Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Desserts und Backwaren in einem kreativen Team zu.
- Unternehmen: Werde Teil von Ennismore, einem innovativen Gastronomieunternehmen.
- Vorteile: Genieße Rabatte in Bars, Restaurants und Hotels weltweit.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und ein inklusives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einer dynamischen und unterstützenden Umgebung.
- Qualifikationen: Erfahrung als Pastry Demi Chef oder Chef de Partie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir suchen einen talentierten Pastry Chef de Partie, der unser leistungsstarkes Küchenteam verstärkt. Zu den Aufgaben gehören:
- Unterstützung einer bestimmten Patisserie-Abteilung, mit Verantwortlichkeiten, die Ihrem Erfahrungsgrad und Fachwissen entsprechen
- Zubereitung, Produktion und Präsentation außergewöhnlicher Backwaren, Desserts und Gebäck, die stets den Qualitäts- und Präsentationsstandards entsprechen
- Enge Zusammenarbeit mit dem breiteren Küchenteam, um einen nahtlosen Service und ein herausragendes Gästeerlebnis zu bieten
- Einhalten der höchsten Standards für Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Arbeitsplatzorganisation in einer professionellen Küchenumgebung
- Beitrag zu effektivem Bestandsmanagement, Lagerkontrolle und Initiativen zur Abfallminimierung
- Unterstützung kontinuierlicher Verbesserungen durch Kreativität, Innovation und Engagement für kulinarische Exzellenz
Über Sie:
- Vorherige Erfahrung als Pastry Demi Chef oder Chef de Partie in einem ausgezeichneten Restaurant
- Eine echte Leidenschaft für die Patisserie, mit starkem Fokus auf Qualität, Präzision und Detailgenauigkeit
- Gut entwickelte organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagementfähigkeiten, mit der Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten
- Eine kooperative und positive Einstellung, gepaart mit einer starken Arbeitsmoral und der Bereitschaft zu lernen und zu wachsen
- Fundiertes Verständnis von Lebensmittelsicherheit, Hygiene und besten Praktiken in der Küche
Was wir bieten:
- Profitieren Sie davon, Teil von Ennismore zu sein, und erhalten Sie großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
- Zugang zum ALL Heartists-Programm von Accor, das exklusive Rabatte, Angebote und Erlebnisse in Accor-Hotels und Partnerstandorten bietet
- Profitieren Sie von großartigen Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
- Werden Sie Teil eines Teams, das Entwicklung und Karrierewachstumsmöglichkeiten schätzt
Bei Hyde Melbourne Place feiern wir Vielfalt und setzen uns dafür ein, ein integratives Umfeld für alle Teammitglieder zu schaffen. Wir begrüßen Bewerbungen von Menschen aus allen Hintergründen, Identitäten und Erfahrungen.
Pastry Chef de Partie – Marmelo Arbeitgeber: KNSA Hospitality Zürich AG
Als Pastry Chef de Partie bei Marmelo sind Sie Teil eines hochqualifizierten kulinarischen Teams, das Kreativität und Exzellenz in einem dynamischen Umfeld fördert. Wir bieten nicht nur großzügige Rabatte in unseren Bars und Restaurants sowie bei Hotelbuchungen weltweit, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten, um Ihre Karriere voranzutreiben. Bei Hyde Melbourne Place legen wir großen Wert auf Vielfalt und Inklusion, sodass jeder Mitarbeiter die Chance hat, sich zu entfalten und zu wachsen.
Kontaktdaten:
KNSA Hospitality Zürich AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Pastry Chef de Partie – Marmelo erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei KNSA Hospitality Zürich AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Pastry Chef de Partie – Marmelo mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge KNSA Hospitality Zürich AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei KNSA Hospitality Zürich AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von KNSA Hospitality Zürich AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von KNSA Hospitality Zürich AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei KNSA Hospitality Zürich AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von KNSA Hospitality Zürich AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit KNSA Hospitality Zürich AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
