2 chef de partie: für kalte oder warme küche 100%
2 chef de partie: für kalte oder warme küche 100%

2 chef de partie: für kalte oder warme küche 100%

Bern Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Produziere kreative Gerichte in der kalten oder warmen Küche und arbeite im Bankettbereich.
  • Arbeitgeber: Innovatives Unternehmen mit einem Fokus auf Design und Nachhaltigkeit.
  • Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Atmosphäre, Preisvorteile und Unterstützung bei deiner Karriere.
  • Andere Informationen: Entwickle dich in einem innovativen Betrieb mit viel Gestaltungsspielraum.
  • Warum dieser Job: Gestalte deine kulinarische Karriere in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder sehr gute Kochkenntnisse und Teamgeist.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

ÜBER UNS

Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb. Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels.

Unsere Hotels

  • BERGWELT GRINDELWALD
  • ALPINE DESIGN RESORT HOTEL PINTE GRINDELWALD
  • KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (AB 2025)

Anstellungsart: Vollzeit

DEINE AUFGABEN

  • Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich auf den Posten der kalten oder warmen Küche
  • Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes

DEIN PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse
  • Einige Jahre Küchenerfahrung
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Freude an Teamarbeit
  • Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
  • Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten

WIR BIETEN

  • Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
  • Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
  • Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern & Lieferanten
  • Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
  • und vieles mehr

2 chef de partie: für kalte oder warme küche 100% Arbeitgeber: Klosterhotel St. Petersinsel

Die SDC bietet als innovativer Arbeitgeber in der Gastronomie eine familiäre Atmosphäre mit kurzen Entscheidungswegen und viel Gestaltungsfreiraum. Unsere Mitarbeiter profitieren von Preisvorteilen in unseren Hotels sowie Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung, was die Arbeit in unserem Team besonders attraktiv macht. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Design sind wir stets bestrebt, uns weiterzuentwickeln und unseren Mitarbeitern ein bedeutungsvolles Arbeitsumfeld zu bieten.
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Kontaktperson:

Klosterhotel St. Petersinsel HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: 2 chef de partie: für kalte oder warme küche 100%

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und informiere dich über unsere Hotels und deren Konzepte. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder branchenspezifische Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, direkt mit unseren Küchenchefs zu sprechen. So kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie der Swiss Design Hotels. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem Team und unserer Vision passt.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Lebensmitteln unter Beweis stellen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team bist!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: 2 chef de partie: für kalte oder warme küche 100%

Kochkenntnisse
Erfahrung in der kalten und warmen Küche
Warenannahme
Lagerhaltung
Hygienekonzept
Selbstständige Arbeitsweise
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeit
Umgangsformen
Freundliches Auftreten
Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Persönlichkeit zu zeigen. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Individualität einbringen.

Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle passen. Wir schätzen prägnante Informationen, die uns schnell einen Überblick über deine Qualifikationen geben.

Referenzen nicht vergessen!: Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie andere dich sehen. Wir freuen uns, von deinen früheren Arbeitgebern zu hören!

Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du die besten Chancen hast, Teil unseres Teams zu werden.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klosterhotel St. Petersinsel vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die SDC und ihre Marken, wie die Swiss Design Hotels. Verstehe ihre Philosophie und was sie von ihren Mitarbeitenden erwarten. So kannst du im Interview gezielt auf ihre Werte eingehen.

Bereite deine Kochkünste vor

Da du für die kalte oder warme Küche zuständig sein wirst, übe einige Gerichte, die du im Interview präsentieren könntest. Zeige dein Können und deine Kreativität, um zu beweisen, dass du die richtige Wahl für das Team bist.

Teamarbeit betonen

Hebe in deinen Antworten hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung oder den Herausforderungen in der Küche.

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Klosterhotel St. Petersinsel
Standort: Bern
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