Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite innovative Produktionsprozesse im zukunftsweisenden Projekt GreenFoodHospital.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Effizienz.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Weiterbildungsmöglichkeiten und vergünstigtes Essen.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und kostenlose Weiterbildung im Bereich nachhaltige Ernährung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und beeinflusse Gesundheit und Klima direkt.
- Qualifikationen: Kochausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Catering Essen Vollzeit
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort im Rahmen des Projektes GreenFoodHospital an der Uniklinik Essen einen Produktionsleiter (m/w/d) in Vollzeit. Gemeinsam mit unserem Projektteam entwickeln Sie nicht nur Prozesse weiter, sondern ein ganzes System: Effizient, nachhaltig, zukunftsweisend!
Der Arbeitszeitrahmen ist Montag bis Sonntag bei einer 5‑Tage‑Woche zwischen 6:00 und 14:12 Uhr (7,8 Stunden). Wochenendeinsatz nur alle 14 Tage mit entsprechendem Freizeitausgleich.
Gute Gründe für diesen Job:
- Sie arbeiten an einem echten Transformationsprojekt (GreenHospitalFood).
- Sie verbinden Kulinarik, Effizienz und Nachhaltigkeit.
- Ihre Arbeit hat direkten Einfluss auf Gesundheit, Klima und Zukunft der Branche.
- Urlaubsanspruch, Sonntagszuschlag und Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA‑Tarif (NRW).
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV‑zertifizierten Klüh‑Akademie, wie z.B. verschiedene Qualifizierungsmöglichkeiten zur Führungskraft, IT‑Seminare, Rhetorikkurs und über 100 weitere Angebote mehr.
- Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH – keine Zeitarbeit.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Getränke frei und Essen für 1,50 € pro Tag (falls Sie es wünschen).
- Mit dem E‑Bike zur Arbeit düsen? Möglich dank JobRad – Steuerbegünstigtes Fahrradleasing auch zur privaten Nutzung.
- Klüh‑Rente – überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss für die betriebliche Altersvorsorge.
- Top erreichbar – U‑Bahn‑Station Holsterhauser Platz.
Was zu tun ist:
- Strategische und operative Steuerung der Produktionsprozesse.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Entwicklung und Umsetzung neuer Rezepturen.
- Übersetzung von Ideen in standardisierte Produktionsabläufe.
- Verantwortung für funktionierende Cook‑&‑Chill‑Prozesse.
- Optimierung von Qualität, Wirtschaftlichkeit, Hygiene und Nachhaltigkeit.
- Aufbau und Pflege einer digitalen Rezept‑ und Produktionsdatenbank.
- Schnittstelle zwischen Küche, Expert*innen und Projektteam.
- Schulung, Wissenstransfer und Implementierung neuer Prozesse.
- Kostenlose Weiterbildung im Bereich Planetary Health Diet & nachhaltige Verpflegung.
Was uns überzeugt:
- Abgeschlossene Kochausbildung (m/w/d) mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) / Betriebsleiter (m/w/d) oder vergleichbarer Qualifikation werden vorausgesetzt.
- Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche, idealerweise mit koordinierenden oder leitenden Aufgaben erforderlich.
- Sehr gutes Prozessverständnis, insbesondere Cook‑and‑Chill notwendig.
- Interesse an pflanzenbasierter Ernährung, Nachhaltigkeit und systemischer Weiterentwicklung von Küchenprozessen erforderlich.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Produktionsleitung (m/w/d) unbefristet im Rahmen eines innovativen Zukunftsprojektes GreenHospi[...] Arbeitgeber: Klüh Security GmbH
Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, an einem innovativen Zukunftsprojekt im Bereich nachhaltiger Verpflegung zu arbeiten. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in der TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Unsere familiengeführte Unternehmenskultur legt Wert auf Teamarbeit und Nachhaltigkeit, während Sie gleichzeitig von einer guten Erreichbarkeit und einem angenehmen Arbeitsumfeld profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Produktionsleitung (m/w/d) unbefristet im Rahmen eines innovativen Zukunftsprojektes GreenHospi[...] erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen und deine Antworten übst. Denk daran, auch eigene Fragen zu stellen – das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen!
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Nachhaltigkeit und innovative Küchenprozesse! Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du diese Werte in deiner Arbeit umgesetzt hast.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird. Und vergiss nicht, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle abzustimmen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Produktionsleitung (m/w/d) unbefristet im Rahmen eines innovativen Zukunftsprojektes GreenHospi[...] mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und unsere Werte teilen.
Mach es konkret!:Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um deine Fähigkeiten zu untermauern. Erzähl uns von Projekten, an denen du gearbeitet hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast.
Achte auf die Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein gut strukturiertes Dokument macht einen professionellen Eindruck!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Security GmbH vorbereitet
✨Verstehe die Unternehmensvision
Informiere dich über das Projekt GreenFoodHospital und die Werte von Klüh Catering. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Effizienz verstehst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Prozesse optimiert oder innovative Ideen umgesetzt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen greifbar zu machen.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Zeige Interesse an der Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen. Frage nach der Teamstruktur und wie die Kommunikation zwischen den verschiedenen Bereichen funktioniert, um dein Engagement für eine gute Zusammenarbeit zu demonstrieren.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für nachhaltige Ernährung
Sprich über dein Interesse an pflanzenbasierter Ernährung und wie du dieses Wissen in die Produktionsprozesse einbringen möchtest. Deine Begeisterung für das Thema wird positiv wahrgenommen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
