Filialleiter (m/w/d) Bäckerei

Filialleiter (m/w/d) Bäckerei

Lübeck Vollzeit
K

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein Team und sorge für einen reibungslosen Betrieb in unserer Bäckerei.
  • Arbeitgeber: Junge Die Bäckerei ist ein innovatives Familienunternehmen mit über 200 Geschäften in Norddeutschland.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße 50% Personalrabatt, kostenlose Heißgetränke und eine betriebliche Altersvorsorge.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer familiären Kultur und entwickle dich zur Top-Filialleitung mit einem Firmenwagen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung im Lebensmittelhandwerk und erste Führungserfahrung.
  • Andere Informationen: Bewirb dich jetzt einfach ohne Anschreiben und werde Teil unseres Teams!

Stellenbeschreibung

Filialleiter (m/w/d) Bäckerei - Lübeck Bahnhof

Sie übernehmen als Filialleiter (m/w/d) Verantwortung für Ihr Team und Ihr Geschäft und begeistern Ihre Gäste jeden Tag aufs Neue? Sie behalten stets den Überblick und verlieren dabei das Wesentliche - Ihre Gäste und Mitarbeiter - nicht aus dem Auge? Werden Sie Teil der Junge-Familie!

Wo: 23558 Lübeck, Hansestr. 12
Beginn: ab sofort

Unser Angebot

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem innovativen Familienunternehmen, das Ihnen neben einem krisensicheren, unbefristeten Arbeitsplatz weitere Extras bietet:

  • Eine Vergütung in Höhe von 16,00 € - 18,00 €/Std. zzgl. Sonn- und Feiertagszuschläge sowie eine umsatzbezogene Zulage nach abgeschlossener Einarbeitung
  • Eine strukturierte Einarbeitung und attraktive Entwicklungsperspektiven, z. B. zur Top Filialleitung mit Firmenwagen
  • 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Sie an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben können sowie kostenlose Heißgetränke
  • Teamprämie bei Erreichung der geplanten Ziele Ihrer Filiale
  • Jahressonderzuwendung und Jubiläumsprämie
  • Corporate Benefits: Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
  • Kooperation mit Wellhub - Eine Mitgliedschaft. Unzählige Möglichkeiten für Ihr Wohlbefinden und Sportprogramm
  • Bezuschussung Ihrer betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
  • Kollegiales und familiäres Miteinander und gemeinsame Erfolge, z. B. auf Betriebsfesten

Ihre Aufgaben

Sie sind passionierter Verkäufer und kompetenter Ansprechpartner für Ihr Team - es erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben:

  • Als Führungskraft: Sie formen Ihr Team, führen Ihre Mitarbeiter bedarfsgerecht und unterstützen die Einarbeitung und individuelle Entwicklung dieser - als Botschafter für unsere Junge-Werte begeistern Sie Ihr Team für gemeinsame Ziele
  • Als Organisationstalent: Sie stellen einen reibungslosen Geschäftsbetrieb sicher, u.a. durch eine vorausschauende, bedarfsorientierte Personal- und Wareneinsatzplanung, die Umsetzung von (Kosten-)Zielvorgaben und die Einhaltung unserer Standards
  • Als Gastgeber: Sie präsentieren unsere Waren, führen Verkaufsgespräche, kassieren, belegen unsere Snacks und bereiten genussvolle Kaffeespezialitäten zu - dabei haben Sie stets ein Auge für die Sauberkeit Ihres Geschäfts und sorgen für eine Wohlfühl-Atmosphäre

Ihr Profil

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und erste Führungserfahrung im Lebensmittelhandwerk, der (System-)Gastronomie oder Hotellerie. Darüber hinaus:

  • Identifizieren Sie sich mit unseren Werten, unserem Filialsystem und können mit Ihrer Begeisterung unsere Gäste und Ihr Team anstecken
  • Sind Sie in unterschiedlichen Schichten einsetzbar und bereit, im direkten Gästekontakt Hand in Hand mit Ihrem Team zu arbeiten
  • Können Sie sich auf unterschiedliche Situationen einstellen und auch bei einem hohen Arbeitsaufkommen den Überblick behalten und sich organisieren
  • Bringen Sie eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und einen wertschätzenden Umgang mit Gästen und Mitarbeitern mit
  • Können Sie Maßnahmen aus Vorgaben ableiten und diese im Hinblick auf die Zielerreichung umsetzen

Auf den Geschmack gekommen? Dann bewerben Sie sich jetzt ganz einfach ohne Anschreiben. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Über uns

Dem "Echten Genuss" hat sich Junge Die Bäckerei seit 1897 verschrieben. Das Familienunternehmen wird seit vier Generationen inhabergeführt und ist weit mehr als eine Bäckerei. Zu den Säulen des Erfolgs gehören die 4.800 leidenschaftlichen Mitarbeitenden ebenso wie Innovationsfreude sowie ein hoher Qualitätsanspruch bei Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten. Mehrfach für seine Produkte, Mitarbeitenden und Innovationen ausgezeichnet, ist Junge mittlerweile eines der führenden Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick-Service-Restaurants. In ganz Norddeutschland und Berlin hat sich das Unternehmen mit seinen ca. 200 Geschäften zu einer begehrten Marke entwickelt. Unsere Mitarbeitenden im Verkauf schätzen das familiäre Miteinander, das strukturierte Arbeiten und die Sicherheit eines großen mittelständischen Unternehmens.

