Stv. Betriebsleiter 100% (w/m/d)
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Stv. Betriebsleiter 100% (w/m/d)

Stv. Betriebsleiter 100% (w/m/d)

Oensingen Vollzeit 48000 - 72000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team während des Abendbetriebs und berate unsere Gäste.
  • Arbeitgeber: Ein dynamisches Gastronomieunternehmen in Oensingen, bekannt für seine kreativen Cocktails.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, spannende Events und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Cocktails.
  • Andere Informationen: Bewerbungen bitte mit Foto und vollständig einreichen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.

Aufgaben

  • Abendverantwortung inkl. Teamkoordination während des Abendbetriebs
  • Kompetente Beratung und Betreuung der Gäste
  • Zubereiten und servieren von Kaffeespezialitäten, Aperitif-Getränken, Cocktails und Fingerfood
  • Getränkenachschub sowie Unterhalt des Getränkelagers und der Kellerräume
  • Einkaufen (Führerausweis sowie Fahrzeug erforderlich)
  • Verschiedene Aufgaben im Bestellwesen
  • Aktives Mitwirken bei der Kartengestaltung (Cocktail / Gin des Monats)
  • Umstellen der Location bei Anlässen/Events/Partys
  • Planung von Mitarbeitereinsätzen & Events
  • Bearbeitung von E-Mails, Reservationen sowie Anlass/Eventverkaufsgespräche führen

Anforderungen

  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, EFZ oder EBA
  • Kenntnis über Wein und Spirituosen sowie Verständnis für Cocktailzutaten/Komponenten
  • Belastbar und deine Arbeitsweise ist fair, kollegial und vorausschauend
  • Selbstständige, offene und ehrliche Art mit einem gepflegten Erscheinungsbild
  • Gute mentale und körperliche Verfassung
  • Auch in hektischen Situationen behältst du den Überblick und scheust dich nicht vor Neuem
  • Gastronomie ist deine Passion und du hast die Bereitschaft für eine mehrjährige Anstellung
  • Du sprichst fließend Deutsch und bist zwischen 23-45 Jahre jung

Hinweis

Haben wir dein Interesse geweckt? Frau Nicole Bella freut sich auf deine vollständigen elektronischen Bewerbungsunterlagen mit Foto. Bitte beachte, dass unvollständige Bewerbungsunterlagen im Rekrutierungsprozess nicht berücksichtigt werden können. Interessiert? Gerne erwarte ich deine vollständigen Unterlagen mittels Onlineformular.

K

Kontaktperson:

KMU Personal HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stv. Betriebsleiter 100% (w/m/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk deine Erfahrungen und dein Wissen über Cocktails, Weine und Spirituosen. Dies kann dir helfen, als engagierter Kandidat wahrgenommen zu werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über aktuelle Trends in der Gastronomie informierst. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen zur Verbesserung des Betriebs einbringen kannst.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um während des Bewerbungsprozesses Fragen zu stellen. Informiere dich über die Teamdynamik und die Unternehmenskultur. Dies zeigt dein Interesse und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen zu dir passt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Betriebsleiter 100% (w/m/d)

Teamkoordination
Beratungskompetenz
Kenntnisse in der Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Cocktails
Verständnis für Wein und Spirituosen
Belastbarkeit
Selbstständige Arbeitsweise
Offenheit und Ehrlichkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild
Organisationstalent
Eventplanung
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität in hektischen Situationen
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Führerschein und Fahrpraxis

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente hast, einschließlich Lebenslauf, Motivationsschreiben und einem aktuellen Foto. Achte darauf, dass deine Unterlagen vollständig sind, da unvollständige Bewerbungen nicht berücksichtigt werden.

Motivationsschreiben anpassen: Betone in deinem Motivationsschreiben deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in der Teamkoordination sowie im Kundenservice. Zeige auf, wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst.

Berufserfahrung hervorheben: Gib in deinem Lebenslauf an, wo du deine 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie gesammelt hast. Nenne spezifische Positionen und Aufgaben, die relevant für die Stelle des Stv. Betriebsleiters sind.

E-Mail-Kommunikation: Achte darauf, dass deine E-Mail an Frau Nicole Bella professionell und höflich ist. Verwende eine klare Betreffzeile und stelle sicher, dass du alle geforderten Informationen in der E-Mail erwähnst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KMU Personal vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Berufserfahrung in der Gastronomie, deinem Wissen über Wein und Spirituosen sowie deine Fähigkeit, in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in diesem Bereich arbeitest und was dich motiviert, insbesondere in Bezug auf die Zubereitung von Cocktails und die Betreuung von Gästen.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da die Position eine Teamkoordination erfordert, ist es wichtig, Beispiele für deine Teamarbeit und deine Fähigkeit zur Mitarbeitereinsatzplanung zu geben. Zeige, dass du ein kollegialer und fairer Kollege bist.

Achte auf dein Erscheinungsbild

Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig. Kleide dich angemessen für das Interview und achte darauf, dass du einen professionellen Eindruck hinterlässt.

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