Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Goslar Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Vor- und Zubereitung von köstlichen Gerichten und kreative Menügestaltung.
  • Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit Fokus auf hochwertige Gastronomie und Kultur.
  • Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, unbefristeter Vertrag und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze und hervorragende Aufstiegschancen in einem wachsenden Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung und Leidenschaft für die Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Die Bewahrung von Werten ist ein wesentliches Anliegen kultureller oder historisch geprägter Stiftungen. Die Cellerar GmbH geht darüber noch einen Schritt hinaus - in die wirtschaftliche Wertentwicklung. Nur durch ein gekonntes in Szene setzen mittels Touristik, Gastronomie, Hotellerie und Handel werden Stiftungsgüter zu dem Schatz, als der sie von einer breiten Öffentlichkeit aus Besuchern, Medien und Institutionen wahrgenommen und weitergetragen werden.

Als professioneller Dienstleister mit langjähriger Erfahrung im Spannungsfeld zwischen Tradition, Authentizität und wirtschaftlicher Machbarkeit ist die Cellerar GmbH Partner von Stiftungen, Kultureinrichtungen und Destinationen. Sie übernimmt - effizient, transparent und wirtschaftsorientiert - Aufgaben im Umfeld historisch oder kulturell herausragender Güter, von Einzelprojekten über Beratungsfunktionen bis zum Betrieb kompletter Einrichtungen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten, Beilagen und Desserts
  • Anrichten von Tellern nach Küchenstandard
  • Kontrolle der Qualität und Frische von Lebensmitteln
  • Ordnungsgemäße Lagerung von Rohstoffen und Fertigprodukten
  • Inventurhilfe und Bestandspflege
  • Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
  • Unterstützung bei Großevents, Buffets oder Catering
  • Aktive Mitarbeit an kreativen Menüs

Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Leidenschaft für hochwertige Küche und Kreativität bei der Speisenzubereitung
  • Erfahrung in der Bankett- und À-la-carte-Küche wünschenswert
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
  • Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich fachlich weiterzuentwickeln
  • Grundkenntnisse in der HACCP-Hygienevorschrift
  • Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Kollegen und Gästen

Wir bieten

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem jungen und dynamisch wachsenden Unternehmen
  • Übertarifliche Bezahlung und übertariflichen Urlaubsanspruch
  • Sehr gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Cellerar GmbH
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in unserer Bankett- und À-la-carte-Küche
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag für langfristige Planungssicherheit
  • Kostenlose Mitarbeiterparkplätze direkt am Betrieb
  • Weiterbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
  • Mitarbeiterrabatte auf im Hotel, Hofladen und Klosterkrug

Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Klosterhotel Wöltingerode

Die Cellerar GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld bietet, sondern auch übertarifliche Bezahlung und umfangreiche Aufstiegsmöglichkeiten. Die Unternehmenskultur fördert Kreativität und Teamarbeit, während die Lage in einer historisch geprägten Umgebung einzigartige Erfahrungen und Mitarbeiterrabatte auf gastronomische Angebote ermöglicht. Zudem wird Wert auf die fachliche und persönliche Weiterentwicklung gelegt, was die Cellerar GmbH zu einem attraktiven Ort für engagierte Köche macht.

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Kontaktdaten:

Klosterhotel Wöltingerode Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Klosterhotel Wöltingerode interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Vor- und Zubereitung von Speisen
Anrichten von Tellern nach Küchenstandard
Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
Lagerung von Rohstoffen und Fertigprodukten
Inventurhilfe und Bestandspflege
Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
Unterstützung bei Großevents und Catering

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Klosterhotel Wöltingerode damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Klosterhotel Wöltingerode gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Klosterhotel Wöltingerode genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Klosterhotel Wöltingerode!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klosterhotel Wöltingerode vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Klosterhotel Wöltingerode zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Klosterhotel Wöltingerode ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.