Leitende Diätassistentin, Teamleiter Diätassistenz, Klinik (m/w/d)

Leitende Diätassistentin, Teamleiter Diätassistenz, Klinik (m/w/d)

Potsdam Vollzeit 40000 - 55000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Klüh Catering

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team von Diätassistenten und optimiere die klinische Ernährung.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit starkem Fokus auf Mitarbeiterentwicklung.
  • Vorteile: 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, JobRad und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze mit echten Aufstiegschancen im Klüh-Konzern.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Ernährungstherapie und mache einen echten Unterschied im Leben der Patienten.
  • Qualifikationen: Staatlich anerkannte Ausbildung als Diätassistent oder vergleichbares Studium erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 55000 € pro Jahr.

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.09.2026 eine Leitende Diätassistentin (m/w/d) für seinen gastronomischen Betrieb in einer Potsdamer Klinik. Arbeitszeit Mo bis Fr tagsüber, gelegentlich auch am Wochenende. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Brandenburg)
  • 30 Tage Urlaub/Jahr
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
  • Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Fachliche und organisatorische Leitung: Disziplinarische Führung und Dienstplanung des Diätassistenz-Teams sowie Budget- und Ressourcenverantwortung.

Schnittstellenmanagement & Verpflegungsorganisation: Enge Abstimmung mit der hauseigenen Cateringgesellschaft zur Erstellung, Überwachung und Optimierung von Speiseplänen sowie Sicherstellung der korrekten Umsetzung von Sonder- und Diätkostformen inklusive der Bandendkontrolle.

Klinische Ernährungstherapie & Qualitätsmanagement: Konzeptionierung, Implementierung und Überwachung moderner ernährungsmedizinischer Standards (z. B. für die Onkologie, Diabetologie oder Pädiatrie) sowie Verantwortung für die lückenlose Dokumentation und Qualitätssicherung.

Interdisziplinäre Zusammenarbeit: Beratung und enge Kooperation mit dem ärztlichen Dienst, der Pflege und den therapeutischen Teams zur leitlinienkonformen Einbindung der Diättherapie in den therapeutischen Genesungsprozess der Patienten.

Konzeption von Schulungen & Beratung: Organisation, Weiterentwicklung und teilweise Durchführung von individuellen ernährungstherapeutischen Einzelberatungen sowie strukturierten Gruppenschulungen für Patienten, Angehörige und das Klinikpersonal.

Berufsabschluss & staatliche Anerkennung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als staatlich anerkannte/r Diätassistent (m/w/d) oder ein vergleichbares abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie / Ernährungswissenschaften.

Einschlägige Berufserfahrung: Mehrjährige praktische Erfahrung in der klinischen Diätberatung und Ernährungstherapie innerhalb eines Krankenhauses der Schwerpunkt- oder Maximalversorgung.

Qualifikation in der Personalführung: Nachweisbare Erfahrung in der Teamleitung, idealerweise unterstützt durch eine entsprechende Management-Weiterbildung oder eine Stationsleitungsausbildung.

Expertise in Großküche & Verpflegungssystemen: Fundierte Kenntnisse in der Organisation von Klinikgastronomie, Diätküchenprozessen (z. B. Bandendkontrolle, Allergenmanagement) sowie sicherer Umgang mit gängigen Nährwertberechnungs- und Menübestellsystemen.

Zertifikate & Fachwissen: Gültiges Zertifikat eines anerkannten Berufsverbandes (z. B. VDD, DGE) zur Abrechnung von Kassenleistungen sowie tiefgehendes Fachwissen im Bereich HACCP (Hygienestandards) und aktuellen medizinischen Ernährungsleitlinien.

Leitende Diätassistentin, Teamleiter Diätassistenz, Klinik (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Catering

Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einer modernen Potsdamer Klinik bietet, sondern auch eine Vielzahl von Vorteilen wie 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Klüh-Akademie. Die familiäre Unternehmenskultur fördert echte Aufstiegschancen und eine enge Zusammenarbeit im Team, während die betriebliche Altersvorsorge und das JobRad-Leasing zusätzliche Anreize schaffen, um Teil des Klüh-Teams zu werden.

Klüh Catering

Kontaktdaten:

Klüh Catering Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Leitende Diätassistentin, Teamleiter Diätassistenz, Klinik (m/w/d) erhalten könnten

Netzwerken, was das Zeug hält!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Veranstaltungen, Messen oder Workshops und sprich direkt mit den Verantwortlichen. So kannst du nicht nur dein Interesse zeigen, sondern auch wertvolle Kontakte knüpfen.

Sei proaktiv!

Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen aufploppen. Gehe aktiv auf Kliniken und Unternehmen zu, die dich interessieren. Frag nach möglichen offenen Positionen oder Praktika. Oft gibt es Möglichkeiten, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind!

Bereite dich auf Gespräche vor!

Mach dir Gedanken über häufige Fragen im Vorstellungsgespräch und übe deine Antworten. Zeige, dass du die Klinik und ihre Werte kennst. Das kommt immer gut an und zeigt dein echtes Interesse an der Stelle.

Bewirb dich direkt über unsere Website!

Wenn du eine Stelle gefunden hast, die dir gefällt, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und wir freuen uns, dich vielleicht bald im Klüh-Team willkommen zu heißen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitende Diätassistentin, Teamleiter Diätassistenz, Klinik (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Fachliche und organisatorische Leitung
Disziplinarische Führung
Dienstplanung
Budget- und Ressourcenverantwortung
Schnittstellenmanagement
Verpflegungsorganisation
Ernährungsmedizinische Standards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau die richtige Person für die Stelle als Leitende Diätassistentin bist. Lass deine Leidenschaft für Ernährung und Teamarbeit durchscheinen!

Sei präzise und strukturiert:Halte deine Bewerbung klar und übersichtlich. Gliedere dein Anschreiben in sinnvolle Abschnitte und achte darauf, dass du alle relevanten Informationen zu deiner Ausbildung und Berufserfahrung einfügst. Wir lieben es, wenn alles auf den Punkt gebracht wird!

Beziehe dich auf die Stellenanzeige:Schau dir die Anforderungen in der Stellenanzeige genau an und versuche, diese in deiner Bewerbung zu adressieren. Zeig uns, wie deine Erfahrungen und Qualifikationen perfekt zu den Aufgaben passen, die wir für die Position suchen.

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Unterlagen einfach hochladen kannst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering vorbereitet

Verstehe die Klinik und ihre Werte

Informiere dich über Klüh Catering GmbH und deren Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du diese in deiner Rolle als Leitende Diätassistentin umsetzen kannst.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der klinischen Diätberatung und Teamleitung demonstrieren. Bereite dich darauf vor, diese Beispiele klar und prägnant zu präsentieren.

Fragen zur interdisziplinären Zusammenarbeit

Überlege dir Fragen, die die Zusammenarbeit mit anderen Fachbereichen betreffen. Zeige dein Interesse an der interdisziplinären Arbeit und wie du die Diättherapie in den Genesungsprozess der Patienten integrieren möchtest.

Zeige deine Weiterbildungsbereitschaft

Sprich über deine Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung, insbesondere in Bezug auf die angebotenen Programme der Klüh-Akademie. Das zeigt, dass du motiviert bist, dich weiterzuentwickeln und einen wertvollen Beitrag zum Team zu leisten.