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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere köstliche Speisen für die Deutsche Bank.
- Arbeitgeber: Klüh Catering ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einem starken Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, pünktliche Bezahlung und zahlreiche Mitarbeitervorteile warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil einer familiären Atmosphäre und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung mit HACCP-Hygienevorschriften sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeitszeiten sind Montag bis Freitag von 07:00 bis 15:15 Uhr.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 63000 € pro Jahr.
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht zum ab sofort einen Küchenleiter (m/w/d) für unser Team bei der Deutschen Bank in Köln. Die Arbeitszeiten sind Montag bis Freitag von 07:00 bis 15:15 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Überwachung der Konzernrichtlinien im Küchenbereich, wie Warenannahme, Disposition der Lebensmittel, Einhaltung der Portionsgrößen bei der Essensausgabe und Qualitätsvorgaben des Unternehmens
- Personalführung im praktischen Aufgabenfeld der Küche
- Erstellung von Rezepturen und Speiseplänen
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Grundwissen zur Vor- und Nachkalkulation
- Ein gültiges Gesundheitszeugnis, sowie Führungszeugnis sind zwingend erforderlich
- Erfahrungen mit den Hygienevorschriften HACCP
- Sehr gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit Gästen
Wir bieten:
- Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - keine Zeitarbeit
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Eine ebenso pünktliche wie sichere Bezahlung von 21,61€/Stunde
- Urlaubsanspruch sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (NRW)
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Küchenleiter Küchenchef (m/w/d) Vollzeit in Köln Arbeitgeber: Köln 11 Restaurant
Kontaktperson:
Köln 11 Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter Küchenchef (m/w/d) Vollzeit in Köln
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Klüh Catering GmbH ins Gespräch kommen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Unternehmenswerte und die Kultur von Klüh Catering GmbH. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und teilst, hebt das deine Chancen auf eine Einstellung.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deinen Erfahrungen mit HACCP und der Personalführung. Zeige, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch ein guter Teamleiter bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter Küchenchef (m/w/d) Vollzeit in Köln
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Klüh Catering GmbH und deren Werte. Besuche die Unternehmenswebsite, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Stelle als Küchenleiter hervorhebt. Betone deine Ausbildung zum Koch, deine Kenntnisse in der Vor- und Nachkalkulation sowie deine Erfahrung mit HACCP-Hygienevorschriften.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Führungserfahrung in der Küche und deine Fähigkeit zur Erstellung von Rezepturen und Speiseplänen ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Köln 11 Restaurant vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche, insbesondere zur Zubereitung von Speisen und zur Einhaltung von Hygienevorschriften. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Küchenleiter unter Beweis stellen.
✨Kenntnisse über HACCP und Qualitätsstandards
Stelle sicher, dass du die HACCP-Vorschriften und die Qualitätsstandards des Unternehmens gut verstehst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt und wie du das Team dazu anleitest.
✨Teamführung und Kommunikation
Da Personalführung ein wichtiger Teil der Position ist, solltest du Beispiele für deine Führungsqualitäten parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und wie du Konflikte löst, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Klüh Catering GmbH und ihrer Unternehmenskultur. Bereite einige Fragen vor, die zeigen, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast und wissen möchtest, wie du dich in das Team integrieren kannst.
