Restaurantleitung (m/w/d)

Restaurantleitung (m/w/d)

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Unternehmen: Hotel-Residence Klosterpforte, wo Tradition auf modernen Luxus trifft.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, exklusive Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Wachse in einem dynamischen Team mit tollen Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem einzigartigen Ambiente.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

  • Restaurantleitung (m/w/d)
  • Angebotsart: Arbeit
  • Arbeitgeber: Klosterpforte Gmb H
  • Arbeitsort
  • Marienfeld, Stadt Harsewinkel
  • Anstellungsart
  • Vollzeit
  • Befristung unbefristet
  • Berufsbezeichnung
  • Hotelfachmann/-frau
  • Restaurantfachmann/-frau
  • Über uns

Im Herzen des malerischen Ostwestfalens liegt die Hotel-Residence Klosterpforte, ein Ort, der traditionelle Gastfreundschaft mit modernem Luxus verbindet.

In unserer einzigartigen Anlage, die aus einem historischen Kloster entstanden ist, bieten wir unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis.

Wir sind stolz auf unser engagiertes Team, das mit Leidenschaft und Professionalität arbeitet, um jeden Aufenthalt unvergesslich zu machen.

  • Ihre Aufgaben
  • Operative Leitung des Restaurants und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Teams
  • Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventuren
  • Kontrolle und Optimierung von Kosten, Umsatz und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Enge Zusammenarbeit mit der F&B Leitung und Geschäftsführung
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in leitender Position
  • Ausgeprägter Teamgeist sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein – Sie führen Ihr Team motivierend und gehen als Vorbild voran
  • Gepflegtes, freundliches und souveränes Auftreten – Sie repräsentieren unser Haus gegenüber Gästen und Mitarbeitenden
  • Leidenschaft für Lebensmittel, Weine und Spirituosen sowie ein starkes Hygienebewusstsein
  • Kreativität, Organisationstalent und Belastbarkeit – auch in stressigen Situationen behalten Sie den Überblick
  • Flexibilität und Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten (Abenden, Wochenenden und Events)
  • Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in leitender Position
  • Teamgeist und hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Freundliches und souveränes Auftreten
  • Hygienebewusstsein, Leidenschaft für Lebensmittel und Getränke
  • Organisationstalent und Belastbarkeit
  • Flexibilität in Arbeitszeiten
  • Vorteile für Mitarbeitende
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Exklusive Rabatte
  • Sonderzahlungen
  • Weiterbildungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Parkmöglichkeiten
  • Kantine
  • Arbeitsbeginn
  • Ab sofort oder nach Vereinbarung
  • #J-18808-Ljbffr

Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Klosterpforte GmbH

Die Klosterpforte GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur flexible Arbeitszeiten und exklusive Rabatte bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer historischen Kulisse. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamgeist und persönliche Entwicklung, während wir gleichzeitig Wert auf eine hohe Qualität und Hygiene legen. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für Gastronomie in einem engagierten Team auszuleben und sich durch Weiterbildungen kontinuierlich weiterzuentwickeln.

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Kontaktdaten:

Klosterpforte GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Klosterpforte GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Operative Leitung
Teamführung
Motivation und Entwicklung von Mitarbeitern
Warenbestellung
Lagerhaltung
Inventuren
Kostenkontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Klosterpforte GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Klosterpforte GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Klosterpforte GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Klosterpforte GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klosterpforte GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Klosterpforte GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Klosterpforte GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.