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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in der kalten oder warmen Küche und arbeite im Bankettbereich.
- Arbeitgeber: Innovatives Unternehmen mit einem Fokus auf Design und Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Atmosphäre, Preisvorteile und Unterstützung bei deiner Karriere.
- Warum dieser Job: Gestalte deine kulinarische Karriere in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder sehr gute Kochkenntnisse und Teamgeist.
- Andere Informationen: Entwickle dich in einem innovativen Betrieb mit viel Gestaltungsspielraum.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
ÜBER UNS
Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb. Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels. Unsere Hotels: BERGWELT GRINDELWALD, ALPINE DESIGN RESORT, HOTEL PINTE GRINDELWALD, KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (AB 2025).
DEINE AUFGABEN
- Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich auf den Posten der kalten oder warmen Küche.
- Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung.
- Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes.
WIR BIETEN
- Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet.
- Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege.
- Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern & Lieferanten.
- Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr.
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse.
- Einige Jahre Küchenerfahrung.
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln.
- Selbstständige Arbeitsweise.
- Freude an Teamarbeit.
- Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit.
- Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten.
2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100% Arbeitgeber: Klosterhotel St. Petersinsel
Kontaktperson:
Klosterhotel St. Petersinsel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: 2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt in den Hotels vorbeizuschauen. Frag nach einem kurzen Gespräch oder einer Führung durch die Küche. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die SDC und ihre Hotels. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte Köche wie dich kennenzulernen und gemeinsam an innovativen Konzepten zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: 2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähl von deiner Erfahrung!: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Küche. Was hast du gelernt? Welche Gerichte hast du zubereitet? Das hilft uns, deine Fähigkeiten besser einzuschätzen.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klosterhotel St. Petersinsel vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die SDC und ihre Marken, wie die Swiss Design Hotels. Verstehe ihre Philosophie und Werte, damit du im Interview zeigen kannst, dass du gut ins Team passt und ihre Vision teilst.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der kalten oder warmen Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und deinen Umgang mit Lebensmitteln zu erläutern.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du kommunikationsfähig bist und Freude an der Zusammenarbeit hast.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Sprich über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienevorschriften und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Standards des Unternehmens ernst nimmst.