Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Großküche und betreue unsere Kunden mit einem tollen Team.
- Unternehmen: Klüh Catering GmbH - ein wachsendes Unternehmen mit Tradition seit 1911.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, JobRad und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Genieße Einkaufsvorteile bei über 700 Marken und eine vergünstigte FitX-Mitgliedschaft.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem sicheren und relevanten Job.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung als Betriebsleiter im Care-Bereich erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Die Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für unsere Großküche im Ruhrgebiet einen Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit von Montag bis Freitag bei einer 40 Stunden Woche (nur in Ausnahmefällen an Wochenenden und Feiertagen). Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Gute Gründe für diesen Job
- Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
- Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
Was zu tun ist
- Leitung des Betriebes inkl. Betreuung unserer Kunden
- Führen von regelmäßigen Personalgesprächen
- Verantwortung für Personal- und Wareneinsatzplanung im Rahmen der Budgetvorgaben mit Gespür für effiziente Prozesse und Organisation
- Erstellung der Menüpläne
- Verwaltung des Einkaufes und der Logistik
- Durchführung des Monatsabschlusses inkl. Budget- und Kostenkontrolle
- Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
- Einhaltung und Überwachung des HACCP-Konzeptes sowie der gesetzlichen Vorgaben und Lebensmittelvorschriften
Was uns überzeugt
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung wird vorausgesetzt
- Erfahrungen als Betriebsleiter im Care-Bereich mit betriebswirtschaftlichen Verständnis erforderlich
- Kenntnisse in Budget- und Personalplanung sowie Warenwirtschaft gepaart mit Kalkulationssicherheit und Büroorganisation notwendig
- Sehr gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit den Gästen und dem Team zwingend erforderlich
stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) mit Schwerpunkt Produktion Arbeitgeber: Klüh Catering GmbH
Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und eine direkteinstellung bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zugang zu einer TÜV-zertifizierten Akademie für persönliche Weiterentwicklung. Unsere Großküche im Ruhrgebiet fördert eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und Effizienz geschätzt werden, und bietet zudem attraktive Vergünstigungen wie JobRad und Einkaufsvorteile bei namhaften Marken, was die Arbeit hier besonders lohnenswert macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) mit Schwerpunkt Produktion erhalten könnten
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder Workshops und sprich direkt mit potenziellen Arbeitgebern. Wir wissen, dass persönliche Kontakte oft den entscheidenden Unterschied machen können!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen aufploppen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach offenen Positionen. Zeig dein Interesse und deine Motivation – das kommt immer gut an!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und die Branche, in der du arbeiten möchtest. Überlege dir Antworten auf häufige Fragen und bereite eigene Fragen vor, die du dem Arbeitgeber stellen kannst. So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und dich vorbereitet hast.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du eine Stelle gefunden hast, die dir gefällt, bewirb dich direkt über unsere Website. Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu bearbeiten, und zeigt, dass du den ersten Schritt gemacht hast. Lass uns gemeinsam deinen Traumjob finden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) mit Schwerpunkt Produktion mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau der/die Richtige für die Position als stellvertretender Betriebsleiter bist. Wir lieben es, wenn Bewerbungen authentisch sind!
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine relevanten Erfahrungen hervor, besonders im Bereich der Gastronomie und Betriebsleitung. Erzähl uns von konkreten Projekten oder Herausforderungen, die du gemeistert hast. Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können!
Sei strukturiert:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du zu bieten hast und wie du in unser Team passt.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Unterlagen einfach hochladen kannst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Klüh Catering GmbH und ihre Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Betriebsleiter unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Fragen zur Rolle stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen der Rolle zu erfahren.
✨Präsentiere deine Kenntnisse im HACCP-Konzept
Da die Einhaltung von Lebensmittelvorschriften wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse im HACCP-Konzept betonen. Erkläre, wie du sicherstellen würdest, dass alle gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden.
