Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Großküche und betreue unsere Kunden mit einem tollen Team.
- Arbeitgeber: Klüh Catering GmbH - ein wachsendes Unternehmen mit Tradition seit 1911.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, JobRad und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem sicheren und relevanten Job.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung als Betriebsleiter im Care-Bereich erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße Einkaufsvorteile bei über 700 Marken und eine vergünstigte FitX-Mitgliedschaft.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für unsere Großküche im Ruhrgebiet einen Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit von Montag bis Freitag bei einer 40 Stunden Woche (nur in Ausnahmefällen an Wochenenden und Feiertagen). Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Gute Gründe für diesen Job
- Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
- Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
Was zu tun ist
- Leitung des Betriebes inkl. Betreuung unserer Kunden
- Führen von regelmäßigen Personalgesprächen
- Verantwortung für Personal- und Wareneinsatzplanung im Rahmen der Budgetvorgaben mit Gespür für effiziente Prozesse und Organisation
- Erstellung der Menüpläne
- Verwaltung des Einkaufes und der Logistik
- Durchführung des Monatsabschlusses inkl. Budget- und Kostenkontrolle
- Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
- Einhaltung und Überwachung des HACCP-Konzeptes sowie der gesetzlichen Vorgaben und Lebensmittelvorschriften
Was uns überzeugt
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung wird vorausgesetzt
- Erfahrungen als Betriebsleiter im Care-Bereich mit betriebswirtschaftlichen Verständnis erforderlich
- Kenntnisse in Budget- und Personalplanung sowie Warenwirtschaft gepaart mit Kalkulationssicherheit und Büroorganisation notwendig
- Sehr gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit den Gästen und dem Team zwingend erforderlich
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Catering GmbH
Kontaktperson:
Klüh Catering GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder lokale Treffen – so kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt einen Fuß in die Tür bekommen!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen auf dich zukommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach möglichen offenen Positionen. Zeig dein Interesse und deine Motivation – das kommt immer gut an!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und die Branche, damit du im Gespräch glänzen kannst. Überlege dir auch, welche Fragen du stellen möchtest – das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dich vorbereitet hast.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du bei Klüh Catering arbeiten möchtest, bewirb dich direkt über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt – und wir können uns direkt auf dich konzentrieren!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig und hebt dich von anderen ab.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles klar und professionell ist.
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!: Nutze die Informationen aus der Stellenanzeige, um zu zeigen, dass du die richtige Person für den Job bist. Erwähne spezifische Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu den Anforderungen passen, und mach deutlich, warum du zu uns ins Team möchtest.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um uns zu erreichen, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. So stellen wir sicher, dass nichts verloren geht und wir schnell auf dich reagieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Klüh Catering GmbH und ihre Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Betriebsleiter unter Beweis stellen. Sei bereit, über deine Erfolge in der Personal- und Wareneinsatzplanung zu sprechen.
✨Kenntnisse über HACCP und gesetzliche Vorgaben
Stelle sicher, dass du die wichtigsten Aspekte des HACCP-Konzepts und der Lebensmittelvorschriften kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und zeige, wie du diese in deinem Arbeitsalltag umsetzt.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen des Betriebsleiters zu erfahren.