Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite an kreativen Menüs in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Cellerar GmbH - ein innovatives Unternehmen mit Fokus auf Kultur und Gastronomie.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, unbefristeter Vertrag und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze und tolle Aufstiegschancen in einem wachsenden Unternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte die kulinarische Erfahrung und entwickle deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung und Leidenschaft für hochwertige Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3125 € pro Monat.
Die Bewahrung von Werten ist ein wesentliches Anliegen kultureller oder historisch geprägter Stiftungen. Die Cellerar GmbH geht darüber noch einen Schritt hinaus - in die wirtschaftliche Wertentwicklung. Nur durch ein gekonntes in Szene setzen mittels Touristik, Gastronomie, Hotellerie und Handel werden Stiftungsgüter zu dem Schatz, als der sie von einer breiten Öffentlichkeit aus Besuchern, Medien und Institutionen wahrgenommen und weitergetragen werden.
Als professioneller Dienstleister mit langjähriger Erfahrung im Spannungsfeld zwischen Tradition, Authentizität und wirtschaftlicher Machbarkeit ist die Cellerar GmbH Partner von Stiftungen, Kultureinrichtungen und Destinationen. Sie übernimmt - effizient, transparent und wirtschaftsorientiert - Aufgaben im Umfeld historisch oder kulturell herausragender Güter, von Einzelprojekten über Beratungsfunktionen bis zum Betrieb kompletter Einrichtungen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten, Beilagen und Desserts
- Anrichten von Tellern nach Küchenstandard
- Kontrolle der Qualität und Frische von Lebensmitteln
- Ordnungsgemäße Lagerung von Rohstoffen und Fertigprodukten
- Inventurhilfe und Bestandspflege
- Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
- Unterstützung bei Großevents, Buffets oder Catering
- Aktive Mitarbeit an kreativen Menüs
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Leidenschaft für hochwertige Küche und Kreativität bei der Speisenzubereitung
- Erfahrung in der Bankett- und À-la-carte-Küche wünschenswert
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich fachlich weiterzuentwickeln
- Grundkenntnisse in der HACCP-Hygienevorschrift
- Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Kollegen und Gästen
Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem jungen und dynamisch wachsenden Unternehmen
- Übertarifliche Bezahlung und übertariflichen Urlaubsanspruch
- Sehr gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Cellerar GmbH
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in unserer Bankett- und À-la-carte-Küche
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag für langfristige Planungssicherheit
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze direkt am Betrieb
- Weiterbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
- Mitarbeiterrabatte auf im Hotel, Hofladen und Klosterkrug
Koch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Klosterhotel Wöltingerode
Die Cellerar GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld bietet, sondern auch übertarifliche Bezahlung und umfangreiche Aufstiegsmöglichkeiten. Die Unternehmenskultur fördert Kreativität und Teamarbeit, während die Mitarbeiter durch regelmäßige Weiterbildungen sowohl fachlich als auch persönlich wachsen können. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer abwechslungsreichen Tätigkeit in der Gastronomie, die Tradition und Innovation vereint.
Kontaktdaten:
Klosterhotel Wöltingerode Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau dir die Cellerar GmbH genau an. Informiere dich über ihre Projekte und zeige in Gesprächen, dass du wirklich Interesse an ihrer Arbeit hast.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Leidenschaft für die Küche und deine Kreativität am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Küche. Das macht deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Ob in der Bankett- oder À-la-carte-Küche – wir wollen wissen, was du drauf hast und wie du unser Team bereichern kannst!
Achte auf die Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! So stellen wir sicher, dass deine Daten sicher sind und wir alles schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klosterhotel Wöltingerode vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du kreative Menüs entwickelst. Das zeigt deine Leidenschaft und dein Fachwissen.
✨Hygienestandards betonen
Da die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die Küche sauber und die Lebensmittel frisch sind. Das zeigt Verantwortungsbewusstsein und Professionalität.
✨Teamarbeit und Flexibilität
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität. Gib Beispiele, wie du in stressigen Situationen im Team gearbeitet hast oder wie du dich an verschiedene Anforderungen angepasst hast. Das ist besonders wichtig in einem dynamischen Umfeld wie der Gastronomie.
✨Vorbereitung auf Fragen zu Kreativität
Sei bereit, Fragen zu deiner kreativen Herangehensweise an die Speisenzubereitung zu beantworten. Überlege dir im Voraus, welche innovativen Ideen du in die Küche einbringen könntest und wie du das kulinarische Erlebnis für die Gäste verbessern möchtest.
