Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für erstklassigen Service.
  • Unternehmen: Ein modernes Restaurant in einer traumhaften Umgebung.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Urlaubstage und ein tolles Benefit-Paket.
  • Weitere Informationen: Attraktive Mitarbeiterevents und Karrierechancen in einem wachsenden Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
  • Qualifikationen: Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Wir suchen Verstärkung für unser Serviceteam!

Bruchsteinfassaden und antike Möbel ergänzen sich mit modernem Ambiente und Design.

Ruhe, Behaglichkeit und Atmosphäre zeichnet unser Marienhöh aus.

Ein Refugium mit Lebensart für Freizeit, Wellness und Naturgenuss.

Direkt vor den Toren des neuen Nationalparks Hunsrück-Hochwald, bietet unser Haus nicht nur 77 stilvoll eingerichtete Zimmer, Suiten und Chalets, ein tolles Restaurant, einen erholsamen Spa- und Wellnessbereich sondern hat zusätzlich technisch hochmodern ausgestattete Räumlichkeiten für Firmentagungen und Events und bietet darüber hinaus eine außergewöhnliche Umgebung für Hochzeiten und Familienevents.

Ankommen, Erholung, Auszeit!

Dies sind Deine Aufgaben

  • Unterstützung der Restaurantleitung im Tagesgeschäft
  • Mitarbeit bei der effizienten Einteilung des Serviceteams
  • Kooperative Zusammenarbeit mit der Küche
  • Sicherstellung und Mitarbeit an einer erstklassigen Serviceleistung am Gast
  • Förderung, Unterstützung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
  • Führen von Verkaufsgesprächen und Beratung der Gäste, sowie Upselling
  • Unterstützung, Koordination und Optimierung von Arbeitsprozessen und Servicestandards
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
  • Kooperative Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen

Das bringst Du idealerweise mit

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfachbereich
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
  • Offene, empathische und gastorientierte Persönlichkeit
  • Kommunikationsfähigkeit, Organisationstalent und Stressresistenz
  • Freude an der eigenen Weiterentwicklung und an der gezielten Förderung des Teams
  • Ein gutes Gespür für Detailsund für die Bedürfnisse unserer Gäste
  • Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
  • Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf und Teamgeist
  • Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache

Das bieten wir Dir

  • Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
  • Die Möglichkeit in der gehobenen Hotellerie wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
  • Interne Schulungen, um Dein Fachwissen auszubauen
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
  • Arbeitszeiterfassung und Freiheit in der Urlaubsplanung
  • Eine leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket
  • Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • 30 Urlaubstage
  • Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
  • Kostenfreie Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
  • Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
  • Mitarbeiterevents (z. B. die Weihnachtsfeier und Abteilungsausflüge)
  • Wiederkehrende Mitarbeitende werben Mitarbeitende Programme mit attraktiven Prämien i. H. v. bis zu 2.000 EUR
  • Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppeim Hintergrund
  • Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Leckeres Essen in unserer Team-Kantine
  • #J-18808-Ljbffr

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Klosterhotel Marienhöh

Unser Marienhöhaus ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein dynamisches und familiäres Team bietet, in dem Mitarbeiter:innen wertvolle Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie sammeln können. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexibler Urlaubsplanung und attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubsgeld und betrieblicher Altersvorsorge fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter:innen. Genießen Sie die Vorzüge eines lokal verwurzelten Unternehmens mit vielfältigen Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einer inspirierenden Umgebung direkt am Nationalpark Hunsrück-Hochwald.

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Kontaktdaten:

Klosterhotel Marienhöh Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Klosterhotel Marienhöh interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Teamführung
Gastorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Stressresistenz
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Verkaufsgespräche führen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Klosterhotel Marienhöh damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Klosterhotel Marienhöh gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Klosterhotel Marienhöh genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Klosterhotel Marienhöh!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klosterhotel Marienhöh vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Klosterhotel Marienhöh zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Klosterhotel Marienhöh ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.