Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)
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Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Mönchengladbach Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Betriebsrestaurant und manage ein tolles Team.
  • Arbeitgeber: Klüh Catering ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Urlaubs- und Weihnachtsgeld, unbefristeten Vertrag und kostenlose Getränke während der Arbeitszeit.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer familiären Atmosphäre mit echten Aufstiegsmöglichkeiten und flexiblen Arbeitszeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Teamführung haben.
  • Andere Informationen: Nutze JobRad für dein E-Bike und profitiere von über 100 Weiterbildungsangeboten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Mitarbeiterrestaurant in Mönchengladbach. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile:

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (NRW)
  • 28 bzw. 30 Tage Urlaub/Jahr
  • Über 100 verschiedene Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Kostenloser Parkplatz
  • Mit dem E-Bike zur Arbeit radeln? Möglich durch JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
  • Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
  • Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht)
  • Angenehmes Betriebsklima, moderner Arbeitsplatz
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben:

  • Prozessführung im Betriebsrestaurant inkl. angeschlossenem Kiosk und Konferenzservice
  • Mitarbeiterführung und Dienstplanerstellung
  • Speisen- und Menüplanung
  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen (ca. 400 Essen, Frischküche, 3-Schicht-Betrieb)
  • Kalkulationen, Monatsabschluss, Budget- und Kostenkontrolle

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Spaß an Kulinarik
  • Erfahrung in der Personal- und Teamführung
  • Kommunikationsstärke, Durchsetzungs- und Teamfähigkeit
  • Zahlenverständnis für betriebswirtschaftliche Auswertungen

Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Catering GmbH

Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Mönchengladbach nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und überdurchschnittliche Altersvorsorge bietet, sondern auch ein angenehmes Betriebsklima und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Klüh-Akademie. Mit attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, einem modernen Arbeitsplatz sowie der Möglichkeit zur Nutzung von JobRad, fördert das Unternehmen die Work-Life-Balance seiner Mitarbeiter und bietet echte Aufstiegschancen innerhalb des Klüh-Konzerns.
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Kontaktperson:

Klüh Catering GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über Klüh Catering und deren Unternehmenskultur. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst und schätzt. Das kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Teamdynamik vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für Kulinarik! Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte und -techniken zu sprechen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Begeisterung für die Position zu zeigen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Zahlenverständnis
Erfahrung in der Speisen- und Menüplanung
Kochkenntnisse
Budget- und Kostenkontrolle
Prozessmanagement
Organisationstalent
Flexibilität
Erfahrung in der Gastronomie
Durchsetzungsvermögen
Erfahrung in der Personalführung
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Klüh Catering GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Betriebsleiter Catering relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und kulinarischen Kenntnisse.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für Kulinarik und deine Erfahrung in der Mitarbeiterführung ein.

Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und alle Informationen aktuell sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering GmbH vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Position einen starken Fokus auf die Speisen- und Menüplanung hat, solltest du dich auf Fragen zu deinen kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine kreativen Ideen zu präsentieren.

Zeige deine Führungsqualitäten

Die Rolle erfordert Mitarbeiterführung und Dienstplanerstellung. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit ein Team geleitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder die Effizienz zu steigern. Deine Kommunikationsstärke wird hier besonders wichtig sein.

Verstehe betriebswirtschaftliche Aspekte

Da Budget- und Kostenkontrolle Teil deiner Aufgaben sind, solltest du dich mit grundlegenden betriebswirtschaftlichen Konzepten vertraut machen. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Kalkulationen und Monatsabschlüssen zu sprechen.

Informiere dich über Klüh Catering

Recherchiere das Unternehmen und seine Werte, um im Interview zu zeigen, dass du gut zur Klüh-Familie passt. Verstehe ihre Philosophie und was sie von ihren Mitarbeitern erwarten, um gezielte Fragen stellen zu können.

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