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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne das Backen von Brötchen und anderen Leckereien mit moderner Technik.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovativer Bäckerbetrieb, der Tradition und Moderne vereint.
- Mitarbeitervorteile: 50% Personalrabatt, Weihnachtsgeld und regelmäßige Schulungen warten auf dich!
- Warum dieser Job: Spannende Karrierechancen und die Möglichkeit, täglich frische Backwaren zu kreieren.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Haupt- oder Realschulabschluss und Spaß am Handwerk sind wichtig.
- Andere Informationen: Bewirb dich online ohne Anschreiben – wir freuen uns auf dich!
Du willst kleine Brötchen backen? Nicht bei uns. Du liebst es mit den Händen zu arbeiten und backst gerne? Als Bäcker ist aber nicht nur Deine Fingerfertigkeit gefragt, es erwartet Dich eine spannende Kombination aus traditioneller Handarbeit und moderner Technik mit computergesteuerten Maschinen. Mit klaren Karrierechancen nach Deiner Ausbildung!
Ausbildungsinhalte
- Teige, Zutatenmischungen und Füllmassen nach vorgegebenen Rezepturen abwiegen, kneten und bereitstellen
- Herstellung und Veredelung verschiedenster Backwaren
- Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Brot-, Brötchen- und Kuchenproduktionslinien
- Materialbedarf ermitteln und bestellen, Wareneingangskontrolle
- Qualitäts-, Prozess- und Hygienerelevante Dokumentation (z.B. Gewichtskontrollen, Reinigungspläne)
- Gärungsvorgänge überwachen
- Erkennung von Störungen und Produktfehlern und anschließende Einleitung entsprechender Maßnahmen zur Sicherung der Prozessabläufe
- Produktgerechte Lagerung der Rohstoffe sowie der fertigen Erzeugnisse
- Anwendung der Personal-, Arbeits- und Lebensmittelhygiene sowie Arbeitsschutz und Unfallverhütungsvorschriften
Das bringst Du mit
- Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss
- Spaß am Backen und der Arbeit mit den Händen
- Lust auf Bewegung
- Für täglich frische Backwaren bist Du bereit, im 3-Schichtsystem zu arbeiten
Das bieten wir Dir
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
- 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst
- Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit: 1. Jahr = 1.300 € monatlich, 2. Jahr = 1.400 € monatlich, 3. Jahr = 1.580 € monatlich
- Regelmäßige Schulungen und intensive Prüfungsvorbereitung
- Deinen persönlichen Ausbildungspaten
- Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits): Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
- Mitarbeiterevents
Auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb Dich jetzt unter Angabe Deines Lebenslaufes und Deines letzten Zeugnisses. Ein Anschreiben wird nicht benötigt. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung - bevorzugt über unser Online-Bewerbungsformular.
Ausbildung Bäcker (m/w/d) Arbeitgeber: Konditorei Junge GmbH
Kontaktperson:
Konditorei Junge GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Bäcker (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends in der Bäckerei und zeige dein Interesse an innovativen Backtechniken. Das kann dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen und zu zeigen, dass du bereit bist, mit moderner Technik zu arbeiten.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Bäckern und Fachleuten aus der Branche zu vernetzen. Dies kann dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen für offene Stellen bei uns bringen.
✨Tip Nummer 3
Besuche lokale Bäckereien oder Veranstaltungen, um praktische Erfahrungen zu sammeln und Kontakte zu knüpfen. Diese Erfahrungen kannst du in Gesprächen während des Bewerbungsprozesses hervorheben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, wie z.B. deine Motivation für den Beruf des Bäckers und deine Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln. So kannst du selbstbewusst auftreten und deine Leidenschaft für das Backen unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Bäcker (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebenslauf erstellen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Beginne mit deinen persönlichen Daten, gefolgt von deiner schulischen Ausbildung und relevanten Erfahrungen. Betone deine Leidenschaft für das Backen und die Arbeit mit den Händen.
Zeugnisse beifügen: Füge dein letztes Zeugnis bei, um deine schulischen Leistungen zu belegen. Achte darauf, dass es gut lesbar ist und alle relevanten Informationen enthält.
Online-Bewerbungsformular nutzen: Nutze das Online-Bewerbungsformular auf unserer Website, um deine Bewerbung einzureichen. Dies ist der bevorzugte Weg, um sicherzustellen, dass deine Unterlagen schnell und effizient bearbeitet werden.
Vorbereitung auf mögliche Fragen: Obwohl kein Anschreiben erforderlich ist, bereite dich auf mögliche Fragen vor, die während eines Vorstellungsgesprächs gestellt werden könnten. Überlege dir, warum du Bäcker werden möchtest und was dich an dieser Ausbildung reizt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konditorei Junge GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Da die Ausbildung zum Bäcker viel mit praktischen Fähigkeiten zu tun hat, solltest Du Dich auf mögliche praktische Aufgaben im Interview vorbereiten. Überlege Dir, wie Du verschiedene Teige zubereitest und welche Techniken Du anwendest.
✨Kenntnisse über Hygiene und Sicherheit
Informiere Dich über die Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften in der Bäckerei. Zeige im Interview, dass Du die Bedeutung von Hygiene und Arbeitsschutz verstehst und bereit bist, diese einzuhalten.
✨Leidenschaft für das Backen zeigen
Deine Begeisterung für das Backen sollte im Interview deutlich werden. Teile Deine Erfahrungen und Lieblingsrezepte, um zu zeigen, dass Du wirklich für diesen Beruf brennst.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und den Karrieremöglichkeiten vor. Das zeigt Dein Interesse an der Firma und hilft Dir, herauszufinden, ob sie gut zu Dir passt.
