Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere täglich leckere Menüs.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen mit einem starken Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, unbefristeter Vertrag und kostenlose Getränke während der Arbeitszeit.
- Andere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und echte Aufstiegschancen im Klüh-Konzern.
- Warum dieser Job: Gestalte die Essensversorgung für Mitarbeiter und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung in der Küche erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Küchenleiter (m/w/d) für ein Mitarbeiterrestaurant im Hause NTB im Überseehafen.
Arbeitszeit: Mo bis So (immer 5-Tage-Woche, jedes 2. Wochenende frei), Wechselschicht 5-13.30 Uhr, 12-20.30 Uhr.
Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!
- Sonntagszuschlag, Entlohnung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (Bremen)
- Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub/Jahr
- Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Keine Zeitarbeit - Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH
- Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht)
- Eine ebenso pünktliche wie sichere Bezahlung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Echte Aufstiegschancen im Klüh-Konzern
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Aufgaben:
- Produktion: Sie kreieren mit Ihrem Team täglich das Mittagessen und die Zwischenverpflegung
- Operative Leitung: Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs sowie Überwachung der Qualitäts- und HACCP-Standards
- Personalmanagement: Koordination des Küchenteams und fachliche Anleitung von Mitarbeitern
- Warenwirtschaft: Verantwortung für die bedarfsgerechte Bestellung, Kalkulation und fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel
- Vertretungsfunktion: Vollständige Übernahme der administrativen und organisatorischen Leitungsaufgaben bei Abwesenheit des Betriebsleiters
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich
- Führungserfahrung in der Küche notwendig
- Schicht- und Wochenendbereitschaft Voraussetzung
- Eigenes Auto zum Erreichen des Arbeitsplatzes von Vorteil
Küchenleiter, Mitarbeiterrestaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Catering
Kontaktperson:
Klüh Catering HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter, Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von Klüh Catering in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die HACCP-Standards und die Qualitätskontrollen, die in der Gastronomie wichtig sind. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Weiterentwicklung des Küchenteams.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Führungskompetenzen! In deiner Bewerbung oder im Gespräch solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du dein Küchenteam erfolgreich geleitet hast. Das gibt den Personalverantwortlichen einen Einblick in deinen Führungsstil und deine Teamfähigkeit.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter, Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Klüh-Teams zu werden!
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Küche hervor, besonders wenn du Führungserfahrung hast. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du dein Team motivierst!
Achte auf die Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Küchenleiter für die Qualität und Kreativität der Speisen verantwortlich bist, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deinem Wissen über HACCP-Standards vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In dieser Position ist es wichtig, dass du dein Küchenteam effektiv leiten kannst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Führungserfahrung zu beantworten. Denk an konkrete Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Konflikte gelöst hast.
✨Informiere dich über Klüh Catering
Mach dich mit dem Unternehmen und seinen Werten vertraut. Zeige im Interview, dass du die Philosophie von Klüh Catering verstehst und wie du dazu beitragen kannst, das Mitarbeiterrestaurant erfolgreich zu führen. Das zeigt dein Interesse und Engagement.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Da Klüh Catering viele Weiterbildungsangebote bietet, ist es eine gute Idee, im Interview nach diesen Möglichkeiten zu fragen. Das zeigt, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und langfristig im Unternehmen bleiben möchtest.