzeitig entsteht bei uns etwas Neues: Wir bauen ein eigenständiges, hochwertiges Restaurant auf – modern, gesund, gut organisiert und mit einer klaren Handschrift. Und genau dafür suchen wir dich.
Egal ob gelernter Koch, Sous-Chef oder leidenschaftlicher Hobbykoch mit Erfahrung – wenn du Lust hast, dich einzubringen und Teil von etwas Neuem zu sein, bist du bei uns richtig.
Deine Aufgaben
- Zubereitung und Mitgestaltung moderner, frischer und gesunder Speisen
- Einbringen eigener Ideen und Weiterentwicklung unserer Küche
- Unterstützung bei der Organisation der Küchenabläufe
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Konzepte
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und sauberen Abläufen
- Unterstützung bei Warenbestellung und -kontrolle
- Zusammenarbeit im Team und mit der Hotelleitung
Was du mitbringst
- Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Erfahrung/Leidenschaft fürs Kochen
- Gerne Erfahrung als Sous-Chef oder in ähnlicher Position – kein Muss
- Freude an moderner, frischer Küche
- Strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist
- Kreativität und Lust, eigene Ideen einzubringen
- Zuverlässigkeit und Motivation
- Offenheit für neue Abläufe und digitale Tools
Was dich bei uns erwartet
- Viel Raum für deine Ideen – wir wollen, dass du dich einbringst
- Die Chance, Teil von etwas Neuem zu sein und mitzugestalten
- Ein modernes, wachsendes Gastronomiekonzept
- Ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Ein sicherer Job mit langfristiger Perspektive
Du hast Freude am Kochen, bringst eigene Ideen mit und arbeitest gerne strukturiert? Du willst nicht nur „mitlaufen“, sondern aktiv mitgestalten? Dann passt du perfekt zu uns. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
Koch Arbeitgeber: KLOSTERGASTRO
Unser Restaurant in der malerischen Schorfheide bietet eine einzigartige Gelegenheit für kreative Köche, die ihre Leidenschaft in einem modernen und gesunden Gastronomiekonzept ausleben möchten. Mit einem motivierten Team und der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen, fördern wir eine offene und innovative Arbeitskultur, die Raum für persönliches Wachstum und langfristige Perspektiven bietet. Werde Teil eines aufregenden Aufbruchs und gestalte mit uns eine neue kulinarische Handschrift für die Region.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei KLOSTERGASTRO interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge KLOSTERGASTRO damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei KLOSTERGASTRO gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von KLOSTERGASTRO genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von KLOSTERGASTRO!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei KLOSTERGASTRO vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von KLOSTERGASTRO zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit KLOSTERGASTRO ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