Junge Die Bäckerei.
Frau Annika Wolske
Hafenstraße 25
23568 Lübeck
Tel.: 0451 388 75 310

Filialleiter (m/w/d) Bäckerei Arbeitgeber: Konditorei Junge GmbH & Co.KGaA

Junge Die Bäckerei ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Filialleiter (m/w/d) in Lübeck nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch eine familiäre und kollegiale Arbeitsatmosphäre. Mit attraktiven Entwicklungsperspektiven, einem umfassenden Einarbeitungsprogramm und zahlreichen Mitarbeiterbenefits wie einem Firmenwagen, Personalrabatten und einer betrieblichen Altersvorsorge fördern wir Ihr persönliches Wachstum und Ihre Zufriedenheit im Job.
K

Kontaktperson:

Konditorei Junge GmbH & Co.KGaA HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Filialleiter (m/w/d) Bäckerei

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Bäckerei und den direkten Kundenkontakt. Wenn du in einem Gespräch oder während des Vorstellungsgesprächs von deiner Begeisterung für Backwaren und den Umgang mit Gästen sprichst, wird das sicher positiv auffallen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Führungserfahrung zu teilen. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und welche Erfolge du erzielt hast, um deine Eignung für die Rolle als Filialleiter zu unterstreichen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von Junge Die Bäckerei. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du dich mit diesen Werten identifizieren kannst, wird das deine Chancen erhöhen, Teil des Teams zu werden.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zur Personal- und Wareneinsatzplanung zu beantworten. Zeige, dass du ein Organisationstalent bist und auch in stressigen Situationen den Überblick behältst, um den reibungslosen Betrieb der Filiale sicherzustellen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Filialleiter (m/w/d) Bäckerei

Führungskompetenz
Teammanagement
Verkaufskompetenz
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Kundenorientierung
Personalplanung
Wareneinsatzplanung
Sauberkeitsbewusstsein
Flexibilität
Stressresistenz
Zielorientierung
Erfahrung im Lebensmittelhandwerk
Kenntnisse in der (System-)Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Profilabgleich: Gleichen Sie die Stellenbeschreibung mit Ihrem eigenen Profil ab. Heben Sie relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die zu den Anforderungen der Position als Filialleiter passen.

Dokumente vorbereiten: Stellen Sie sicher, dass Sie alle erforderlichen Dokumente bereit haben, wie z.B. Ihren Lebenslauf, Ausbildungsnachweise und eventuell Referenzen. Achten Sie darauf, dass alles aktuell und gut strukturiert ist.

Bewerbung einreichen: Reichen Sie Ihre Bewerbung direkt über unsere Website ein. Achten Sie darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor Sie auf 'Absenden' klicken.

Nachverfolgung: Nachdem Sie Ihre Bewerbung eingereicht haben, können Sie in den kommenden Tagen nach einer Rückmeldung Ausschau halten. Seien Sie bereit, auf mögliche Rückfragen oder Einladungen zu einem Vorstellungsgespräch zu reagieren.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konditorei Junge GmbH & Co.KGaA vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Bäckerei

Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für Backwaren und wie du diese Leidenschaft in deinem Team und bei den Gästen weitergeben möchtest. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Teil der Junge-Familie werden möchtest.

Bereite dich auf Führungssituationen vor

Da du als Filialleiter Verantwortung für dein Team übernimmst, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Führungserfahrung zu teilen. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

Demonstriere deine Organisationsfähigkeiten

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Personal- und Wareneinsatzplanung zu sprechen. Zeige, wie du auch in stressigen Situationen den Überblick behältst und einen reibungslosen Geschäftsbetrieb sicherstellst.

Kommunikation ist der Schlüssel

Hebe deine Kommunikationsfähigkeiten hervor und gib Beispiele, wie du erfolgreich mit Gästen und Mitarbeitern interagiert hast. Ein wertschätzender Umgang ist wichtig, um eine positive Atmosphäre im Geschäft zu schaffen.

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  • Filialleiter (m/w/d) Bäckerei

    Lübeck
    Vollzeit
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    Bewerbungsfrist: 2026-10-30

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    Konditorei Junge GmbH & Co.KGaA

    500 - 1000
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