Küchenleiter, Mitarbeiterrestaurant Klinik, tagsüber (m/w/d)

Küchenleiter, Mitarbeiterrestaurant Klinik, tagsüber (m/w/d)

Potsdam Vollzeit 3500 - 4500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Klüh Catering

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere täglich leckere Menüs.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit einem starken Teamgeist.
  • Vorteile: 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Sichere Anstellung mit echten Aufstiegschancen im Klüh-Konzern.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Verpflegung in einer Klinik und mache einen echten Unterschied.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung in der Küche erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.09.2026 einen Küchenleiter (m/w/d) für sein Mitarbeiterrestaurant im Hause eines Potsdamer Klinikums. Arbeitszeit Mo bis Fr tagsüber, gelegentlich auch am Wochenende (nach Dienstplan, immer 5-Tage-Woche). Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!

Ihre Vorteile
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Brandenburg)
  • 30 Tage Urlaub/Jahr
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
  • Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Ihre Aufgaben
  • Produktion: Sie kreieren mit Ihrem Team täglich das Mittagessen und die Zwischenverpflegung
  • Operative Leitung: Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs sowie Überwachung der Qualitäts- und HACCP-Standards
  • Personalmanagement: Koordination des Teams, Erstellung von Dienstplänen und fachliche Anleitung von Mitarbeitern
  • Warenwirtschaft: Verantwortung für die bedarfsgerechte Bestellung, Kalkulation und fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel
  • Vertretungsfunktion: Übernahme der administrativen und organisatorischen Leitungsaufgaben bei Abwesenheit des Betriebsküchenleiters
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche notwendig
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • Bereitschaft für gelegentliches Arbeiten am Wochenende notwendig

Küchenleiter, Mitarbeiterrestaurant Klinik, tagsüber (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Catering

Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein sicheres und stabiles Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, 30 Tage Urlaub sowie eine betriebliche Altersvorsorge. Mit einer starken Fokussierung auf Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Klüh-Akademie und echten Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens, fördert Klüh die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter in einem familiären und unterstützenden Arbeitsklima.

Klüh Catering

Kontaktdaten:

Klüh Catering Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter, Mitarbeiterrestaurant Klinik, tagsüber (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter interessierst, zögere nicht, direkt bei Klüh Catering anzurufen oder eine E-Mail zu senden. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zur Position oder zum Team.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Klüh Catering und deren Werte. Überlege dir, wie du deine Führungserfahrung und deine Kochkünste am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du der perfekte Küchenleiter bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und es erleichtert uns, deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass du Teil des Klüh-Teams wirst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter, Mitarbeiterrestaurant Klinik, tagsüber (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Küchenleitung
Qualitätsmanagement
HACCP-Standards
Personalmanagement
Teamkoordination
Dienstplangestaltung
Warenwirtschaft

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deinem Anschreiben. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Klüh-Teams zu werden!

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und deiner Führungskompetenz. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch ein Team leiten kann!

Mach es übersichtlich:Halte dein Bewerbungsschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So finden wir schnell, was wir suchen!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald im Team begrüßen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über Klüh Catering GmbH und deren Werte. Schau dir an, wie sie ihre Mitarbeiter unterstützen und welche speziellen Angebote sie haben. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, passende Fragen zu stellen.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Teamkoordination zeigen. Sei bereit, diese Beispiele im Gespräch zu erläutern, um deine Eignung für die Rolle des Küchenleiters zu untermauern.

Kenntnisse über HACCP und Qualitätsstandards

Stelle sicher, dass du die HACCP-Standards und andere relevante Qualitätsrichtlinien gut verstehst. Bereite dich darauf vor, wie du diese Standards in der täglichen Küchenarbeit umsetzen würdest, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.

Fragen zur Unternehmenskultur

Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und den Weiterbildungsmöglichkeiten vor. Zeige, dass du an persönlichem Wachstum interessiert bist und dass du langfristig Teil des Klüh-Teams werden möchtest.