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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team während des Abendbetriebs und berate unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Ein dynamisches Gastronomieunternehmen in Solothurn, das für seine kreativen Cocktails bekannt ist.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, spannende Events und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Cocktails.
- Andere Informationen: Bewerbungen bitte vollständig und elektronisch einreichen, inklusive Foto.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Aufgaben
- Abendverantwortung inkl. Teamkoordination während des Abendbetriebs
- Kompetente Beratung und Betreuung der Gäste
- Zubereiten und servieren von Kaffeespezialitäten, Aperitif-Getränken, Cocktails und Fingerfood
- Getränkenachschub sowie Unterhalt des Getränkelagers und der Kellerräume
- Einkaufen (Führerausweis sowie Fahrzeug erforderlich)
- Verschiedene Aufgaben im Bestellwesen
- Aktives Mitwirken bei der Kartengestaltung (Cocktail / Gin des Monats)
- Umstellen der Location bei Anlässen/Events/Partys
- Planung von Mitarbeitereinsätzen & Events
- Bearbeitung von E-Mails, Reservationen sowie Führung von Anlass/Eventverkaufsgesprächen
Anforderungen
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, EFZ oder EBA
- Kenntnisse über Wein und Spirituosen sowie Verständnis für Cocktailzutaten/Komponenten
- Belastbar und eine faire, kollegiale sowie vorausschauende Arbeitsweise
- Selbstständige, offene und ehrliche Art mit gepflegtem Erscheinungsbild
- Gute mentale und körperliche Verfassung
- Auch in hektischen Situationen den Überblick behalten und keine Scheu vor Neuem
- Leidenschaft für Gastronomie und Bereitschaft für eine mehrjährige Anstellung
- Fliessende Deutschkenntnisse und Alter zwischen 23-45 Jahren
Haben wir Dein Interesse geweckt? Frau Nicole Bella freut sich auf deine vollständigen elektronischen Bewerbungsunterlagen mit Foto. Bitte beachte, dass unvollständige Bewerbungen im Rekrutierungsprozess nicht berücksichtigt werden können. Interessiert? Gerne erwarte ich deine vollständigen Unterlagen mittels Onlineformular.
Kontaktperson:
KMU Personal HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stv. Betriebsleiter 100% (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Kontakten zu uns. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie, insbesondere in Bezug auf Cocktails und Getränke. Zeige in einem Gespräch, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamkoordination und Mitarbeitereinsatzplanung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen deine Erfahrungen und was dich an dieser Branche begeistert. Authentizität und Begeisterung können einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Betriebsleiter 100% (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine mindestens 3-jährige Berufserfahrung in der Gastronomie. Zeige auf, welche spezifischen Fähigkeiten du in dieser Zeit entwickelt hast, die für die Position des stellvertretenden Betriebsleiters relevant sind.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft für eine langfristige Anstellung darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt und was dich an der Stelle reizt.
Vollständige Unterlagen: Achte darauf, dass deine Bewerbungsunterlagen vollständig sind. Dazu gehören dein Lebenslauf, ein aktuelles Foto, relevante Zeugnisse und Nachweise über deine Sprachkenntnisse. Unvollständige Bewerbungen werden nicht berücksichtigt.
E-Mail-Kommunikation: Bereite dich darauf vor, E-Mails professionell zu formulieren. Achte darauf, höflich und klar zu kommunizieren, insbesondere wenn du Fragen zur Stelle oder zum Bewerbungsprozess hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KMU Personal vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Stv. Betriebsleiters, insbesondere in der Gastronomie. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du Teamkoordination und Gästebetreuung erfolgreich gemeistert hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Betone während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie. Sprich über deine Erfahrungen mit Getränken, Cocktails und Speisen, um zu zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine echte Leidenschaft für den Job mitbringst.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Rolle viel Kundenkontakt und Teamarbeit erfordert, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Übe, wie du in stressigen Situationen ruhig und professionell bleibst und wie du effektiv mit deinem Team und den Gästen kommunizierst.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und das Team beziehen. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen gut zu dir passt.
