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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in der kalten oder warmen Küche und arbeite im Bankettbereich.
- Arbeitgeber: Innovatives Unternehmen mit einem Fokus auf Design und Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Atmosphäre, Preisvorteile und Unterstützung bei deiner Karriereentwicklung.
- Andere Informationen: Kurze Entscheidungswege und viel Raum für persönliche Entfaltung.
- Warum dieser Job: Gestalte deine kulinarische Karriere in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder sehr gute Kochkenntnisse und Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
ÜBER UNS
Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb. Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels.
Unsere Hotels:
- BERGWELT GRINDELWALD
- ALPINE DESIGN RESORT HOTEL PINTE GRINDELWALD
- KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (AB 2025)
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN:
- Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich auf den Posten der kalten oder warmen Küche
- Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung
- Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes
DEIN PROFIL:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder sehr gute angelernte Kochkenntnisse
- Einige Jahre Küchenerfahrung
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständige Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit
- Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
- Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
WIR BIETEN:
- Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
- Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
- Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern & Lieferanten
- Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr
2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100% Arbeitgeber: Klosterhotel St. Petersinsel
Kontaktperson:
Klosterhotel St. Petersinsel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: 2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und informiere dich über unsere Hotels und deren Konzepte. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche Branchenevents, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht triffst du jemanden aus unserem Team oder einen ehemaligen Mitarbeiter, der dir wertvolle Einblicke geben kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie hinter den Swiss Design Hotels. Zeige uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Vision passt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Lebensmitteln unter Beweis stellen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: 2 Chef de Partie: für kalte oder warme Küche 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähl uns von deiner Leidenschaft!: Besonders in der Gastronomie ist Leidenschaft wichtig. Teile mit uns, warum du Koch geworden bist und was dich an der kalten oder warmen Küche begeistert. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klosterhotel St. Petersinsel vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die SDC und ihre Marken, wie die Swiss Design Hotels. Verstehe ihre Philosophie und was sie von ihren Mitarbeitenden erwarten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der kalten oder warmen Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und deinen Umgang mit Lebensmitteln zu erläutern.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du kommunikationsfähig bist und Freude daran hast, mit anderen zusammenzuarbeiten.
✨Hygiene und Sauberkeit im Fokus
Sprich über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienekonzepte und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Ein sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln ist wichtig, also zeige, dass du das ernst nimmst.