Betriebsleiter Catering, Gemeinschaftsverpflegung, tagsüber, Mo bis Fr (m/w/d)

Betriebsleiter Catering, Gemeinschaftsverpflegung, tagsüber, Mo bis Fr (m/w/d)

Kiel Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Team und kreiere täglich frische Menüs für unser Mitarbeiterrestaurant.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit modernem Restaurant in Kiel.
  • Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, 30 Tage Urlaub, unbefristeter Vertrag und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze mit echten Aufstiegschancen im Klüh-Konzern.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Verpflegung für 150 Gäste und entwickle deine Führungskompetenzen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Küchen- oder Betriebsleiter erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.09.2026 einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für sein neues Mitarbeiterrestaurant in Kiel. Es handelt sich um einen Neubau und das Restaurant ist daher technisch auf dem allerneuesten Stand. Arbeitszeit Mo bis Fr 6.00 bis 14.30 Uhr. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!

Ihre Vorteile:

  • Übertarifliche Bezahlung
  • 30 Tage Urlaub/Jahr
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
  • Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben:

  • Sie kreieren mit Ihrem etwa achtköpfigen Team täglich das Mittagessen für ca. 150 Tischgäste (Frischküche) und die Zwischenverpflegung
  • Sie erstellen die Menüpläne
  • Sie kümmern sich um den Monatsabschluss
  • Sie üben Budget- und Kostenkontrolle aus
  • Sie kommunizieren mit dem Kunden

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich
  • Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) nötig
  • Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen erforderlich
  • Bereitschaft für gelegentlichen Dienst am Wochenende erforderlich

Betriebsleiter Catering, Gemeinschaftsverpflegung, tagsüber, Mo bis Fr (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Catering GmbH

Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine übertarifliche Bezahlung und 30 Tage Urlaub pro Jahr bietet, sondern auch echte Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Mit einem modernen Mitarbeiterrestaurant in Kiel, das auf dem neuesten Stand der Technik ist, und einer Vielzahl von Weiterbildungsangeboten in der TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, fördert das familiengeführte Unternehmen eine positive Arbeitskultur und individuelle Entwicklung. Zudem profitieren die Mitarbeiter von einem sicheren Arbeitsplatz, pünktlicher Vergütung und attraktiven Zusatzleistungen wie JobRad und vergünstigten Fitnessmitgliedschaften.

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Kontaktdaten:

Klüh Catering GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter Catering, Gemeinschaftsverpflegung, tagsüber, Mo bis Fr (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Klüh Catering GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter Catering, Gemeinschaftsverpflegung, tagsüber, Mo bis Fr (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Teamführung
Menüplanung
Budgetkontrolle
Kostenkontrolle
Kommunikationsfähigkeiten
Betriebswirtschaftliche Analyse
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Klüh Catering GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Klüh Catering GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Klüh Catering GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Klüh Catering GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Klüh Catering GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Klüh Catering GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.