Auf einen Blick
- Aufgaben: Frische und hochwertige Speisen zubereiten und das neue Restaurant mitgestalten.
- Unternehmen: Neueröffnung des Restaurants „Steinbruch“ im Hotel Haus Chorin.
- Vorteile: Faire Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Raum für eigene Ideen.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem besonderen Umfeld mitten im Grünen.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines neuen Konzepts und bring deine Kreativität ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Freude am Kochen sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 € pro Monat.
Im Hotel Haus Chorin entsteht etwas Neues: Mit der Neueröffnung unseres Restaurants „Steinbruch“ starten wir gastronomisch neu durch – und dafür suchen wir Köche und Köchinnen, die Lust haben, von Anfang an dabei zu sein und mitzugestalten.
Sie möchten nicht einfach in eine fertig eingefahrene Küche einsteigen? Perfekt. Bei uns haben Sie die Chance, ein neues Restaurant mit aufzubauen, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam mit dem Team dafür zu sorgen, dass das zu einem Ort wird, an den unsere Gäste gerne zurückkommen.
Was Sie bei uns erwartet:
- Zubereitung frischer und qualitativ hochwertiger Speisen
- À-la-carte-Geschäft und eine neue Idee im neuen Restaurant „Steinbruch”
- Hotel-, Veranstaltungs- und Feiergeschäft
- Mitwirkung bei Speisekarten und saisonalen Angeboten
- eigene Ideen und Gerichte ausdrücklich erwünscht
- Organisation und Vorbereitung des Küchenablaufs
- Warenannahme, Kontrolle und Lagerung
- Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und Hotelteam
Wen wir suchen:
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ist natürlich ideal. Entscheidend ist für uns aber vor allem, dass Sie kochen können und Freude an Ihrem Beruf haben.
- Erfahrung in einer professionellen Küche mitbringen
- mit frischen Lebensmitteln umgehen können
- selbstständig und organisiert arbeiten
- auch dann den Überblick behalten, wenn mehrere Bons gleichzeitig kommen
- zuverlässig und teamfähig sind
- Lust auf Neues haben und sich gern einbringen
Was wir Ihnen bieten:
- einen Arbeitsplatz in einem neu eröffnenden Restaurant
- die Möglichkeit, von Anfang an mitzugestalten
- Vollzeit oder Teilzeit
- faire und leistungsgerechte Vergütung
- langfristige Beschäftigung
- elektronische Dienstplanung per App
- Mitarbeiterverpflegung während des Dienstes
- kostenlose Parkmöglichkeiten
- kurze Entscheidungswege
- Raum für eigene Ideen
- abwechslungsreiche Arbeit zwischen Restaurant, Hotel und Veranstaltungen
- einen besonderen Arbeitsplatz mitten im Grünen in Chorin
Wir suchen keine Köche zum „Dienst nach Vorschrift“. Wir suchen Menschen, die gern am Herd stehen, gutes Essen lieben und Lust darauf haben, einem neuen Restaurant ihren Stempel mit aufzudrücken.
Sie wollen beim „Steinbruch“ von Anfang an dabei sein? Dann lernen wir uns kennen! Eine unkomplizierte Bewerbung mit Lebenslauf reicht für den ersten Schritt völlig aus. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Koch / Köchin (m/w/d) – Neueröffnung Restaurant „Steinbruch“ Arbeitgeber: KLOSTERGASTRO
Unser Restaurant in der malerischen Schorfheide bietet eine einzigartige Gelegenheit für kreative Köche, die ihre Leidenschaft in einem modernen und gesunden Gastronomiekonzept ausleben möchten. Mit einem motivierten Team und der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen, fördern wir eine offene und innovative Arbeitskultur, die Raum für persönliches Wachstum und langfristige Perspektiven bietet. Werde Teil eines aufregenden Aufbruchs und gestalte mit uns eine neue kulinarische Handschrift für die Region.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch / Köchin (m/w/d) – Neueröffnung Restaurant „Steinbruch“ erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei KLOSTERGASTRO interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin (m/w/d) – Neueröffnung Restaurant „Steinbruch“ mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge KLOSTERGASTRO damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei KLOSTERGASTRO gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von KLOSTERGASTRO genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von KLOSTERGASTRO!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei KLOSTERGASTRO vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von KLOSTERGASTRO zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit KLOSTERGASTRO ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
