Sous Chef, stellv. Küchenleiter oder Koch für Karriereschritt, Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Sous Chef, stellv. Küchenleiter oder Koch für Karriereschritt, Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Bremerhaven Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Klüh Catering

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und übernehme spannende Führungsaufgaben.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit einem tollen Team und Aufstiegschancen.
  • Vorteile: 30 Tage Urlaub, unbefristeter Vertrag und kostenlose Getränke während der Arbeitszeit.
  • Weitere Informationen: Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten und vergünstigte Fitnessmitgliedschaft.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Sous Chef oder einen Koch (m/w/d), der bald den nächsten Karriereschritt machen will. Der Arbeitsort ist das Mitarbeiterrestaurant im Hause NTB im Überseehafen. Arbeitszeit Mo bis So (immer 5-Tage-Woche, jedes 2. Wochenende frei), Wechselschicht 5-13.30 Uhr, 12-20.30 Uhr. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!

Deine Vorteile

  • Sonntagszuschlag, Entlohnung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (Bremen)
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • 30 Tage Urlaub/Jahr
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie wie z.B. Qualifizierung zum Teamleiter Gastronomie, kfm. Betriebsleiter oder kfm. Bereichsleiter Gastronomie (alles IHK) und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Fortbildungskurse
  • Keine Zeitarbeit - Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH
  • Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht)
  • Eine ebenso pünktliche wie sichere Bezahlung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Echte Aufstiegschancen im Klüh-Konzern
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Deine Aufgaben

  • Zubereitung von Speisen für die kalte und warme Küche gemäß den Rezepturen und Vorgaben des Unternehmens
  • Dokumentation von Produktion und Ausgabe
  • Übernahme dieser Aufgaben oder Bereitschaft für die Einarbeitung in: Personalführung, Dienstplangestaltung, Bestellwesen, HACCP-Einhaltung und Monatsauswertung

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • Schicht- und Wochenendbereitschaft Voraussetzung
  • Eigenes Auto zum Erreichen des Arbeitsplatzes von Vorteil

Sous Chef, stellv. Küchenleiter oder Koch für Karriereschritt, Mitarbeiterrestaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Catering

Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine unbefristete Anstellung und pünktliche Bezahlung bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie 30 Tage Urlaub, eine betriebliche Altersvorsorge und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Klüh-Akademie. In einem familiären Umfeld im Mitarbeiterrestaurant am Überseehafen fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und bieten echte Aufstiegschancen innerhalb des Klüh-Konzerns.

Klüh Catering

Kontaktdaten:

Klüh Catering Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef, stellv. Küchenleiter oder Koch für Karriereschritt, Mitarbeiterrestaurant (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von Klüh Catering in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!

Tip Nummer 2

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Klüh Catering, ihre Werte und die Art der Küche, die sie anbieten. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der bereit ist, Verantwortung zu übernehmen.

Tip Nummer 3

Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef, stellv. Küchenleiter oder Koch für Karriereschritt, Mitarbeiterrestaurant (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Dokumentation von Produktion und Ausgabe
Personalführung
Dienstplangestaltung
Bestellwesen
HACCP-Einhaltung
Monatsauswertung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau der richtige Sous Chef oder Koch für unser Team bist. Lass deine Leidenschaft für die Küche durchscheinen!

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor, besonders in der Gemeinschaftsverpflegung. Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten, die du zubereitet hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das macht dich für uns interessant!

Sei klar und strukturiert:Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben übersichtlich und gut strukturiert sind. Verwende klare Absätze und eine einfache Sprache, damit wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Catering vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über Klüh Catering GmbH und deren Werte. Schau dir die Speisekarten und das Konzept des Mitarbeiterrestaurants an, um zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.

Bereite deine Kochkünste vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt deine Leidenschaft und dein Können.

Fragen stellen ist wichtig

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Zum Beispiel über die Teamdynamik oder Weiterbildungsmöglichkeiten. Das zeigt, dass du aktiv an deiner Karriere interessiert bist und mehr über die Position erfahren möchtest.

Zeige deine Flexibilität

Da Schicht- und Wochenendbereitschaft gefordert sind, betone deine Flexibilität und Bereitschaft, in verschiedenen Schichten zu arbeiten. Das wird positiv wahrgenommen und zeigt, dass du dich gut in das bestehende Team integrieren kannst.