Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst der Systemgastronomie und werde zum Snack-Experten.
- Arbeitgeber: Familiengeführte Bäckerei mit über 120 Jahren Tradition und Innovation.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, Personalrabatt und regelmäßige Schulungen.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in einem dynamischen Team mit klaren Aufstiegschancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Realschulabschluss oder Abitur und Freude am Kundenkontakt.
- Andere Informationen: Übernahmegarantie bei guter Leistung und zahlreiche Mitarbeiterevents.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 931 - 1144 € pro Monat.
Über uns
Dem „Echten Genuss“ hat sich Junge Die Bäckerei seit 1897 verschrieben. Das Familienunternehmen wird seit vier Generationen inhabergeführt und ist weit mehr als eine Bäckerei. Zu den Säulen des Erfolgs gehören die 4.800 leidenschaftlichen Mitarbeitenden ebenso wie Innovationsfreude sowie ein hoher Qualitätsanspruch bei Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten. Mehrfach für seine Produkte, Mitarbeitenden und Innovationen ausgezeichnet, ist Junge mittlerweile eines der führenden Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick-Service-Restaurants. In ganz Norddeutschland und Berlin hat sich das Unternehmen mit seinen ca. 200 Geschäften zu einer begehrten Marke entwickelt.
Unsere Azubis wissen, dass sie mit einer Ausbildung bei Junge ein solides Fundament für ihr gesamtes Berufsleben erhalten – bei einem Gehalt und Zusatzleistungen, die über dem Branchendurchschnitt liegen.
Gesucht! Menschen mit Geschmack. In Dir steckt ein guter Gastgeber (m/w/d), der mit seinem durchorganisierten Vorgehen schon manche Party gerettet hat. Du bist serviceorientiert und unser Experte in Sachen Snack und der Einhaltung von Qualitätsstandards. Geboten wird Dir eine zukunftssichere Ausbildung mit klaren Karrierechancen zur Filialleitung.
Wo
Wir bilden in Ratzeburg in folgenden Geschäften aus: Geschäft 161: Bahnhofsallee 36, 23909, Ratzeburg Beginn 01.08.2026
Ausbildungsinhalte
- Herstellung, Präsentation und Verkauf leckerer heißer und kalter Snacks und Kaffeespezialitäten
- Vor- und Zubereitung von kleinen Gerichten an der Kochstation
- Kaufmännische Inhalte zur Planung und Steuerung eines Geschäfts
- Analyse von Besuchs- und Verkaufszahlen und Bestellung der Waren
- Personalplanung
- Information und Beratung der Kunden auch über Inhaltsstoffe und Herstellungsverfahren
- Anwendung von Hygieneregeln sowie Arbeitsschutzvorschriften
- Planung und Durchführung von Werbeaktionen mit regionalen und jahreszeitlichen Themen
- Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln, Verpackungsmaterial und Betriebsmitteln
Das bringst Du mit
- Einen Realschulabschluss, Fachhochschulreife / Abitur
- Eine offene und freundliche Ausstrahlung
- Lust auf Kundenkontakt, Verantwortung und die Arbeit in tollen und familiären Teams
Das bieten wir Dir
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
- 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst
- Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit: 1. Jahr = 1.400 € monatlich, 2. Jahr = 1.500 € monatlich, 3. Jahr = 1.650 € monatlich
- Regelmäßige Schulungen und intensive Prüfungsvorbereitung
- Drei kostenlose Heißgetränke je Arbeitstag
- Deinen persönlichen Ausbildungspaten
- Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits): Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
- Mitarbeiterevents
Auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb Dich jetzt unter Angabe Deines Lebenslaufes und Deines letzten Zeugnisses. Ein Anschreiben wird nicht benötigt. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Bewerbungsformular.
Junge Die Bäckerei. Team Bewerbermanagement Tel.: 0451 388 75 310
Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Ratzeburg Arbeitgeber: Konditorei Junge GmbH
Kontaktperson:
Konditorei Junge GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Ratzeburg
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung bei Junge Die Bäckerei interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Geschäfte, sprich mit den Mitarbeitenden und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon bei uns arbeiten, nach ihren Erfahrungen. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Produkte und Dienstleistungen. Zeig, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen. Das kommt bei uns immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deinen Lebenslauf und dein letztes Zeugnis beizufügen – wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Ratzeburg
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Sei authentisch in deiner Bewerbung und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht einen guten Eindruck und hebt dich von anderen ab.
Lebenslauf auf Vordermann bringen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Liste deine Erfahrungen und Qualifikationen auf, die für die Ausbildung relevant sind. Vergiss nicht, auch deine Schulabschlüsse anzugeben!
Zeugnisse nicht vergessen: Du solltest dein letztes Zeugnis beilegen, um uns einen Eindruck von deinen schulischen Leistungen zu geben. Achte darauf, dass es gut lesbar ist und alle wichtigen Informationen enthält.
Online-Bewerbung nutzen: Bewirb dich am besten über unser Online-Bewerbungsformular auf unserer Website. Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und du kannst sicher sein, dass alles schnell bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konditorei Junge GmbH vorbereitest
✨Informiere Dich über das Unternehmen
Bevor Du zum Interview gehst, solltest Du Dich gut über Junge Die Bäckerei informieren. Schau Dir die Unternehmensgeschichte, die Produkte und die Werte an. So kannst Du im Gespräch zeigen, dass Du wirklich interessiert bist und weißt, wofür das Unternehmen steht.
✨Bereite Dich auf typische Fragen vor
Überlege Dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Warum möchtest Du in der Systemgastronomie arbeiten?' oder 'Was macht einen guten Gastgeber aus?'. Übe Deine Antworten laut, damit Du im Interview selbstbewusst und klar kommunizieren kannst.
✨Zeige Deine Serviceorientierung
Da die Ausbildung stark kundenorientiert ist, solltest Du Beispiele aus Deiner Vergangenheit parat haben, die Deine Serviceorientierung unter Beweis stellen. Erzähl von Situationen, in denen Du Kunden geholfen hast oder Verantwortung übernommen hast – das kommt gut an!
✨Kleide Dich angemessen
Achte darauf, dass Du Dich für das Interview angemessen kleidest. Ein gepflegtes Erscheinungsbild zeigt, dass Du die Gelegenheit ernst nimmst. Wähle etwas, das sowohl professionell als auch bequem ist, damit Du Dich während des Gesprächs wohlfühlst.