Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und koche mit frischen, regionalen Zutaten.
- Unternehmen: 4 Sterne Wellness- und Gartenhotel Köhlers Forsthaus in Aurich.
- Vorteile: 2000€ Prämie nach der Probezeit, kostenloses Fitnessstudio und vergünstigte Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem familiengeführten Hotel.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das 4 Sterne Wellness- und Gartenhotel Köhlers Forsthaus in Aurich ist umgeben von einer parkähnlichen Gartenanlage und einem kleinen See. Es liegt idyllisch am Waldrand. 2005 entstand die „Wohlfühl-Welt“, um Köhlers Forsthaus als Wellnesshotel noch besser zu platzieren. Das Hotel wurde in den letzten Jahren großzügig umgebaut und umfasst nun insgesamt 63 Zimmer, darunter 39 Doppelzimmer, 10 Einzelzimmer und eine Suite im Hauptgebäude, sowie 12 Grand Deluxe Zimmer und 2 Familien-Suiten im neuen Anbau. Mehr als 50 Mitarbeiter sorgen für eine konstant hohe Servicequalität. Frank Köhler legt Wert auf langfristige Zusammenarbeit. So sind 30 Mitarbeiter bereits länger als 10 Jahre dabei.
Das Restaurant legt Wert auf frische, regionale Produkte. Fisch- und Wildspezialitäten kommen aus der Region. Die Küche wurde mehrfach prämiert. Zur weiteren Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen/eine COMMIS de CUISINE / KOCH (KÖCHIN) / JUNGKOCH (JUNGKÖCHIN) in Vollzeit und unbefristet.
- 2000€ Prämie nach der Probezeit
IHR ARBEITSUMFELD
- Sie sind Teil des Küchenteams, bestehend aus ca. 10 Köchen und 5 Spülkräften
- Ihr direkter Vorgesetzter ist der Küchenchef
- Gekocht wird mit frischen Zutaten
- In der Regel haben Sie eine 5-Tage-Woche
- Wir arbeiten von Montag bis Donnerstag im Schichtdienst; die übrigen Tage normal
- Die Dienstpläne werden zu einem sehr großen Anteil eingehalten
IHRE EINARBEITUNG
Sie arbeiten im Team von mindestens zwei Köchen (meist mehr). Dadurch ist eine stückweise Einarbeitung gesichert. Ihre Einarbeitung stimmen Sie mit dem Küchenchef ab.
IHRE PERSPEKTIVE
Wenn wir zusammenpassen, können Sie mit einer langfristigen Beschäftigung in einem familiengeführten Betrieb rechnen. Bei Interesse können Sie Weiterbildungen unterschiedlichster Art in unserem Hotelverbund „Ringhotels“ besuchen.
IHR PROFIL
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Sie haben Spaß daran, mit frischen Zutaten zu kochen
- Sie sind bereit sich in das Küchenteam zu integrieren
ARBEITSZEITEN / ZEITSTUNDEN / URLAUB
- Sie haben eine 5-Tage-Woche. Montag bis Donnerstag wird im Schichtdienst gearbeitet
- Schichtbeginn zwischen 12:00 Uhr und 14:00 Uhr
- Die Arbeitszeit wird über ein Zeiterfassungssystem genau erfasst
- Überstunden, die nicht als Freizeit genommen werden können, werden nach einem Jahr mit 35% Zuschlag ausbezahlt
IHR VERDIENST
- Als Basis dient der Tarifvertrag. Übertarifliche Zahlungen bei Zuschlägen sind Standard (Samstagabend-, Sonntags- und Feiertagszuschläge)
- Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit gibt es Urlaubsgeld
- Ein Mitarbeiterzimmer kann bei Bedarf gestellt werden (möbliertes Einzelzimmer in hoteleigener Wohngemeinschaft, ca. 2 km vom Hotel entfernt)
- Kostenloses Fitnessstudio
- Vergünstigte Übernachtungen in anderen Ringhotels
- 2000€ Prämie nach der Probezeit
IHRE BEWERBUNG
Bei Interesse senden Sie uns einfach die Unterlagen zu, die Sie zur Hand haben. Oder Sie senden uns eine Nachricht mit einigen Infos über Sich und Ihrer Telefonnummer. Wir rufen dann zurück. Gerne per E-Mail: koehlers-forsthaus.kf16@bewerbung-job.de oder an Köhlers Forsthaus Frank Köhler Hoheberger Weg 192 26605 Aurich. Für Fragen vorab steht Ihnen Herr Köhler gern zur Verfügung. Sie erreichen ihn telefonisch unter: 04941-1792-0.
Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d) - Prämie - unbefristet Arbeitgeber: Köhlers Forsthaus & Co. KG
Das 4 Sterne Wellness- und Gartenhotel Köhlers Forsthaus in Aurich bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung, die von einem familiären Teamgeist und einer langfristigen Zusammenarbeit geprägt ist. Mit der Möglichkeit zur Weiterbildung innerhalb des Hotelverbunds 'Ringhotels' und attraktiven Zusatzleistungen wie einer Prämie nach der Probezeit sowie einem kostenlosen Fitnessstudio, ist es ein idealer Ort für Jungköche, die ihre Karriere in einem renommierten und serviceorientierten Umfeld vorantreiben möchten.
Kontaktdaten:
Köhlers Forsthaus & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d) - Prämie - unbefristet erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Nutze die 100% Handy-Bewerbung! Es ist super einfach und du kannst dich ohne Unterlagen in nur einer Minute bewerben. Das macht es dir leicht, schnell ins Gespräch zu kommen.
✨Tipp Nummer 2
Sei bereit für ein persönliches Gespräch! Informiere dich über das Hotel und die Küche, damit du im Interview zeigen kannst, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für frische Zutaten! Wenn du im Gespräch erzählst, wie wichtig dir regionale Produkte sind, kannst du punkten und zeigst, dass du zur Philosophie des Restaurants passt.
✨Tipp Nummer 4
Frag nach Weiterbildungsmöglichkeiten! Das zeigt, dass du langfristig im Team bleiben möchtest und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Das kommt bei den Chefs immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d) - Prämie - unbefristet mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deiner Bewerbung!:Wir lieben es, wenn Bewerbungen nicht nur Standard sind. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Küchenteams zu werden. Ein bisschen Persönlichkeit schadet nie!
Halte es einfach und klar!:Vermeide lange Texte und komplizierte Formulierungen. Wir möchten schnell verstehen, warum du der perfekte Jungkoch für uns bist. Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt!
Nutze die Handy-Bewerbung!:Wusstest du, dass du dich ganz einfach über dein Handy bewerben kannst? Das geht super schnell und ohne viel Aufwand. Einfach den Link kopieren und loslegen – so einfach kann es sein!
Fragen? Frag uns einfach!:Wenn du vor der Bewerbung noch Fragen hast, zögere nicht, uns zu kontaktieren. Herr Köhler steht dir gerne zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Köhlers Forsthaus & Co. KG vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarte an und überlege, wie du frische, regionale Zutaten in deine Gerichte integrieren würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität.
✨Teamgeist zeigen
Da du Teil eines Küchenteams sein wirst, ist es wichtig, dass du während des Interviews deinen Teamgeist zeigst. Erzähl von Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über deine Kochkünste zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein Gericht beschreiben, das du gerne zubereitest. Das gibt dem Küchenchef einen Einblick in deine Fähigkeiten und Leidenschaft für die Küche.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Küchenchef stellen kannst. Zum Beispiel über die Einarbeitung oder die Art der Gerichte, die im Restaurant serviert werden. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über das Arbeitsumfeld zu erfahren.
