Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in der kalten oder warmen Küche und arbeite im Bankettbereich.
- Arbeitgeber: Innovatives Unternehmen mit einem Fokus auf Design und Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Atmosphäre, Preisvorteile und Unterstützung bei deiner Karriereentwicklung.
- Andere Informationen: Kurze Entscheidungswege und viel Raum für persönliche Entfaltung.
- Warum dieser Job: Gestalte deine kulinarische Karriere in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder sehr gute Kochkenntnisse und Teamfähigkeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
ÜBER UNS
Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb. Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels.
Unsere Hotels
- BERGWELT GRINDELWALD
- ALPINE DESIGN RESORT HOTEL
- PINTE GRINDELWALD
- KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (AB 2025)
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN
- Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich auf den Posten der kalten oder warmen Küche
- Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung
- Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse
- Einige Jahre Küchenerfahrung
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel
- Selbstständige Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit
- Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
- Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
WIR BIETEN
- Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
- Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
- Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern & Lieferanten
- Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr
2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100% Arbeitgeber: Klosterhotel St. Petersinsel
Kontaktperson:
Klosterhotel St. Petersinsel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: 2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotels und deren Konzepte. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zur Vision unseres Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Lebensmitteln unter Beweis stellen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: 2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.
Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und achte darauf, dass wir schnell erkennen können, was du kannst und was du mitbringst. Wir lieben es, wenn alles gut strukturiert ist!
Erzähl von deinen Erfahrungen: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Küchenerfahrungen. Was hast du in der kalten oder warmen Küche gemacht? Welche Gerichte hast du zubereitet? Zeig uns, dass du das Zeug dazu hast, bei uns zu glänzen!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellen wir sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnellstmöglich auf dich zurückkommen können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klosterhotel St. Petersinsel vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die SDC und ihre Marken, wie die Swiss Design Hotels. Verstehe ihre Philosophie und was sie von ihren Mitarbeitenden erwarten. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der kalten oder warmen Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und deinen Umgang mit Lebensmitteln zu erläutern.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein positiver und kommunikativer Kollege bist.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Reinigungspraktiken zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit in der Küche verstehst und bereit bist, die Standards einzuhalten.