Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere täglich leckere Gerichte.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit starkem Teamgeist und innovativer Kultur.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, unbefristeter Vertrag und kostenlose Getränke.
- Weitere Informationen: TÜV-zertifizierte Weiterbildungsmöglichkeiten und echte Aufstiegschancen im Klüh-Konzern.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche in einem modernen Mitarbeiterrestaurant und entwickle deine Karriere.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.08.2026 einen Küchenleiter (m/w/d) für sein neues Mitarbeiterrestaurant in der Hamburger Hafencity.
Arbeitszeit: Mo bis Fr 6.00 bis 14.30 Uhr.
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (HH)
- Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub/Jahr
- Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie wie z.B. Qualifizierung zum Teamleiter Gastronomie, kfm. Betriebsleiter oder kfm. Bereichsleiter Gastronomie (alles IHK) und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Fortbildungskurse
- Keine Zeitarbeit - Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH
- Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht)
- Eine ebenso pünktliche wie sichere Bezahlung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Echte Aufstiegschancen im Klüh-Konzern
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Aufgaben:
- Produktion: Sie kreieren mit Ihrem Team täglich das Mittagessen und die Zwischenverpflegung
- Operative Leitung: Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs sowie Überwachung der Qualitäts- und HACCP-Standards
- Personalmanagement: Koordination des Küchenteams und fachliche Anleitung von Mitarbeitern
- Warenwirtschaft: Verantwortung für die bedarfsgerechte Bestellung, Kalkulation und fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel
- Vertretungsfunktion: Übernahme der administrativen und organisatorischen Leitungsaufgaben bei Abwesenheit des Betriebsleiters
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich
- Führungserfahrung in der Küche notwendig
- Kenntnisse in Programmen zur betriebsw. Auswertung und Warenwirtschaft von Vorteil
Küchenleiter, Mitarbeiterrestaurant, Mo bis Fr, Wochenenden fei (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Catering
Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der Hamburger Hafencity nicht nur ein attraktives Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif, eine betriebliche Altersvorsorge mit überdurchschnittlichem Arbeitgeberzuschuss sowie 30 Tage Urlaub im Jahr. Zudem fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie und bietet echte Aufstiegschancen innerhalb des Konzerns, was es zu einem idealen Ort für engagierte Fachkräfte macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Klüh Catering interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Klüh Catering damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Klüh Catering gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Klüh Catering genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Klüh Catering!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Klüh Catering zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Klüh Catering ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.