Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x)
Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x)

Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x)

Paderborn Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant-Team und sorge für exzellenten Kundenservice.
  • Arbeitgeber: Höffner ist einer der größten Möbelhändler in Deutschland mit über 10.000 Mitarbeitern.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Personalrabatte, vergünstigtes Mittagessen und betriebliche Altersvorsorge.
  • Warum dieser Job: Wachse in einem dynamischen Umfeld mit flachen Hierarchien und spannenden Aufgaben.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest ein gelernter Koch mit Erfahrung in der Systemgastronomie sein.
  • Andere Informationen: Sei Teil eines Familienunternehmens, das dir Entwicklungsmöglichkeiten bietet.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Was uns besonders macht

Die flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswege unseres Familienunternehmens ermöglichen eine schnelle und dynamische Arbeit. In unserem grundsoliden und wachsenden Unternehmen arbeiten Sie an abwechslungsreichen Aufgaben. Wir bieten Ihnen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz und gute Karrieremöglichkeiten, sondern auch eine leistungsorientierte Bezahlung und betriebliche Altersvorsorge. Und noch mehr:

  • Personalrabatt auf Ihren eigenen Einkauf
  • Vergünstigtes Mittagessen
  • Gesundheitsmanagement
  • Mitarbeiter-Benefits

Was Sie erwatet

  • Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams in Stellvertretung für den Küchenchef
  • Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants
  • Verantwortung für einen exzellenten Kundenservice & Kundenbindung
  • Personaleinsatzplanung & Vorbereitung des Dienstplanes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Absprachen von Veranstaltungen
  • Wareneinkauf & Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien
  • Sie arbeiten mit unserer Geschäftsführung zusammen und sind Ansprechpartner in allen Restaurantbelangen

Wir möchten Sie kennenlernen,

wenn Sie ein gelernter Koch (m/w/x) sind, der einschlägige Erfahrungen in der Systemgastronomie hat. Wir suchen einen engagierten, belastbaren, systemorientierten, wirtschaftlich denkenden Sympathieträger (m/w/x) mit Durchsetzungskraft.

Begeistert? Dann freuen wir uns auf Sie!

Ausschreibende Gesellschaft

Kochmütze GmbH & Co. KG
z. Hd. Frau Becker
Wilfried-Finke-Allee 2
33104 Paderborn

#J-18808-Ljbffr

Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x) Arbeitgeber: Kochmütze GmbH & Co. KG

Die Höffner Möbelgesellschaft ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld bietet. Mit flachen Hierarchien und einer offenen Unternehmenskultur fördern wir die Zusammenarbeit und Kreativität, während attraktive Mitarbeiterbenefits wie Personalrabatte und Gesundheitsmanagement das Wohlbefinden unserer Angestellten unterstützen. Bei uns haben Sie die Chance, in einem wachsenden Familienunternehmen Verantwortung zu übernehmen und Ihre Karriere aktiv mitzugestalten.
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Kontaktperson:

Kochmütze GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x)

Tip Nummer 1

Netzwerken ist entscheidend! Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Sprich mit anderen Fachleuten in der Branche und informiere sie über dein Interesse an der Position als stellv. Küchenchef.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Unternehmenskultur von Höffner. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und motiviert bist, zur gemeinsamen Vision beizutragen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, die sich auf deine Erfahrungen in der Systemgastronomie beziehen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Verbesserung des Kundenservices oder zur Präsentation der Waren im Restaurant. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Kreativität unter Beweis stellen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x)

Führungskompetenz
Teammanagement
Kundenservice-Orientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Belastbarkeit
Verhandlungsgeschick
Kenntnisse in der Systemgastronomie
Kostenbewusstsein
Qualitätsmanagement
Personalplanung
Eventorganisation
Produktkenntnis
Motivationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Höffner Möbelgesellschaft. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des stellvertretenden Küchenchefs / Restaurantleiters zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle wichtig sind. Betone deine Erfahrungen in der Systemgastronomie und deine Führungsqualitäten.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kochmütze GmbH & Co. KG vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da du als stellvertretender Küchenchef und Restaurantleiter fungieren wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Teamführung und Mitarbeitermotivation klar darlegen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team erfolgreich geleitet hast.

Kenntnisse über Systemgastronomie zeigen

Stelle sicher, dass du mit den Besonderheiten der Systemgastronomie vertraut bist. Informiere dich über aktuelle Trends und Herausforderungen in diesem Bereich, um im Interview kompetent darüber sprechen zu können.

Kundenservice und Kundenbindung betonen

Da exzellenter Kundenservice eine zentrale Rolle spielt, solltest du Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit zur Kundenbindung beigetragen hast. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und darauf eingehst.

Fragen zur Unternehmenskultur vorbereiten

Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Bereite Fragen vor, die dein Interesse an der Unternehmenskultur zeigen und wie du dich in das Team einfügen kannst. Das zeigt, dass du langfristig denkst.

Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x)
Kochmütze GmbH & Co. KG
Standort: Paderborn
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