Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und leite das Küchenteam mit Begeisterung.
- Unternehmen: Führendes Tagungshotel im Rhein-Main-Gebiet mit exzellentem Service.
- Vorteile: 5-Tage-Woche, 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und Betriebsferien.
- Weitere Informationen: Wunderschöner Arbeitsplatz in der Natur des Spessarts, gute Erreichbarkeit.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer inspirierenden Umgebung und präsentiere täglich feine Schmankerl.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und idealerweise Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das 4* SeminarZentrum Rückersbach, in der Nähe von Aschaffenburg, ist eines der führenden Tagungshotels im Rhein-Main-Gebiet. Mit 70 Hotelzimmern und 10 Tagungsräumen für bis zu 235 Tagungsteilnehmern bieten wir ein modernes und professionelles Ambiente.
Für unser Restaurant suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, spätestens im Frühjahr, einen Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie.
Ihre Tätigkeit
- Sie arbeiten motiviert eng mit dem Chef de Partie und Ihrem Küchenteam zusammen.
- Sie leiten dieses in Vertretung professionell an und koordinieren es so, dass ein reibungsloser Tagesablauf gewährleistet ist.
- Alle Speisen, welche sowohl à la carte als auch im Buffetbereich serviert werden, kreieren Sie mit viel Begeisterung.
- Durch Ihre genaue und gewissenhafte Arbeitsweise halten Sie alle vorgegebenen Hygienevorschriften und -richtlinien ein.
- Sie tragen mitverantwortlich dazu bei, dass Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs einwandfrei funktionieren.
- Rohstoffe und Produkte behandeln Sie mit größter Sorgfalt und kontrollieren diese auf beste Qualität.
- Sie übernehmen die Aufgabe der Schichtleitung.
Sie bringen mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise Berufserfahrung.
- Ein vorbildliches und loyales Verhalten gegenüber unseren Gästen und Ihren Kolleg*innen.
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Ein hohes Maß an Organisationsgeschick, Flexibilität und Einsatzbereitschaft.
- Mobilität mittels eines Führerscheins.
Wir bieten
- Eine 5-Tage-Woche ohne geteilten Dienst.
- 30 Tage Urlaub sowie Betriebsferien an Weihnachten und Silvester.
- Gemeinsame Planung Ihrer Arbeitszeiten unter Berücksichtigung Ihrer Wünsche.
- Ein Arbeitsplatz in Rückersbach, mitten in der wunderschönen Natur des Spessarts.
- Gute Erreichbarkeit von Aschaffenburg und der Autobahn A3 in 15 Minuten sowie Frankfurt in 45 Minuten.
- Die Möglichkeit, mit einem Wunsch-Dienstrad – mit oder ohne elektrischen Antrieb – unterwegs zu sein.
- Diese Stelle ist in Vollzeit zu besetzen.
Sind Sie interessiert? Bitte zögern Sie nicht und bewerben Sie sich direkt mit dem Klick auf den "Jetzt direkt bewerben"-Button. Wir freuen uns auf Ihre Unterlagen.
Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie Arbeitgeber: Kolping-Mainfranken GmbH
Die Kolping-Mainfranken Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich leidenschaftlich für die berufliche Integration und Chancengerechtigkeit junger Menschen einsetzt. Mit einem starken Fokus auf individuelle Beratung und Unterstützung bietet das Unternehmen ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Mitarbeiter durch regelmäßige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie enge Zusammenarbeit in einem multiprofessionellen Netzwerk wachsen können. Zudem profitieren Sie von einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet, flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie einem Wunsch-Dienstrad und kostenfreier Mitgliedschaft im Kolpingwerk.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das SeminarZentrum Rückersbach, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie jemanden im SeminarZentrum Rückersbach kennen. Eine persönliche Empfehlung kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denk daran, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer und ein kreativer Kopf in der Küche!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu finden und schnell zu reagieren. Zeig uns, dass du motiviert bist und bereit, Teil unseres großartigen Küchenteams zu werden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, warum du der perfekte Demi Chef de Partie für unser Team bist! Verwende dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen hervorzuheben. Lass uns spüren, dass du motiviert bist und gerne im Team arbeitest.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle passen. Vergiss nicht, auch deine Ausbildung als Koch/Köchin zu erwähnen – das ist ein Muss!
Hygiene und Qualität betonen:Da Hygiene und Qualität in der Gastronomie super wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen mit Hygienevorschriften und wie du sicherstellst, dass alles in der Küche top ist!
Bewerbung über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu sichten und schnell zu reagieren. Klicke einfach auf den "Jetzt direkt bewerben"-Button und leg los!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kolping-Mainfranken GmbH vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Speisen, die du zubereiten möchtest. Überlege dir, welche Gerichte du im Restaurant anbieten würdest und wie du sie kreativ gestalten kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Teamarbeit betonen
Da du eng mit dem Chef de Partie und deinem Küchenteam zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und zur Qualität der Zutaten zu beantworten. Zeige, dass du ein hohes Bewusstsein für diese Themen hast und erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Standards eingehalten werden.
✨Flexibilität und Organisation
Bereite dich darauf vor, über deine organisatorischen Fähigkeiten zu sprechen. Gib Beispiele, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und den Überblick behältst. Flexibilität ist in der Gastronomie entscheidend, also zeige, dass du anpassungsfähig bist.
