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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Großküche und betreue unsere Kunden mit einem tollen Team.
- Arbeitgeber: Klüh Catering GmbH – ein wachsendes Unternehmen mit Tradition seit 1911.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, JobRad und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem sicheren und relevanten Job.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung als Betriebsleiter im Care-Bereich erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße Einkaufsvorteile und eine vergünstigte FitX-Mitgliedschaft.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für unsere Großküche im Ruhrgebiet einen Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit von Montag bis Freitag bei einer 40 Stunden Woche (nur in Ausnahmefällen an Wochenenden und Feiertagen). Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Gute Gründe für diesen Job:
- Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
- Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
Was zu tun ist:
- Leitung des Betriebes inkl. Betreuung unserer Kunden
- Führen von regelmäßigen Personalgesprächen
- Verantwortung für Personal- und Wareneinsatzplanung im Rahmen der Budgetvorgaben mit Gespür für effiziente Prozesse und Organisation
- Erstellung der Menüpläne
- Verwaltung des Einkaufes und der Logistik
- Durchführung des Monatsabschlusses inkl. Budget- und Kostenkontrolle
- Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
- Einhaltung und Überwachung des HACCP-Konzeptes sowie der gesetzlichen Vorgaben und Lebensmittelvorschriften
Was uns überzeugt:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung wird vorausgesetzt
- Erfahrungen als Betriebsleiter im Care-Bereich mit betriebswirtschaftlichem Verständnis erforderlich
- Kenntnisse in Budget- und Personalplanung sowie Warenwirtschaft gepaart mit Kalkulationssicherheit und Büroorganisation notwendig
- Sehr gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit den Gästen und dem Team zwingend erforderlich
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Catering GmbH
Kontaktperson:
Klüh Catering GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Messen oder Events und knüpfe Kontakte. Oft erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach möglichen Stellen. Zeige dein Interesse und deine Motivation!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über Klüh Catering und deren Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen als Betriebsleiter im Care-Bereich am besten präsentieren kannst. Übung macht den Meister!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kommst du schneller in Kontakt mit uns und zeigst, dass du wirklich interessiert bist. Lass uns gemeinsam durchstarten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau der richtige Betriebsleiter für Klüh Catering bist. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
Sei präzise und strukturiert: Halte deine Bewerbung klar und übersichtlich. Gliedere dein Anschreiben in Absätze und achte darauf, dass du alle relevanten Informationen zu deiner Ausbildung und Erfahrung einfügst. Wir lieben es, wenn alles auf den Punkt gebracht wird!
Beziehe dich auf die Stellenanzeige: Nutze die Jobbeschreibung als Leitfaden! Gehe auf die spezifischen Anforderungen ein, die wir suchen, wie z.B. deine Erfahrungen im Care-Bereich oder deine Kenntnisse in der Budgetplanung. So zeigst du uns, dass du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Unterlagen einfach hochladen kannst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering GmbH vorbereitest
✨Informiere dich über Klüh Catering
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Klüh Catering GmbH verschaffen. Schau dir ihre Geschichte, Werte und Dienstleistungen an. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Betriebsleiter unter Beweis stellen. Sei bereit, über deine Erfolge in der Personal- und Wareneinsatzplanung zu sprechen und wie du effiziente Prozesse implementiert hast.
✨Verstehe die HACCP-Vorgaben
Da die Einhaltung des HACCP-Konzepts wichtig ist, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass alle gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Als Betriebsleiter wirst du regelmäßig Personalgespräche führen. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffst. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst hast und das Team motiviert hast.