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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate und betreue unsere Gäste mit deinem kulinarischen Wissen und sorge für ein erstklassiges Serviceerlebnis.
- Arbeitgeber: Familiengeführter Ganzjahresbetrieb mit Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 5-Tage-Woche, kreative Gestaltungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen.
- Andere Informationen: Regelmäßige Team-Events und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der wunderschönen Umgebung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring deine Ideen in die gehobene Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Du möchtest den Puls der gehobenen Gastfreundschaft spüren? Im Restaurant mit deiner Persönlichkeit auftischen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Expertise begeistern? Join the Klosterhof Family!
Wir sind Gästebegeisterer, Urlaubsdesigner, Entspannungs-Bringer, Genussmacher, Gesundheitsexperten, Mit-Anpacker und so viel mehr. Was UNS verbindet – die Leidenschaft & Begeisterung für unseren Beruf.
Deine Aufgaben als Teil der Klosterhof-Familie:
- individuelle Beratung und Betreuung unserer Hotel- und Restaurantgäste
- Sicherstellung eines hochwertigen Serviceerlebnisses im Hotelrestaurant, Bankettservice und an der Bar
- eigenverantwortliche Leitung einer Restaurantstation mit einem Commis de Rang
- Bonierung und Abrechnung mit digitalem Kassensystem
- Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen KollegInnen
- fachgerechte Einarbeitung und Schulung unserer Auszubildenden und neuer MitarbeiterInnen
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Planung von Events- und Veranstaltungen
- Vorbereitung des Mise-en-place für den täglichen Restaurantbetrieb
Du begeisterst mit:
- abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im Restaurant- oder Hotelfach
- Leidenschaft für die Welt der Gastfreundschaft
- Weinfachkenntnisse und/oder andere Zusatzqualifikationen wünschenswert
- Interesse für aktuelle Kulinarik- und Getränketrends
- begeisterter und kommunikativer Gastgeber & Teamplayer
- kühler Kopf & Organisationstalent
- sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir begeistern mit:
- unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem familiengeführten Ganzjahresbetrieb, 5-Tage Woche, kein Teildienst
- viel Gestaltungsspielraum: Lass frischen Wind wehen und bring deine Ideen & Kreativität mit ein
- individuelles Fort- und Weiterbildungskonzept
- Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit Außenbereich
- Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Vergünstigungen für dich, deine Family & Friends auf Übernachtungen, im Klosterhof Shop und im Restaurant-, Bar-, & Wellnessbereich
- Klosterhof-Eventkalender mit regelmäßigen Team Events & Aktivitäten
- Wohlbefinden & Gesundheit stärken durch Nutzung des Fitness- und Yogaraums und Leistungen des Gesundheitszentrums
- Ausgleich & Action finden bei unzähligen Freizeitmöglichkeiten im Berchtesgadener- und Salzburger Land
Unsere aktuellen Auszeichnungen & Bewertungen:
- Falstaff 87 Punkte / 2 Gabeln
- Eco Label 2022 - Das offizielle Umweltzeichen der EU
- Top Company 2023 bei Kununu / Xing Arbeitgeberbewertungen
- Spa Personality Top 3 / Wellness Aphrodite 2023
- 100% Weiterempfehlungsrate bei Holidaycheck 2023
- 16 Punkte / 2 Lilien - Relax Guide 2023
- Travelers' Choice Certificate of Excellence 2022 - Tripadvisor
- „Die besten Wellnesshotels mit Medical Spa Deutschlands 2022“ - Connoisseur Circle
- „Die besten Hotels des Jahres 2022“ - Falstaff Travel
- Falstaff Listing 2022
- Top 30 Bartender Germany 2022 - Worldclass
Du möchtest in unserem Restaurant auftischen? Dann bewirb dich!
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa
Kontaktperson:
Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Wenn du zum Vorstellungsgespräch kommst, zeig deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Die Klosterhof-Familie sucht nach Menschen, die mit Begeisterung und Authentizität überzeugen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über aktuelle Kulinarik- und Getränketrends, damit du im Gespräch glänzen kannst. Zeig, dass du am Puls der Zeit bist und bringe deine eigenen Ideen mit ein.
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Klosterhof verschaffen kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Gäste zu begeistern!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Begeisterung für die Gastronomie brennen. Lass deine Individualität durchscheinen!
Erzähle von deinen Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen im Restaurant- oder Hotelfach hervor. Zeige uns, wie du Gäste begeistert hast und welche kulinarischen Kenntnisse du mitbringst. Das macht einen großen Unterschied!
Mach es persönlich: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine eigene Stimme in die Bewerbung ein. Erkläre, warum du Teil der Klosterhof-Familie werden möchtest und was dich an der gehobenen Gastfreundschaft fasziniert.
Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung direkt über unsere Website zu erhalten! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Restaurant und die Klosterhof-Familie. Schau dir die Speisekarte an, lerne die Philosophie des Hauses kennen und überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Gastfreundschaft in das Gespräch einbringen kannst.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten!
Als Chef de Rang ist es wichtig, dass du kommunikativ bist. Übe, wie du deine Erfahrungen und Ideen klar und überzeugend präsentieren kannst. Denke daran, dass du auch im Team arbeiten musst, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Bring deine Kreativität mit!
Überlege dir, wie du frischen Wind in das Restaurant bringen kannst. Hast du Ideen für neue Events oder besondere Serviceerlebnisse? Teile diese während des Interviews, um zu zeigen, dass du proaktiv und innovativ bist.
✨Bereite Fragen vor!
Stelle Fragen über die Unternehmenskultur, Weiterbildungsmöglichkeiten und die Erwartungen an die Rolle. Das zeigt dein Interesse und Engagement. Außerdem hilft es dir, herauszufinden, ob der Klosterhof wirklich der richtige Ort für dich ist.