Auf einen Blick
- Aufgaben: Stelle köstliche Backwaren her und begeistere unsere Gäste.
- Unternehmen: Werde Teil eines innovativen Familienunternehmens in Lübeck.
- Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Personalrabatte und zahlreiche Corporate Benefits.
- Weitere Informationen: Wir bieten eine strukturierte Einarbeitung und Entwicklungsperspektiven.
- Warum dieser Job: Erlebe ein kollegiales Umfeld und wachse mit deinen Aufgaben.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder vergleichbare Qualifikation erforderlich.
Als Bäcker (m/w/d) stellen Sie unsere genussvollen Waren her und begeistern unsere Gäste mit echtem Genuss. Werden Sie Teil unseres Teams in unserer Backstube in Lübeck Roggenhorst. Steigen Sie in ein expandierendes Familienunternehmen ein, das Ihnen einen krisensicheren Arbeitsplatz und attraktive Vorteile bietet.
Wo: 23556 Lübeck, Hutmacherring 8-14
Beginn: ab sofort
Ihre Aufgaben:
- Sie übernehmen Aufgaben rund um die Herstellung unserer Backwaren in unserer modernen Backstube.
- Nach unseren Rezepturen wiegen Sie Rohstoffe ab und bereiten Teige für Brote und Brötchen vor.
- Bei der Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Brot- und Brötchenproduktionslinien bringen Sie Ihre Fachkenntnis ein.
- Sie führen manuelle Arbeitsschritte wie das Formen und Veredeln durch.
- Sie überwachen den Gär-, Produktions- und Backprozess, erkennen Störungen und Produktfehler und leiten entsprechende Maßnahmen zur Qualitätssicherung ein.
- Die Einhaltung und Dokumentation der Arbeitssicherheit und Hygiene ist für Sie selbstverständlich (z. B. Durchführung von Gewichtskontrollen, Einhaltung der Reinigungspläne).
Ihr Profil:
- Sie begeistern sich für Lebensmittel und verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich.
- Sie sind lernbereit und haben Lust, mit Ihren Aufgaben zu wachsen.
- Sie bringen einen hohen Qualitäts- und Hygieneanspruch und eine gewissenhafte Arbeitsweise mit.
- Sie arbeiten gerne Hand in Hand mit Ihrem Team und schätzen ein kollegiales Miteinander.
- Für täglich frische Backwaren sind Sie bereit, im 3-Schichtsystem zu arbeiten.
Unser Angebot:
- Es erwartet Sie ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem führenden Familienunternehmen, das sich durch seine Innovationskraft, hohe Qualität und nachhaltige Unternehmensausrichtung auszeichnet.
- Eine Vergütung in Höhe von 15,10 € - 17,25 €/Std. zzgl. Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge.
- 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Sie an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben können.
- Eine strukturierte Einarbeitung und attraktive interne Entwicklungsperspektiven.
- Wir belohnen eine langjährige Zusammenarbeit und zahlen eine Jahressonderzuwendung und Jubiläumsprämie.
- Corporate Benefits: Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken.
- Kooperation mit Wellhub – Eine Mitgliedschaft. Unzählige Möglichkeiten für Ihr Wohlbefinden und Sportprogramm.
- Gemeinsam an morgen denken: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen.
- Wir leben ein kollegiales und familiäres Miteinander und feiern gemeinsame Erfolge, z. B. auf Betriebsfesten.
Auf den Geschmack gekommen? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Bewerbungsformular.
Junge Die Bäckerei. Team Bewerbermanagement
Tel.: 0451 388 75 310
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bäcker (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Backtechniken und Rezepte, die in der Bäckerei verwendet werden. Zeige dein Wissen im Vorstellungsgespräch, um zu zeigen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Teamfähigkeit zu betonen. In einem Familienunternehmen wie diesem ist die Zusammenarbeit im Team entscheidend. Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Teamarbeit verdeutlichen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zur Arbeitssicherheit und Hygiene zu beantworten. Da diese Aspekte für die Position als Bäcker wichtig sind, kannst du dich von anderen Bewerbern abheben, indem du zeigst, dass du die Bedeutung dieser Themen verstehst und ernst nimmst.
✨Tip Nummer 4
Erkundige dich über die Unternehmenskultur und die Werte des Unternehmens. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du mit den Werten übereinstimmst und dich mit der Vision identifizieren kannst, wird das deine Chancen erhöhen, Teil des Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bäcker (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die Bäckerei und ihre Werte. Besuche die Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Produkte und die Arbeitsweise zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Qualifikationen als Bäcker (m/w/d) hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Qualitätsbewusstsein und deine Ausbildung im Lebensmittelbereich.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und deine Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtsystem darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was dich an der Stelle reizt.
Bewerbung einreichen:Nutze das Online-Bewerbungsformular auf der Website der Bäckerei, um deine Unterlagen einzureichen. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konditorei Junge GmbH vorbereitet
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Backkunst
Sei bereit, Fragen zu deinen Kenntnissen über verschiedene Teigarten und Backtechniken zu beantworten. Informiere dich über die spezifischen Rezepturen, die in der Bäckerei verwendet werden, und zeige dein Interesse an der Herstellung von qualitativ hochwertigen Backwaren.
✨Hygiene und Arbeitssicherheit betonen
Da Hygiene und Arbeitssicherheit in der Bäckerei von größter Bedeutung sind, solltest du Beispiele aus deiner Ausbildung oder bisherigen Erfahrungen nennen, die zeigen, wie du diese Standards eingehalten hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Das kollegiale Miteinander ist in dieser Bäckerei wichtig, also zeige, dass du gut ins Team passt.
✨Flexibilität und Lernbereitschaft zeigen
Da die Stelle im 3-Schichtsystem ist, solltest du deine Flexibilität und Bereitschaft, neue Fähigkeiten zu erlernen, betonen. Erkläre, wie du dich an verschiedene Arbeitszeiten anpassen kannst und dass du motiviert bist, in einem sich ständig weiterentwickelnden Umfeld zu arbeiten.
