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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Großküche und betreue unsere Kunden mit einem tollen Team.
- Arbeitgeber: Klüh Catering GmbH – ein innovativer Arbeitgeber seit 1911.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, JobRad und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem wachsenden Unternehmen.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung als Betriebsleiter im Care-Bereich erforderlich.
- Andere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inklusives Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für unsere Großküche im Ruhrgebiet einen Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit von Montag bis Freitag bei einer 40 Stunden Woche (nur in Ausnahmefällen an Wochenenden und Feiertagen).
Gute Gründe für diesen Job:
- Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
- Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
Was zu tun ist:
- Leitung des Betriebes inkl. Betreuung unserer Kunden
- Führen von regelmäßigen Personalgesprächen
- Verantwortung für Personal- und Wareneinsatzplanung im Rahmen der Budgetvorgaben mit Gespür für effiziente Prozesse und Organisation
- Erstellung der Menüpläne
- Verwaltung des Einkaufes und der Logistik
- Durchführung des Monatsabschlusses inkl. Budget- und Kostenkontrolle
- Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
- Einhaltung und Überwachung des HACCP-Konzeptes sowie der gesetzlichen Vorgaben und Lebensmittelvorschriften
Was uns überzeugt:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung wird vorausgesetzt
- Erfahrungen als Betriebsleiter im Care-Bereich mit betriebswirtschaftlichen Verständnis erforderlich
- Kenntnisse in Budget- und Personalplanung sowie Warenwirtschaft gepaart mit Kalkulationssicherheit und Büroorganisation notwendig
- Sehr gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit den Gästen und dem Team zwingend erforderlich
Postbewerbung an:
Klüh Service Management GmbH
Am Wehrhahn 70
40211 Düsseldorf
Wir bitten um Verständnis, dass schriftliche Bewerbungen nicht zurückgesendet werden können.
Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.
Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.
Jeder Mensch hat dasselbe Recht auf eine faire Chance im Arbeitsleben – unabhängig von Geschlecht, ethnischer Herkunft, Religion, Alter, sexueller Orientierung oder anderen Faktoren. Klüh möchte allen Mitarbeitenden eine Arbeitsumgebung schaffen, in der alle gleichermaßen respektiert und wertgeschätzt werden.
Die bereits vorhandene Vielfalt macht uns unfassbar stolz: Durch die Schaffung eines inklusiven Arbeitsumfeldes, in dem Mitarbeitende mit unterschiedlichen Hintergründen, Fähigkeiten und Perspektiven zusammenarbeiten, entstehen innovative Ideen und Lösungen.
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Klüh Service Management GmbH
Kontaktperson:
Klüh Service Management GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder Workshops und sprich direkt mit potenziellen Arbeitgebern. Oft sind es persönliche Kontakte, die den entscheidenden Unterschied machen!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass Stellenanzeigen aufploppen. Recherchiere Unternehmen, die dich interessieren, und kontaktiere sie direkt. Zeig dein Interesse und frage nach möglichen offenen Positionen – manchmal gibt es Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und die Branche, bevor du zum Gespräch gehst. Überlege dir Antworten auf häufige Fragen und bereite eigene Fragen vor. So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und gut vorbereitet bist!
✨Bewirb dich über unsere Website!
Wenn du bei Klüh Catering arbeiten möchtest, bewirb dich direkt über unsere Website. Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Chance, dich von anderen Bewerbungen abzuheben!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Betriebsleiter bei Klüh zu werden.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Betriebsleiter, besonders im Care-Bereich. Wir suchen jemanden mit betriebswirtschaftlichem Verständnis und einem Gespür für effiziente Prozesse.
Achte auf die Details: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein überzeugendes Anschreiben machen einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website: Um den Bewerbungsprozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und dich kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Klüh Service Management GmbH vorbereitest
✨Informiere dich über Klüh Catering
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über Klüh Catering verschaffen. Schau dir die Unternehmenswerte, die angebotenen Dienstleistungen und die Zielgruppen an. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Betriebsleiter unter Beweis stellen. Sei bereit, über deine Erfolge in der Personal- und Wareneinsatzplanung zu sprechen und wie du effiziente Prozesse implementiert hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Zum Beispiel, wie Klüh Catering die Weiterbildung seiner Mitarbeiter fördert oder welche Herausforderungen aktuell im Betrieb bestehen. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position.
✨Präsentiere deine HACCP-Kenntnisse
Da die Einhaltung des HACCP-Konzepts wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich betonen. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass alle gesetzlichen Vorgaben und Lebensmittelvorschriften eingehalten wurden.