Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Großküche und plane köstliche Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Klüh Catering GmbH - ein etabliertes Unternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, pünktliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Rabatte bei über 700 Marken.
- Weitere Informationen: Genieße eine sichere Anstellung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und einer tollen Teamkultur.
- Warum dieser Job: Gestalte die Essensversorgung in einem wachsenden Unternehmen und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Großküche und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Klüh Catering GmbH sucht ab sofort Unterstützung in Vollzeit für unsere Großküche in Mülheim an der Ruhr. Arbeitszeit ist Montag - Sonntag bei einer 5-Tage-Woche von 06:00 - 14:30 Uhr. 2 freie Wochenenden im Monat sind garantiert!
Gute Gründe für diesen Job:
- Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
- Pünktliche und sichere Zahlung nach DEHOGA Tarif (NRW)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
- Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Was zu tun ist:
- Verantwortlichkeit für Speise- und Produktionsplanung, Qualitätskontrolle, Personaleinsatzplanung und Schulung
- Durchführung und Dokumentation des HACCP-Konzeptes
- Warenbeschaffung in Zusammenarbeit mit dem Einkauf
- Überwachung des Wareneinsatzes
Was uns überzeugt:
- Erste Erfahrungen in der Großküche mit Cook-and-Chill von Vorteil
- Erfahrung mit Warenwirtschaftsprogrammen wünschenswert
- Gute Deutschkenntnisse zur Ausübung der Tätigkeiten erforderlich
Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Catering GmbH
Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Mülheim an der Ruhr nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und pünktliche Bezahlung nach DEHOGA Tarif bietet, sondern auch eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre mit garantierten freien Wochenenden. Mit umfangreichen Weiterbildungsangeboten in der TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie und attraktiven Mitarbeitervergünstigungen, wie JobRad und Rabatten bei über 700 Markenshops, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau dir die Klüh Catering GmbH genau an und informiere dich über ihre Werte und Kultur. Das hilft dir, im Gespräch zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Fragen dir gestellt werden könnten und wie du deine Erfahrungen in der Großküche am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du die Verantwortung für Speise- und Produktionsplanung ernst nimmst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Küche in deiner Bewerbung zum Ausdruck.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Großküche. Wenn du mit Cook-and-Chill gearbeitet hast oder Kenntnisse in Warenwirtschaftsprogrammen hast, lass es uns wissen!
Achte auf die Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Gute Deutschkenntnisse sind wichtig, also überprüfe deine Texte auf Grammatik und Rechtschreibung, bevor du sie abschickst.
Bewirb dich online!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Klicke auf den Bewerbungslink und folge den Anweisungen – wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die speziellen Abläufe und Standards in der Großküche, insbesondere über das Cook-and-Chill-Verfahren. Zeige im Interview, dass du die Herausforderungen und Anforderungen der Position verstehst.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich Speise- und Produktionsplanung oder Qualitätskontrolle durchgeführt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und machen einen bleibenden Eindruck.
✨Zeige Teamgeist
Da die Küchenleitung auch für die Personaleinsatzplanung verantwortlich ist, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Sprich darüber, wie du dein Team motivierst und Schulungen durchführst, um die Qualität zu sichern.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Weiterbildungsangebote der Klüh-Akademie zu erfahren. Das zeigt dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung und passt gut zu den Werten des Unternehmens.