Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Großküche und plane köstliche Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Klüh Catering GmbH - ein etabliertes Unternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, pünktliche Bezahlung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze mit Weiterbildungsmöglichkeiten und garantierten freien Wochenenden.
- Warum dieser Job: Gestalte die Essensversorgung und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Großküche und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3500 € pro Monat.
Die Klüh Catering GmbH sucht ab sofort Unterstützung in Vollzeit für unsere Großküche in Mülheim an der Ruhr. Arbeitszeit ist Montag - Sonntag bei einer 5-Tage-Woche von 06:00 - 14:30 Uhr. 2 freie Wochenenden im Monat sind garantiert!
Aufgaben:
- Verantwortlichkeit für Speise- und Produktionsplanung, Qualitätskontrolle, Personaleinsatzplanung und Schulung
- Durchführung und Dokumentation des HACCP-Konzeptes
- Warenbeschaffung in Zusammenarbeit mit dem Einkauf
- Überwachung des Wareneinsatzes
Profil:
- Erste Erfahrungen in der Großküche mit Cook-and-Chill von Vorteil
- Erfahrung mit Warenwirtschaftsprogrammen wünschenswert
- Gute Deutschkenntnisse zur Ausübung der Tätigkeiten erforderlich
Wir bieten:
- Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
- Pünktliche und sichere Zahlung nach DEHOGA Tarif (NRW)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
- Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Küchenleitung (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Köln 11 Restaurant
Die Klüh Catering GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Mülheim an der Ruhr nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und pünktliche Bezahlung nach DEHOGA Tarif bietet, sondern auch eine wertschätzende Arbeitskultur mit garantierten freien Wochenenden. Mit umfangreichen Weiterbildungsangeboten in der TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie und attraktiven Mitarbeitervergünstigungen sorgt das Unternehmen für persönliche und berufliche Entwicklung in einem stabilen und wachsenden Umfeld.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau dir die Klüh Catering GmbH genau an. Informiere dich über ihre Werte und ihre Arbeitsweise, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du wirklich zu ihnen passt.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern von Klüh in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Fragen dir gestellt werden könnten und übe deine Antworten. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch leidenschaftlich für die Gastronomie bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und du kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute gelangt. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau die richtige Person für die Küchenleitung bist. Wir lieben es, wenn Bewerbungen authentisch sind!
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Großküche und wie du das HACCP-Konzept umgesetzt hast. Zeige uns, dass du die Verantwortung für die Speise- und Produktionsplanung übernehmen kannst. Das macht Eindruck!
Achte auf die Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Bewerbung bei uns einzureichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Köln 11 Restaurant vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über Klüh Catering GmbH und deren Werte. Schau dir an, was sie in der Großküche machen und welche speziellen Anforderungen sie haben. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Speise- und Produktionsplanung oder im HACCP-Konzept zeigen. Solche Beispiele helfen dir, deine Kompetenzen klar zu kommunizieren.
✨Fragen zur Teamarbeit
Da du in der Küchenleitung arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du Fragen zur Teamarbeit und Personaleinsatzplanung vorbereitest. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und wie du dein Team motivieren kannst.
✨Kleidung und Auftreten
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild, auch wenn es um eine Küchenposition geht. Ein professionelles Auftreten hinterlässt einen positiven Eindruck und zeigt, dass du die Position ernst nimmst.
