Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate und betreue unsere Gäste mit deinem kulinarischen Wissen und sorge für ein unvergessliches Serviceerlebnis.
- Unternehmen: Familiengeführter Ganzjahresbetrieb mit Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 5-Tage-Woche, kreative Gestaltungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Team-Events und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der wunderschönen Umgebung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring deine Ideen in die gehobene Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Du möchtest den Puls der gehobenen Gastfreundschaft spüren? Im Restaurant mit deiner Persönlichkeit auftischen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Expertise begeistern? Join the Klosterhof Family!
Wir sind Gästebegeisterer, Urlaubsdesigner, Entspannungs-Bringer, Genussmacher, Gesundheitsexperten, Mit-Anpacker und so viel mehr. Was UNS verbindet – die Leidenschaft & Begeisterung für unseren Beruf.
Deine Aufgaben als Teil der Klosterhof-Familie:
- individuelle Beratung und Betreuung unserer Hotel- und Restaurantgäste
- Sicherstellung eines hochwertigen Serviceerlebnisses im Hotelrestaurant, Bankettservice und an der Bar
- eigenverantwortliche Leitung einer Restaurantstation mit einem Commis de Rang
- Bonierung und Abrechnung mit digitalem Kassensystem
- Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen KollegInnen
- fachgerechte Einarbeitung und Schulung unserer Auszubildenden und neuer MitarbeiterInnen
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Planung von Events- und Veranstaltungen
- Vorbereitung des Mise-en-place für den täglichen Restaurantbetrieb
Du begeisterst mit:
- abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im Restaurant- oder Hotelfach
- Leidenschaft für die Welt der Gastfreundschaft
- Weinfachkenntnisse und/oder andere Zusatzqualifikationen wünschenswert
- Interesse für aktuelle Kulinarik- und Getränketrends
- begeisterter und kommunikativer Gastgeber & Teamplayer
- kühler Kopf & Organisationstalent
- sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir begeistern mit:
- unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem familiengeführten Ganzjahresbetrieb, 5-Tage Woche, kein Teildienst
- viel Gestaltungsspielraum: Lass frischen Wind wehen und bring deine Ideen & Kreativität mit ein
- individuelles Fort- und Weiterbildungskonzept
- Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit Außenbereich
- Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Vergünstigungen für dich, deine Family & Friends auf Übernachtungen, im Klosterhof Shop und im Restaurant-, Bar-, & Wellnessbereich
- Klosterhof-Eventkalender mit regelmäßigen Team Events & Aktivitäten
- Wohlbefinden & Gesundheit stärken durch Nutzung des Fitness- und Yogaraums und Leistungen des Gesundheitszentrums
- Ausgleich & Action finden bei unzähligen Freizeitmöglichkeiten im Berchtesgadener- und Salzburger Land
Unsere aktuellen Auszeichnungen & Bewertungen:
- Falstaff 87 Punkte / 2 Gabeln
- Eco Label 2022 - Das offizielle Umweltzeichen der EU
- Top Company 2023 bei Kununu / Xing Arbeitgeberbewertungen
- Spa Personality Top 3 / Wellness Aphrodite 2023
- 100% Weiterempfehlungsrate bei Holidaycheck 2023
- 16 Punkte / 2 Lilien - Relax Guide 2023
- Travelers' Choice Certificate of Excellence 2022 - Tripadvisor
- "Die besten Wellnesshotels mit Medical Spa Deutschlands 2022" - Connoisseur Circle
- "Die besten Hotels des Jahres 2022" - Falstaff Travel
- Falstaff Listing 2022
- Top 30 Bartender Germany 2022 - Worldclass
Du möchtest in unserem Restaurant auftischen? Dann bewirb dich!
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa
Der Klosterhof bietet als Arbeitgeber eine einzigartige Kombination aus alpinem Luxus und bayerischer Gastfreundschaft, die nicht nur unseren Gästen, sondern auch unseren Mitarbeitern zugutekommt. Mit einem Fokus auf persönliches Wachstum und Entwicklungsmöglichkeiten in einem inspirierenden Umfeld, das von einem erstklassigen Spa und exquisiten Restaurants geprägt ist, schaffen wir eine Arbeitskultur, die Teamarbeit und individuelle Entfaltung fördert. Unsere Lage in absoluter Alleinlage sorgt für eine ruhige und entspannende Atmosphäre, die das Arbeiten hier zu einem besonderen Erlebnis macht.
Kontaktdaten:
Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Wenn du dich bei uns bewirbst, zeig deine Persönlichkeit. Wir suchen leidenschaftliche Gastgeber, also lass uns wissen, was dich begeistert und warum du der perfekte Chef de Rang für unser Team bist.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder ehemaligen Kollegen, die vielleicht schon bei uns arbeiten oder uns kennen. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Kulinarik- und Getränketrends, damit du im Gespräch glänzen kannst. Zeige uns, dass du am Puls der Zeit bist und bereit, unsere Gäste zu begeistern.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Welt der gehobenen Gastfreundschaft zu gestalten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung deine Persönlichkeit! Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Begeisterung für die Gastronomie arbeiten. Lass uns wissen, was dich motiviert und warum du Teil der Klosterhof-Familie werden möchtest.
Erzähl von deinen Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen im Restaurant- oder Hotelfach hervor. Zeige uns, wie du Gäste begeistert hast und welche besonderen Fähigkeiten du mitbringst, um unser Team zu bereichern.
Mach es kreativ!:Nutze die Möglichkeit, deine Bewerbung kreativ zu gestalten. Vielleicht ein ansprechendes Layout oder eine persönliche Note? Wir lieben frischen Wind und kreative Ideen – das zeigt uns, dass du wirklich motiviert bist!
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Klosterhof durchzustarten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa vorbereitet
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Restaurant und die Klosterhof-Familie. Schau dir die Speisekarte an, lerne die Philosophie des Hauses kennen und überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Gastfreundschaft in das Gespräch einbringen kannst.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten!
Als Chef de Rang ist es wichtig, dass du kommunikativ bist. Übe, wie du deine Ideen und Vorschläge klar und freundlich präsentieren kannst. Denke daran, dass du auch im Team arbeiten musst, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Bring deine kulinarische Expertise ein!
Bereite dich darauf vor, über aktuelle Kulinarik- und Getränketrends zu sprechen. Zeige dein Wissen über Weine und andere Getränke, um zu zeigen, dass du nicht nur ein guter Gastgeber, sondern auch ein Experte in deinem Fach bist.
✨Stelle Fragen!
Zeige Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du Fragen stellst. Frage nach den Herausforderungen, die dich erwarten könnten, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung. Das zeigt, dass du motiviert bist und langfristig denken kannst.
