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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in der kalten oder warmen Küche und arbeite im Bankettbereich.
- Arbeitgeber: Innovatives Unternehmen mit einem Fokus auf Design und Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Atmosphäre, Preisvorteile und Unterstützung bei deiner Karriereentwicklung.
- Andere Informationen: Kurze Entscheidungswege und viel Raum für persönliche Entfaltung.
- Warum dieser Job: Gestalte deine kulinarische Karriere in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder sehr gute Kochkenntnisse und Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
ÜBER UNS
Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb. Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels.
Unsere Hotels:
- BERGWELT GRINDELWALD
- ALPINE DESIGN RESORT HOTEL PINTE GRINDELWALD
- KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (AB 2025)
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN:
- Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich auf den Posten der kalten oder warmen Küche
- Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung
- Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes
DEIN PROFIL:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse
- Einige Jahre Küchenerfahrung
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständige Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit
- Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
- Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
WIR BIETEN:
- Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
- Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
- Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern & Lieferanten
- Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr
2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100% Arbeitgeber: Klosterhotel St. Petersinsel
Kontaktperson:
Klosterhotel St. Petersinsel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: 2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Lass uns wissen, wenn du Hilfe beim Networking brauchst!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels und deren Konzepte. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Vision passt. Wir lieben es, wenn Bewerber kreativ sind!
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Lebensmitteln unter Beweis stellen. Lass uns spüren, dass du für die kalte oder warme Küche brennst!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: 2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu uns und der Position als Chef de Partie passt. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Deine Erfahrungen zählen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du besondere Techniken oder Rezepte, die du beherrschst? Lass uns wissen, was dich auszeichnet!
Achte auf die Details!: Kümmere dich um die Formatierung deiner Bewerbung. Ein klarer, übersichtlicher Lebenslauf und ein gut strukturiertes Anschreiben zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klosterhotel St. Petersinsel vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die SDC und ihre Marken, wie die Swiss Design Hotels. Verstehe ihre Philosophie und was sie von ihren Mitarbeitenden erwarten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der kalten oder warmen Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und deinen Umgang mit Lebensmitteln zu erläutern.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du kommunikationsfähig bist und Freude daran hast, mit anderen zusammenzuarbeiten.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Sprich über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienekonzepte und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du die Wichtigkeit von Sauberkeit und Hygiene in der Küche verstehst.