Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Großküche und sorge für die Qualität der Speisen.
- Unternehmen: Klüh Catering GmbH – ein etabliertes Unternehmen seit 1911.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, pünktliche Bezahlung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze mit Weiterbildungsmöglichkeiten in einer wachsenden Branche.
- Warum dieser Job: Gestalte leckere Menüs und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Erste Erfahrungen in der Großküche und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3500 € pro Monat.
Die Klüh Catering GmbH sucht ab sofort Unterstützung in Vollzeit für unsere Großküche in Mülheim an der Ruhr. Die Arbeitszeit ist Montag – Sonntag, 06:00 bis 14:30 Uhr in einer 5‑Ti‑Tag‑Woche, mit zwei garantierten Wochenenden pro Monat.
Benefits
- Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
- Pünktliche und sichere Zahlung nach DEHOGA Tarif (NRW)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- JobRad – steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Hohe Rabatte für Klüh‑Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
- Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV‑zertifizierten Klüh‑Akademie
- Vergünstigte FitX‑Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Responsibilities
- Verantwortlichkeit für Speise‑ und Produktionsplanung, Qualitätskontrolle, Personaleinsatzplanung und Schulung
- Durchführung und Dokumentation des HACCP‑Konzeptes
- Warenbeschaffung in Zusammenarbeit mit dem Einkauf
- Überwachung des Wareneinsatzes
Qualifications
- Erste Erfahrungen in der Großküche mit Cook‑and‑Chill von Vorteil
- Erfahrung mit Warenwirtschaftsprogrammen wünschenswert
- Gute Deutschkenntnisse zur Ausübung der Tätigkeiten erforderlich
Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Security GmbH
Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Mülheim an der Ruhr nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und pünktliche Bezahlung nach DEHOGA Tarif bietet, sondern auch zahlreiche Benefits wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine umfassende Weiterbildung über die hauseigene Klüh-Akademie. In einem dynamischen und systemrelevanten Umfeld fördern wir eine positive Arbeitskultur, die auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum basiert, und bieten zudem attraktive Rabatte bei über 700 Marken für unsere Mitarbeiter.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um direkt mit Mitarbeitern von Klüh Catering in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und zeig dein Interesse!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Klüh Catering GmbH, ihre Werte und die spezifischen Anforderungen der Großküche. Zeig, dass du die Verantwortung für Speise- und Produktionsplanung ernst nimmst und bereit bist, das HACCP-Konzept umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Nutze deine Netzwerke! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und Teamarbeit in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu uns passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:In deiner Bewerbung solltest du unbedingt auf deine bisherigen Erfahrungen in der Großküche eingehen. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Security GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Klüh Catering GmbH vertraut
Informiere dich über die Klüh Catering GmbH und ihre Werte. Schau dir an, was sie von ihren Mitarbeitern erwarten und welche Benefits sie bieten. So kannst du im Interview gezielt auf ihre Philosophie eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der Großküche, die deine Fähigkeiten in der Speise- und Produktionsplanung oder Qualitätskontrolle verdeutlichen. Wenn du über deine Erfolge sprichst, wird das einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Fragen zur HACCP-Dokumentation
Da die Durchführung und Dokumentation des HACCP-Konzeptes wichtig ist, solltest du dich darauf vorbereiten, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass du die Richtlinien kennst und wie du diese in der Praxis umsetzt. Das zeigt dein Fachwissen und deine Professionalität.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Küchenleitung ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Personaleinsatzplanung und Schulung zu sprechen. Betone, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um gemeinsam die besten Ergebnisse zu erzielen.
